代謝組學(xué)是對(duì)機(jī)體產(chǎn)生的所有內(nèi)源性小分子代謝物進(jìn)行研究的科學(xué)，這些代謝物的分子質(zhì)量通常不超過1000Da，主要包括氨基酸、多肽、脂質(zhì)、碳水化合物以及有機(jī)酸等。因此，脂質(zhì)是代謝組學(xué)研究的物質(zhì)之一，脂質(zhì)組學(xué)也是代謝組學(xué)的一個(gè)重要分支。

脂質(zhì)是生物體內(nèi)一大類不易溶于水而極易溶于非極性有機(jī)溶劑，如乙醚、氯仿和丙酮等的碳水化合物，它們種類和數(shù)量復(fù)雜多樣且在結(jié)構(gòu)上有很大的差別，主要包括脂肪酸、糖脂、固醇脂、甘油酯、甘油磷脂和鞘脂等。脂質(zhì)代謝組學(xué)以脂質(zhì)和脂質(zhì)合成或降解代謝過程中產(chǎn)生的相關(guān)代謝產(chǎn)物為研究對(duì)象，通過對(duì)其進(jìn)行定性和定量鑒定以及相關(guān)生物信息學(xué)分析，鎖定相關(guān)生物過程或與疾病相關(guān)的關(guān)鍵脂質(zhì)分子或代謝產(chǎn)物，揭示脂質(zhì)代謝與機(jī)體的生理病理過程之間的關(guān)系，尋找與疾病相關(guān)的生物標(biāo)志物。

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