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本篇摘要

中式快餐是餐飲行業(yè)的優(yōu)質賽道，常年占據(jù)中國快餐市場七成以上份額。

城鎮(zhèn)化背景下，消費者外出就餐逐漸成為剛需，拉動中式快餐行業(yè)快速增長。

與此同時，產業(yè)鏈延伸、數(shù)字化、智能化不僅催生出消費新場景，以適應新世代消費主力軍的多元化需求，還提高了中式快餐行業(yè)的經營效率，推動企業(yè)標準化、連鎖化、全國化發(fā)展。

此外，資本市場對中式快餐行業(yè)的關注度也在持續(xù)上升。在資本的加持下，企業(yè)擴張速度加快，上市企業(yè)數(shù)量明顯上升。

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