染料是指能使纖維等物料堅牢著色的有機物質(zhì)。染料種類繁多，根據(jù)來源可分為天然染料(如植物性染料、動物性染料和礦物性染料等)和合成染料(或人造染料)。按分子結構可分為偶氮染料、葸醌染料、酞菁染料、芳甲烷染料、硝基染料等。按應用方法分為酸性染料、堿性染料、硫化染料、活性染料、分散性染料、直接染料等。染料具有顏色，但有顏色的物質(zhì)不一定是染料。染料必需具有發(fā)色團和助色團。墨水中的染料還應具有磺酸基等水溶性基團。

? ?顏料是一種彩色、黑色、白色或有熒光的顆粒狀有機或無機的固體。在水、油或其他應用介質(zhì)中不溶解，但可以均勻分散，而且在整個分散過程不受介質(zhì)的物理和化學影響，仍保留其特有的晶體或粒子結構。根據(jù)化學組成分為無機顏料和有機顏料; 根據(jù)顏色分為白色、紅色、黃色、黑色等顏料; 根據(jù)來源分為天然和合成顏料，天然顏料有礦物性(無機)的如赫石、朱砂、紅土、雄黃等，也有動植物性 (有機) 的如藤黃、胭脂蟲紅等，合成顏料也有無機和有機兩大類; 根據(jù)用途分為著色顏料、體質(zhì)顏料和功能顏料。著色顏料是賦予應用介質(zhì)各種顏色的無機和有機顏料; 體質(zhì)顏料是一種沒有著色力也沒有遮蓋力的顏料，早期主要用于降低產(chǎn)品成本和改善涂料、塑料、橡膠等產(chǎn)品的性能，故又稱之為填料?，F(xiàn)在已有加工成超微細粒度的天然品和人工合成產(chǎn)品，由于合成品的雜質(zhì)含量少、粒子細并可根據(jù)需要進行人工合成和各種表面改性，故又可用于減少有遮蓋力的顏料 (如二氧化鈦) 的用量和改進產(chǎn)品性能，因而現(xiàn)在稱之為體質(zhì) (增量)顏料更適宜，體質(zhì)顏料的主要品種大多數(shù)是經(jīng)過加工的天然礦產(chǎn)品如天然碳酸鈣、重晶石粉、滑石粉、云母粉、硅藻土、石英粉、瓷土、石棉等，少數(shù)為合成品如沉淀碳酸鈣、沉淀硫酸鋇、合成二氧化硅等; 功能顏料是賦予產(chǎn)品特定功能的顏料，例如使產(chǎn)品隨溫度而改變顏色的示溫顏料、具有毒殺水生物功能的防污顏料、在黑暗中可發(fā)光的發(fā)光顏料、可防止銹蝕的防銹顏料、有珍珠光澤的珠光顏料等。

? ?顏料在涂料、印刷、橡膠、塑料、造紙、纖維、陶瓷等工業(yè)中廣泛應用，可使產(chǎn)品具有裝飾性、不透明性、耐久性或特殊功能。隨著科技的進步，各種高性能顏料將會得到進一步發(fā)展。