眾所周知，“菜籃子”問題向來是民生的重要關(guān)注點(diǎn)之一。特別是對(duì)于當(dāng)代消費(fèi)者而言，日常食材的購(gòu)買往往會(huì)建立在高品質(zhì)需求的基礎(chǔ)上，具體說來，就是新鮮、安全、便捷等。而這些需求指向在某種程度上也為部分行業(yè)的發(fā)展培植了必要的土壤，社區(qū)生鮮業(yè)便是如此。

誠(chéng)然，作為“家門口的菜市場(chǎng)”，社區(qū)生鮮店現(xiàn)如今已經(jīng)成為了各小區(qū)的硬件標(biāo)配。以行業(yè)領(lǐng)軍品牌錢大媽為例，該品牌自2012年起開始在全國(guó)范圍內(nèi)開展經(jīng)營(yíng)布局，歷經(jīng)十一年時(shí)間，目前旗下加盟門店已近3000余家，其發(fā)展增速與發(fā)展實(shí)效堪稱經(jīng)典。

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事實(shí)上，錢大媽之所以能夠取得如今的成就，離不開領(lǐng)先理念與先進(jìn)模式的加成。自成立之初，錢大媽就率先提出了“不賣隔夜肉”的品牌理念，并通過打造“日清”模式，進(jìn)一步深化了品牌理念的落地施行，從而確保了大批量新鮮上市食材的穩(wěn)定供應(yīng)，既滿足了消費(fèi)者的購(gòu)買需求，也為加盟商盈利創(chuàng)造了必要的前置條件。

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不僅如此，為了進(jìn)一步拓寬消費(fèi)者的購(gòu)買渠道，增強(qiáng)社區(qū)生鮮的便利屬性，錢大媽還開啟了線上與線下的聯(lián)動(dòng)模式，以線上商城APP為依托，讓消費(fèi)者足不出戶也能選購(gòu)心儀的食材。并且，部分加盟店還根據(jù)自身?xiàng)l件推出了送菜上門的服務(wù)，受到了消費(fèi)者的一致好評(píng)。

不可否認(rèn)，社區(qū)生鮮發(fā)展已經(jīng)在當(dāng)下成為一種大勢(shì)所趨，這也意味著錢大媽未來還有著更大的上升空間。因此要想把潛力轉(zhuǎn)化為實(shí)力，錢大媽仍需立足于理念結(jié)合實(shí)際，進(jìn)行更多更深入的探索，從而為今后的發(fā)展奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。