韓國菜-炸醬面-藍咪咪美食飲欄目資料制作-地方小吃葷菜類。

炸醬面在俺們這里是必吃的韓國菜了。不管好吃不好吃都喜歡吃上頓了。

----韓國菜的炸醬面。一般是素菜類了。不放肉類等的。但是現(xiàn)在還是有個別的為了大醬的味道就是放肉的所以列為葷菜類了。。----菜品制作很簡單的。介紹一下了。----

-----菜品材料---黑大醬一大塊。

------先介紹一下是一般的都是不放肉的素菜類制作方法----

----制作炸醬面的大醬----普通油鍋起鍋。一定要多放油的很多油的。放大醬攪拌均勻熟了就行了。盛到盆里就行了。提醒一下是不加醬油的。。

----炸醬面制作-----吃飯時把大醬和煮熟的面條攪拌均勻盛到高延子碗里就可以吃飯了。

------再介紹一下是葷菜類的放肉末和蔬菜肉末的制作方法---

-------制作炸醬面的大醬葷菜類-----洗凈的肉塊剁末一點。喜歡蔬菜僅僅是放點茄子丁。不放其他蔬菜了。。洗凈的茄子切成末就是茄子丁了。。。

-------制作簡單----普通油鍋起鍋。一定要多放油的。放肉末炒一下。喜歡蔬菜可以放點茄子丁炒一下炒熟菜品盛到盆里就行了。不加醬油的。

-------葷菜類炸醬面-----吃飯時把大醬和煮熟的面條攪拌均勻盛到高延子碗里就可以吃飯。。

---------我以前介紹過了是葷菜類范圍就是提醒的是佛教大師噶瑪巴大寶法王等提醒藍咪咪日常生活葷菜類范圍是僅限3凈肉范圍提醒過