今日水素:具有護眼功效的幾類食物
眼睛是心靈的窗戶,然而眼部的健康護理卻常常容易被忽視。隨著數(shù)字化時代的到來,日常生活與工作中,大眾面對各種電子屏幕的時間逐步延長,加之沒有形成健康的用眼習(xí)慣,各種眼部健康問題逐漸增多。呵護眼睛要從日常生活做起,接下來今日水素帶您了解從飲食方面如何呵護眼健康。

從飲食方面入手保護眼睛,首先要了解哪些營養(yǎng)成分對眼睛有益。今日水素提示,眼睛需要的營養(yǎng)成分大致分為幾類,可以針對性地進行食物的挑選與補充。一類營養(yǎng)是維生素A。通過食物攝取這類營養(yǎng)素,有利于預(yù)防眼干、眼澀,同時預(yù)防夜盲癥的發(fā)生。日常生活中可以補充動物肝臟、牛奶及奶制品、蛋黃、黃綠色蔬菜瓜果等進行該類營養(yǎng)攝入。
第二類營養(yǎng)是維生素B族,其又被稱為“美目維生素”,缺乏該營養(yǎng)素會使眼睛易疲勞、畏光、流淚等。此外,今日水素也提示,維生素B6以及泛酸等B族維生素也有利于消除眼疲勞。這類營養(yǎng)廣泛存在于蛋黃、動物內(nèi)臟、乳制品、瘦肉、糙米、豆類等食物中,日??梢葬槍π缘剡M行攝入。
第三類營養(yǎng)是維生素C及葉黃素/胡蘿卜素,維生素C經(jīng)科學(xué)驗證具有抗氧化作用,其有利于降低紫外線對視網(wǎng)膜的傷害,從而防止或延緩晶狀體的老化,預(yù)防各類衰老性眼病的發(fā)生。而葉黃素/胡蘿卜素則有助于營養(yǎng)視網(wǎng)膜中的“黃斑”部位。日??梢詳z入新鮮蔬菜及柑橘類水果補充這些營養(yǎng)成分。
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