UP主的貼心課代表來了

把五仁月餅踢出月餅界？我要給五仁月餅正名！??????

五仁月餅

1. 主料與配料
2. 烹飪步驟
3. 成品展示

一、主料與配料

1. 葵花子
2. 南瓜子
3. 核桃
4. 花生
5. 黑芝麻
6. 白芝麻
7. 葡萄干
8. 白砂糖
9. 糖漿
10. 白酒
11. 熟粉

二、烹飪步驟

• 將葵花子 南瓜子 核桃 花生 黑芝麻 白芝麻 葡萄干 白砂糖 糖漿 白酒 熟粉倒在碗中抓拌均勻

• 碗中加糖漿 花生油攪拌均勻
• 加入低筋面粉 拌勻

• 揉成面團
• 保鮮膜包起來靜置一小時

• 將餡料包入餅皮中

• 摸具按壓

• 烤箱190度10分鐘

三、成品展示