山西一煤老板曬“白酒單”,沒(méi)有茅臺(tái)全是廉價(jià)酒,網(wǎng)友卻說(shuō)行家
有錢人都喜歡搞收藏,有的人藏字畫,有的人藏古董,還有的人藏白酒。
山西的趙總就是一位資深的白酒愛好者,今年55歲的他從20出頭就開始喝酒,35歲靠煤廠發(fā)家之后有了足夠的精力和金錢來(lái)?yè)v鼓白酒,在他自己看來(lái)如今的他已經(jīng)是行家了。
趙總是一家煤廠的老板,30出頭的時(shí)候因?yàn)閼?yīng)酬頻繁而接觸白酒,對(duì)白酒有了些了解也開始喜歡上了白酒,到了35歲的時(shí)候他的事業(yè)已經(jīng)風(fēng)生水起,不缺時(shí)間也不缺錢。
那時(shí)候的趙總喜歡到處出差,因?yàn)榭梢砸娮R(shí)到每個(gè)地方的好酒,這么多年下來(lái),不說(shuō)喝遍了我國(guó)的白酒了,但好酒也的確嘗了無(wú)數(shù),以至于身邊的人要買酒還得來(lái)咨詢他。
對(duì)此,趙總將這些年喝過(guò)的好酒整理成了一份白酒單,還將這張單子發(fā)在了網(wǎng)上,奇怪的是這份酒單里沒(méi)有茅臺(tái)全是“廉價(jià)酒”,然而網(wǎng)友們卻還說(shuō)他是行家。
趙總酒單里的“廉價(jià)酒”到底是什么樣的,能讓網(wǎng)友都說(shuō)他內(nèi)行,今天咱們說(shuō)說(shuō)其中的4款,大家也看看這些酒到底怎么樣,趙總又是否是內(nèi)行。
【1】豐谷酒
知道這款酒的人應(yīng)該大多是四川本地人,因?yàn)榇司频闹炔桓?,除了四川可以說(shuō)就籍籍無(wú)名了,趙總也是前些年在四川做客的時(shí)候,主家用這款酒招待的他,喝過(guò)之后覺(jué)得真不錯(cuò)就帶了兩瓶回山西。
它的風(fēng)格很鮮明,就是川味純正的多糧濃香酒,釀酒使用的都是優(yōu)質(zhì)的糧食,這幾種糧食發(fā)揮著不同的作用,讓此酒的口感極為豐富,香味很濃郁,并且入口之后的層次感也很突出。
【2】梅鹿液知道梅鹿液這款酒的應(yīng)該都上了點(diǎn)年紀(jì)了,此酒現(xiàn)在沒(méi)啥名氣,但早些年也是廣東的名酒之一,是“廣東三液”的其中一個(gè),在各個(gè)地方的知名度都很高。
它是一款醬香型白酒,是在去茅臺(tái)酒廠學(xué)習(xí)了醬酒的技術(shù)之后才釀成的,所以即便產(chǎn)自于喜清淡的廣東,它仍然有著醇厚的香味,醬香很濃郁純正,只可惜后來(lái)發(fā)展的不好,如今也沒(méi)落到?jīng)]有多少人知道了,趙總家里還收藏這一瓶舍不得喝。
【3】五醍漿
這是一款濃香型白酒,它產(chǎn)自于江蘇,現(xiàn)在同樣沒(méi)什么名氣,但它可是老字號(hào)了,清朝時(shí)候就享受盛譽(yù),后來(lái)還賣到了外國(guó),在80年代的時(shí)候更是跟洋河比肩。
它在江蘇本地的口碑甚至不輸給洋河酒,只可惜因?yàn)?0年代之后沒(méi)能跟上市場(chǎng)的發(fā)展,知名度漸漸降低,在外省也越來(lái)越少見,所以很多人都不知道。
【4】國(guó)康1935
這也是趙老板很喜歡的一款白酒,基本上沒(méi)什么知名度,是醬香酒中小眾得不能再小眾的那一類,但其實(shí)它的歷史也挺久的了,畢竟酒廠建立在茅臺(tái)的核心位置。
此酒的釀造很講究,雖然不是大品牌,卻以極高的標(biāo)準(zhǔn)釀成,用的糧食是本地的紅高粱,用的水是美酒河微生物含量豐富的水,它的口感也不用說(shuō),很是純正,醬香味十分突出,飲后空杯留香的特性也很鮮明。
只可惜,因?yàn)槌R妶?jiān)信酒香不怕巷子深,所以一直都不注重宣傳,導(dǎo)致沒(méi)啥名氣,即便是好酒也沒(méi)有多少人知道。
好啦,看完之后你對(duì)趙老板收藏的這幾款酒有什么看法呢?你是否也認(rèn)為趙總是行家?