喬·卡特，這位在20世紀(jì)90年代末和2000年代初的健美界稱霸一方的王者，曾四次榮獲“奧林匹亞先生”的桂冠，他的堅(jiān)韌精神猶如傳奇一般。10年時(shí)間，在奧賽舞臺(tái)上非冠即亞的戰(zhàn)績簡直無人能敵。喬·卡特的一直參與各種健美比賽，直到2013年才選擇退役。

即使離開了鎂光燈，喬.卡特仍然繼續(xù)為健美事業(yè)貢獻(xiàn)著他的力量。他一直在分享專業(yè)見解，并提供著獨(dú)特的訓(xùn)練智慧。最近，喬·卡特在個(gè)人頻道中分享了他在2009年令人難以置信的復(fù)出經(jīng)歷，并對健美運(yùn)動(dòng)中的暴飲暴食現(xiàn)象進(jìn)行了深入探討，他感慨萬分說：“健美界的暴飲暴食，簡直瘋狂失控！” 一、

眾所周知，健美運(yùn)動(dòng)在追求人體極限的過程中，有不少方面都是不健康的，包括：為了增肌而暴飲暴食，為了減脂瘋狂脫水，以及用盡各種藥物，進(jìn)行大重量訓(xùn)練等，讓許多健美運(yùn)動(dòng)員的身體遭到了嚴(yán)重的損傷，甚至英年早逝。

然而，相對于其它許多健美運(yùn)動(dòng)員的遭遇而言，喬.卡特?zé)o疑是幸運(yùn)的，他被稱為是健美界“完美上岸”的代表人物之一。不過，即使這樣，喬·卡特仍然對自2000年代起參賽以來的傷病進(jìn)行了深刻反思，并對健美運(yùn)動(dòng)員的不良飲食問題發(fā)表了看法。

喬.卡特分享了他曾經(jīng)的傷病情況，他說：“當(dāng)時(shí)，我的肱二頭肌撕裂了，就這樣我輸?shù)袅吮荣?。不過，肱二頭肌受傷對我的生活并沒有產(chǎn)生太大影響，因?yàn)槲业亩^肌從來沒有美觀過，我重新連接了它，六個(gè)月后我才做了手術(shù)，因?yàn)槟菚r(shí)我還要準(zhǔn)備其他比賽?！?

然而，當(dāng)喬·卡特決定在2013年復(fù)出時(shí)，他的下半身又撕裂了，由于沒有選擇接受手術(shù)，但對他的訓(xùn)練造成了嚴(yán)重影響，他感嘆道：“

我覺得健美運(yùn)動(dòng)中最大的障礙就是年齡。一旦過了40歲，想要再重現(xiàn)以前的體型就很難了。在我那個(gè)時(shí)代，人們通常要到40歲，肌肉狀態(tài)才能達(dá)到巔峰，但今天，我們看到很多年輕人早早地就在追求極限，這是以前從來沒有見過這樣的情況。

”

喬·卡特還分享了自信對一個(gè)人的影響，他說：“

你的思想是你健美運(yùn)動(dòng)中最大的障礙，你必須要有信心，一旦你失去了自信，你的身體就會(huì)開始衰退。

當(dāng)我決定退役時(shí)，我正在經(jīng)歷離婚，還失去了我的狗，這些對我來說是毀滅性的打擊。我與 Muscletech 的五年期合同即將到期，當(dāng)我重新談判時(shí)，他們給我的錢減少了很多，當(dāng)我看著它，就像這個(gè)窗口即將關(guān)閉一樣”。 二、

從健美界退役后，喬.卡特仍然活躍在健美界，他分享了對健美運(yùn)動(dòng)發(fā)展趨勢的見解，他說：“在我那個(gè)時(shí)代，很多人到了40歲還在參加健美運(yùn)動(dòng)，這不是什么大事。多里安.耶茨和李·哈尼早早就退休了，但羅尼·庫爾曼一直到 43 歲或 44 歲才退休，簡直是在挑戰(zhàn)極限！我們以前從未見過這樣的情況。

我覺得我能打敗羅尼是因?yàn)槟挲g因素，對嗎？一旦你過了 40 歲，就很難再重現(xiàn)自己最佳狀態(tài)，就像我在 33 歲時(shí)贏得的第一場勝利一樣！

”

對于喬.卡特來說，健美運(yùn)動(dòng)中的訓(xùn)練并非難事，但飲食卻讓人苦不堪言，在追求大塊頭的時(shí)代，每個(gè)人都在努力變得更大，這對卡特來說很痛苦，他每天要吃六至七頓飯，甚至要定好鬧鐘，半夜起來吃到最后一頓飯。雖然在健美運(yùn)動(dòng)中，能吃也是一種天賦，但喬.卡特卻說：”

有一定的遺傳因素，但你也只能將這些遺傳因素發(fā)揮到如此程度。

”

喬.卡特并不是唯一一個(gè)對公開賽選手的飲食問題提出質(zhì)疑的健美傳奇人物，前八屆奧林匹亞先生冠軍李哈尼也認(rèn)為公開賽運(yùn)動(dòng)員因不良飲食而“傷害了自己”，并且經(jīng)?！俺?60 磅”。1990年健美界的佼佼者里奇·加斯帕里也有同樣的看法。看來，飲食問題不僅僅困擾喬.卡特一個(gè)，對整個(gè)健美圈來說都是難題。

退役之后，喬.卡特開始高度重視自己的健康和體格，他最近經(jīng)歷了一次顛覆性的身體改造，他稱之為“

為50歲而戰(zhàn)

”，這包括適時(shí)補(bǔ)充營養(yǎng)、調(diào)整飲食，并且對舉重和有氧運(yùn)動(dòng)都進(jìn)行了大刀闊斧的改變，以達(dá)到同時(shí)增加肌肉和減少體內(nèi)脂肪的目的。

雖然這些年來，健美運(yùn)動(dòng)已經(jīng)發(fā)生了天翻地覆的變化，但喬.卡特仍然欣賞男子公開賽組的發(fā)展方向。對于追求身材的健美運(yùn)動(dòng)員來說，攝入大量食物是必要的，但喬.卡特堅(jiān)信可以通過更健康的方式實(shí)現(xiàn)，那么，你覺得呢？