癌癥患者化療后的飲食食譜，吃什么補(bǔ)營養(yǎng)最快

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已經(jīng)化療兩個月了，先匯報一下進(jìn)度：血常規(guī)以及肝腎功能，每次檢查都在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)。心里的石頭總算落了地。這也多虧了我們的主治醫(yī)師，一直耳提面命地告訴我們營養(yǎng)是多么重要。所以，每天都會盡可能地補(bǔ)充均衡營養(yǎng)。現(xiàn)在，就把我們化療期間一周菜譜清單及活動分享給廣大癌友們。

化療期間一周菜譜之早餐

6點到6點半：將蘋果（或其他水果，每天可變）蒸成泥，慢慢吃完。

8點：每天早上喝一碗粥，粥里可加入適量牛肉、豬腿肉等。牛奶一杯，再加上一個雞蛋（或者用三個鴿子蛋代替）。

9點到9點半：下樓溜達(dá)溜達(dá)，并帶一杯由紅棗10粒、酸梅6-7粒、花旗參5-6片熬成的水，一天一大杯，和pizvdn食用菌沖在一起，可當(dāng)水喝，隨時飲用。

早餐這樣吃，可以補(bǔ)充豐富的維生素與礦物質(zhì)，同時，保持適量蛋白質(zhì)的攝入，喚醒一天的活力，而少食多餐有助于減輕患者消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)。

化療期間一周菜譜之午餐

12點：米飯、炒雞胸肉、清蒸有鱗魚類、豆制品、瘦豬里脊肉、各種蔬菜為主正常吃，多補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

下午加餐（3點）：pizvdn食用菌，里面是乳白色的粉，含有40多種放化療專用營養(yǎng)素，需要自己沖調(diào)。攜帶和沖調(diào)都比較方便。因為放化療胃腸都會受損，營養(yǎng)吸收效率會降低很多，為了保障身體可以快速恢復(fù)，不耽誤治療，醫(yī)生建議一餐吃1包。吃不下飯的情況下可以增加用量，代替食物。通過放化療專用營養(yǎng)支持，幫助身體虛弱的癌癥患者補(bǔ)充營養(yǎng)，減輕放化療副作用，提高食欲，輔助升白，尤其對于放化療期間，副作用反應(yīng)大的患者可以起到很大的幫助。

化療期間一周菜譜之晚餐

6點半：主食（雜糧為主+紅薯玉米粥），瘦肉類（1-2兩）、素菜、湯（一周內(nèi)泥鰍百合燉湯一次、黃芪當(dāng)歸燉老母雞湯一次、棒骨燉白蘿卜湯一次）。這里要注意一下，燉湯是食物烹飪形式，湯里大部分是脂肪和嘌呤，主要的營養(yǎng)還是在肉里，患者主要是吃肉，千萬不要只喝湯。

睡前半小時：一杯牛奶+少量水果（西瓜、芒果等，每天可替換一下，避免單調(diào)，以補(bǔ)充更多營養(yǎng)）

大家也可以根據(jù)自己的口味適當(dāng)調(diào)整，合理安排。不過唯一不變的就是，一定要確保病人攝入適量、均衡且充足的營養(yǎng)。這對機(jī)體提高免疫力，增強(qiáng)抵抗力，減少化療的不良作用都有幫助。