尚食御品說：餐飲技術(shù)不僅直接關(guān)系著美食的出品，也關(guān)系著品牌的在市場上的競爭優(yōu)勢。經(jīng)過十幾年的飛速發(fā)展，已經(jīng)構(gòu)建起自己龐大的連鎖體系，這么龐大的連鎖體系是以標準品、品牌化、技術(shù)化為支撐的。技術(shù)化，主要指的就是餐飲技術(shù)實力的不斷迭代升級。是一家非常博大的餐飲，不但善于依托大中華豐富的餐飲美食傳統(tǒng)與美食資源來發(fā)展自己的餐飲技術(shù)，同時也以廣博的心胸廣納全球美食藝術(shù)，不斷吸取，不斷加以中國化，使之為我所用。

餐飲技術(shù)，從本質(zhì)上來說是沒有國界的，只要能造福千千萬萬消費者，能造福廣大創(chuàng)業(yè)者的餐飲技術(shù)，都愿意傳承，并積極地加以發(fā)展。飛速發(fā)展的十幾年間，已經(jīng)不斷研發(fā)了很多新的餐飲技術(shù)、新的餐飲形式、新的美食產(chǎn)品、以及新的餐飲運營方式。在這幾年的輝煌發(fā)展史中，先后開發(fā)出了早餐面食、中餐快餐、西餐西點、夜宵燒烤等。

對于餐飲技術(shù)的孜孜不倦的追求是永無止境的。新時期，消費者的需求在發(fā)生變革，新時期，創(chuàng)業(yè)者的訴求也在發(fā)生變革，新時期，整個餐飲業(yè)都在發(fā)生著變革。與之相適應(yīng)的是餐飲技術(shù)也在發(fā)生著不斷的變革，餐飲技術(shù)的變革，從根本上推動了整個餐飲業(yè)的整體變革。是一家善于適應(yīng)變革，并以行業(yè)變革為自己的發(fā)展契機，不斷夯實自身的餐飲技術(shù)實力，為旗下合作商不斷提供最有商業(yè)價值的餐飲技術(shù)，使新的先進的餐飲技術(shù)成為合作商在市場上的核心競爭力，使他們始終在市場競爭中立于不敗之地，取得豐厚的投資回報！

餐飲技術(shù)是衡量一家餐企成功與否的關(guān)鍵所在。擁有行業(yè)領(lǐng)先的雄厚的餐飲技術(shù)實力，讓在中國餐飲業(yè)具備了舉足輕重的地位。背倚大中國華，廣納全國美食藝術(shù)，融會貫通，自成一格，已經(jīng)形成自身富有競爭力的餐飲技術(shù)體系！