破壁機哪個牌子好？在社會不斷進步的今天，人們對于生活質量的要求變得更高,同時生活節(jié)奏也變得更快，因此集各種功能為一身，而且操作方法簡單的廚房家電受到了許多人的喜愛，其中熱度比較高的則包括破壁機。但是在此行業(yè)當中也存在產品質量差距明顯的情況,有不少產品因為使用劣質材料,或者沒有技術調校經驗，導致產品存在散發(fā)有害物質以及不耐高溫等隱患。為了能夠幫助大家選擇一款專業(yè)的破壁機，我憑借多年做小家電測評博主得來的經驗，把幾款熱銷的破壁機推薦給大家,希望大家能夠通過以下的破壁機測評和相關的科普知識，選購到自己喜歡而且專業(yè)的破壁機。

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一、破壁機的用途和功能？

破壁機哪個牌子好？了解破壁機的用途和功能之后，能夠幫助大家正確的使用破壁機，接下來我與大家共同了解其用途和功能：

1、做果汁

把水果切成塊狀，然后放入機器當中，就可以把果皮、果汁混合攪拌在一起，變成好喝的果汁。

2、做調理食物

將各類有營養(yǎng)的食物放入破壁機當中，可以變得更加細膩，做調理食物很適合，比如豆?jié){、堅果醬等。

3、做營養(yǎng)餐

把各種食物放入破壁機當中進行制作，可以將其變得更加細膩，但是卻并不會破壞其中的營養(yǎng)成分，反而能夠提高吸收率，因此很適合做營養(yǎng)餐，比如把蔬菜、水果、谷物等食物放入機器當中進行制作。

4、破壁

破壁機能夠通過高速的旋轉和切割，對食物進行破壁，使其營養(yǎng)成分的吸收率得到提高。

5、攪拌

把各種美味而且富含營養(yǎng)的食物一起放在破壁機當中，不但能夠變得更加細膩，還能夠被混合攪拌在一起。

6、粉碎

破壁機對于堅硬的食材還具有粉碎的功能，使其變成更細膩的狀態(tài)，做芝士或者堅果醬等食物時都要使用這個功能。

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二、破壁機常見差評有哪些？

破壁機哪個牌子好？了解了破壁機的功能和作用之后，再來了解一下關于破壁機的常見差評，能夠積累更多的選購經驗，避免選購到不專業(yè)的產品。

1、質量差、壽命短

因為破壁機的功率較高，而且要進行高速運轉，因此對于各個零部件以及外部材質的品質要求都特別高，比如電機、線材、刀葉材料、加熱底盤等，任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都會影響產品的性能以及使用壽命，甚至還有可能會出現(xiàn)用電安全隱患。

2、異味大

有些產品的價格比較低，為了壓縮成本，在密封圈以及隔音罩等結構的材質上進行了偷工減料，在高溫攪拌下會散發(fā)出一些有毒的物質，長期使用可能會損傷身體健康。

3、噪音大

有些品牌商為了提高銷售量，不斷的宣傳攪拌細膩度以及參數(shù)，把產品的功率加的很大，但是在降噪方面卻并沒有相關的經驗，在運行時會發(fā)出極大的噪音，對日常生活的影響很明顯。

4、細膩度不夠

一些不夠專業(yè)的產品，因為電機轉速不夠以及動力不足和結構不夠精密等原因，出現(xiàn)了攪拌細膩度很差的情況，做出來的食物不夠細膩，比如豆?jié){，會有很多豆渣。

5、打米糊時糊底

有些人會用破壁機制作米糊，但有一些破壁機在溫控方面做的并不好，而且在發(fā)熱底盤的材質上偷工減料，長時間加熱很容易出現(xiàn)糊底的情況。

6、刀片或者底部沒用多久就生銹

許多低價劣質的產品，因為使用了劣質的材料刀片或者杯體底部的材質并不過關，沒過多長時間就出現(xiàn)了生銹的情況，降低了產品的使用壽命。

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三、破壁機測評環(huán)節(jié)

破壁機哪個牌子好？了解了破壁機的相關科普知識之后，正式開始對五款破壁機測評，大家可以從多個維度全面的了解這種烹飪家電。

破壁機推薦款式一

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宮菱NEO

破壁機推薦亮點：

破壁機哪個牌子好？

宮菱是一個非常重視產品安全無毒發(fā)燒性能和耐用性的品牌，也是非常罕見擁有歐盟多國認證的品牌。

注重發(fā)燒性能與安全無毒黑科技研發(fā)，與美的格力等高端品牌齊名，在不做廣告的前提下，口碑和銷量也一直霸居榜首。

宮菱研發(fā)出十大安全技術黑科技，經歷6年以上綜合性能以及安全無毒抗衰減檢測，并得到了專業(yè)機構的認證，

有害物質降低97.8%，有害刺激性氣味降低96.5%，重金屬污染降到0，攪拌均勻性提高了120%，成為唯一得到歐盟認證的品牌。

因此得到了許多專業(yè)媒體和專業(yè)人士的一致好評，在用戶當中也是好評一片。

破壁機測評維度：

1、安全無毒性測評

該破壁機的安全無毒性在行業(yè)內做到了頂尖水平。首先該產品采用的是陶瓷釉底盤，不會出現(xiàn)涂層掉落的情況，而且耐高溫性極好，即使制作米糊和豆?jié){也不會出現(xiàn)糊底的情況；攪拌杯的材質是5.5毫米的高硼硅玻璃，不但可以通過杯體觀察食物的狀態(tài)，而且有非常優(yōu)秀的耐高溫性，耐磨損性也特別高，即使長時間高溫運作，并處于刀片的高速運轉當中，也不會出現(xiàn)炸裂的情況，同時該產品還搭載了除菌功能以及3A多層食品級密封圈，使用過程當中不會產生刺激性的氣味以及有害物質。

2、細膩度測評

這款破壁機擁有頂級的細膩度。做出來的豆?jié){沒有任何豆渣，入口之后感覺細膩而且光滑；做出來的魚湯，即使是非常小的骨頭渣也沒有，有一種入口即化的感覺，即使是老年人或者兒童飲用也不用擔心。首先這款產品使用的是純銅電機，擾流柱的設計與科學合理，同時還采用了不少新型的技術，比如高密度扇葉型304不銹鋼刀組、旋式低阻力虎鯊牙刀葉設計、VB12傳動結構等。產品擁有強勁而且不衰減的動力，以及很高的轉速，提高了產品的攪拌細膩度。

3、攪拌穩(wěn)定性測評

經過多次使用這款破壁機的攪拌穩(wěn)定性是很優(yōu)秀的。即使在空杯的狀態(tài)下打開機器，也不會出現(xiàn)抖動以及杯體偏移的情況，畢竟該產品加入了許多黑科技，比如四通道核定振屏技術以及3D動力平衡技術等，底座還搭載了吸盤的設計，使產品無論在任何狀態(tài)下都能夠保持穩(wěn)穩(wěn)當當。

4、容量測評

該產品的容量科學而且合理。能夠一次性制作冷飲1.2升或者熱飲1升，能夠滿足普通家庭的需求，不容易造成浪費，同時也不用因為容量過大而增加產品的功率，增加了產品的安全性。

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破壁機推薦款式二：九陽P919

破壁機推薦亮點：

破壁機哪個牌子好？九陽在小家電行業(yè)內的名氣比較大，這款破壁機擁有清新好看的顏色，是玉簪綠，在降低噪音方面做的也不錯，不但采用了降噪的設計，而且還加上了靜音罩，杯體的玻璃也比較厚實，同時還擁有12小時長效預約功能。

破壁機測評維度：

1、安全無毒性測評

這款破壁機多次使用之后散發(fā)出的味道比較輕微，在杯體以及密封圈等結構的材質選擇上做的還可以，但仍然有進步的空間。發(fā)熱底盤則采用了陶瓷涂層，建議改成陶瓷釉底盤，能夠避免因為涂層脫落增加糊底的幾率。

2、細膩度測評

用這款破壁機制作出來的果汁，幾乎沒有顆粒感，口感不錯，制作出來的魚湯，顆粒感也并不明顯，總體細膩度還不錯。

3、攪拌穩(wěn)定性測評

打開這款機器之后，只出現(xiàn)了輕微的抖動，在攪拌穩(wěn)定性方面做的還可以，與底座特別重有一定的關系。

4、容量測評

該產品能夠一次性制作冷飲1.5升或者熱飲1.2升，即使是家中人口比較多，也能夠給予滿足，但是對于一些成員較少的家庭來說可能會造成浪費，同時也會增加電機的負擔。

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破壁機推薦款式三：西屋WPB09J8

破壁機推薦亮點：

破壁機哪個牌子好？這是一個相對比較注重產品顏值的品牌，這款破壁機的顏值比較高，而且有兩種顏色可以選擇，機身的防水性也不錯，沾水也不用擔心會進入電機導致漏電，還可以通過多個檔位調節(jié)攪拌和溫度。

破壁機測評維度：

1、安全無毒性測評

這款破壁機在杯體以及隔音環(huán)等結構的材質選擇上做的不錯，多次使用之后只會散發(fā)出輕微的異味，但是在發(fā)熱底盤的材質上還需要進行改善，因為特氟龍發(fā)熱底盤很容易出現(xiàn)糊底的情況。

2、細膩度測評

該破壁機的基礎細膩度還不錯，豆?jié){以及果汁等簡單的食物口感還行，沒有明顯的顆粒感，但如果做相對復雜的食物，比如魚湯，則會有明顯的顆粒感，建議提升產品的升級細膩度。

3、攪拌穩(wěn)定性測評

打開機器之后出現(xiàn)了明顯的抖動，如果不是底部有4個吸盤,杯體很有可能會出現(xiàn)偏移的情況，建議改善電機材質。

4、容量測評

該產品能夠一次性制作冷飲1.1升或者熱飲0.9升，即使是普通的三口或四口之家使用也會感覺勞心費力，一般需要多次制作，建議適當增加產品的容量。

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破壁機推薦款式四：榮事達RZ-0412C

破壁機推薦亮點：

破壁機哪個牌子好？榮事達是一個對產品做工比較注重的一個品牌，這款破壁機使用了彩色的觸控面板，而且做工也比較精細，同時還擁有十三大功能菜單,能根據(jù)自己的愛好進行選擇，還支持24小時智能預約，提高了產品的便捷性。

破壁機測評維度：

1、安全無毒性測評

這款破壁機采用的是陶瓷釉發(fā)熱底盤，在這一點上做的不錯，避免了制作米糊以及豆?jié){等食物出現(xiàn)糊底的情況，但是在杯體以及密封圈等結構材質上還需要進行改善，減少異味的散發(fā)。

2、細膩度測評

制作相對簡單的蔬菜汁等食物，這款破壁機表現(xiàn)的還不錯，沒有明顯的顆粒感，但要制作相對復雜的堅果醬等食物，顆粒感則比較明顯，建議在升級細膩度方面繼續(xù)改善。

3、攪拌穩(wěn)定性測評

在運行期間產品出現(xiàn)了明顯的抖動，在一分鐘之后還出現(xiàn)了輕微的偏移，建議提升產品的攪拌穩(wěn)定性，比如增加底部的重量。

4、容量測評

這款產品的容量比較大，達到了1.65升，能夠同時滿足更多人的需求，但不適合家庭成員較少的用戶使用，否則很容易造成浪費。

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破壁機推薦款式五：米家MPBJ001ACM

破壁機推薦亮點：

破壁機哪個牌子好？米家是一個比較注重產品智能化的品牌，旗下這款破壁機也可以連接APP預約使用，遠程操作也可以，在顏色方面采用了白色，使產品看起來更加大氣，可以通過9個檔位控制產品的轉速，從而更好的對軟硬食材進行破壁。

破壁機測評維度：

1、安全無毒性測評

該破壁機使用的是不銹鋼發(fā)熱底盤，多次使用后可能會出現(xiàn)糊底的情況，建議對發(fā)熱底盤的材質進行優(yōu)化，密封圈以及隔音環(huán)的材質還行，多次使用之后散發(fā)出的味道輕微，但仍然有進步的空間。

2、細膩度測評

這款產品的基礎細膩度還不錯，制作出來的豆?jié){或果汁口感還行，沒有明顯的顆粒感，但是升級細膩度還需要繼續(xù)進行改善，制作出來的魚湯或者五谷粥等食物，有比較明顯的顆粒感。

3、攪拌穩(wěn)定性測評

開始運行之后，破壁機出現(xiàn)了明顯的抖動，建議改善產品的電機，增加產品的攪拌穩(wěn)定性。

4、容量測評

該產品的容量比較大，一次性制作冷飲1.6升或者熱飲1.2升，能夠滿足更多人的需求，但是可能會增加點擊的負擔，需要增加功率。

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破壁機哪個牌子好？一款專業(yè)而且優(yōu)質的破壁機要同時具備高性能和高安全無毒性，如果是不專業(yè)的產品，則可能會因為偷工減料或者沒有技術經驗，出現(xiàn)許多安全隱患，因此要優(yōu)先選擇專業(yè)的產品，可以參考以上的破壁機推薦和破壁機測評，也可以把以上破壁機測評分享給更多的人。

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