大腦是人體的“指揮官”，由100億個神經(jīng)元構(gòu)成，對人體的各個生理活動和心理思維活動起著重要作用，因此，腦健康至關(guān)重要。如何保證國民科學用腦，并提供健腦所需的必要營養(yǎng)，成為社會普遍關(guān)注的話題。六個核桃專注國民腦健康，以高品質(zhì)營養(yǎng)乳品，為國民腦健康加碼，獲得了多個權(quán)威機構(gòu)的實力背書。

　　據(jù)了解，養(yǎng)元飲品是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的核桃飲品企業(yè)，先后主導、起草參與了核桃乳行業(yè)標準和國家標準，引領(lǐng)了行業(yè)規(guī)范性發(fā)展。自成立以來，養(yǎng)元飲品心懷“提高人生智慧和幸福指數(shù)”的企業(yè)使命，堅持“低碳、環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展”的理念，恪守真材實料的品質(zhì)承諾，以高品質(zhì)、高附加值的多元化產(chǎn)品，贏得了消費者信賴。

　　養(yǎng)元六個核桃對食品安全有著嚴格要求，從生產(chǎn)原材料開始抓起，筑牢企業(yè)食品安全防線。通過對不同地區(qū)核桃進行基礎(chǔ)性研究和數(shù)據(jù)分析，養(yǎng)元飲品科研團隊發(fā)現(xiàn)了“213”原料使用標準法則，將新疆、云南、太行山等3大核桃基地的核桃仁按照2：1：3的比例進行科學搭配，最終制作出用于核桃乳的原料。養(yǎng)元飲品不斷發(fā)展核桃深加工，并依靠優(yōu)質(zhì)的核桃原料，從源頭培育良種，擁有1.1億畝、326.87萬噸的核桃種植基地，是超過世界總產(chǎn)量50%的中國核桃產(chǎn)業(yè)。

　　六個核桃研發(fā)團隊還成功解決了核桃產(chǎn)業(yè)鏈中一個重要問題，即：去除核桃自身的“澀”感。為了改善核桃乳的口感并提高其中的營養(yǎng)吸收效果，養(yǎng)元飲品研發(fā)團隊于2014年開始研究一種新的核桃脫澀技術(shù)——“全核桃CET冷萃工藝”，通過獨創(chuàng)的靶向脫離工藝，有效去除核桃仁種皮的苦澀物質(zhì)，實現(xiàn)對核桃仁及其種皮營養(yǎng)的最大化利用。

　　為幫助人體吸收核桃當中的天然營養(yǎng)，養(yǎng)元飲品生產(chǎn)車間采用了“五重細化研磨技術(shù)”。該技術(shù)能夠?qū)⒑颂胰轭w粒研磨至納米級，使其中的營養(yǎng)物質(zhì)更易被人體吸收。

　　養(yǎng)元飲品的整個核桃乳生產(chǎn)過程都以保留核桃的營養(yǎng)為核心，只為實現(xiàn)更好的補腦、健腦作用。憑借種種優(yōu)勢，養(yǎng)元飲品獲得了諸多權(quán)威認可，比如去年年底發(fā)布的《2022食品行業(yè)品牌美譽度指數(shù)年度報告》，在植物飲品細分領(lǐng)域，養(yǎng)元飲品以品牌美譽度指數(shù)89.91的高分位居榜單第一。此前，六個核桃也曾斬獲“最受消費者信賴的十大飲品品牌”等榮譽，彰顯了其全面、強大的產(chǎn)研實力。