全球茶葉戰(zhàn)爭的下半場，一場品牌與品牌之間的較量
全球茶葉戰(zhàn)爭的下半場，一場品牌與品牌之間的較量。
歷史上，東方和西方曾因?yàn)閮煞N植物兵戎相見，一種是罌粟，被制成了鴉片，一種是山茶，被制成了茶葉。
在歷史上，茶葉的經(jīng)濟(jì)屬性其實(shí)并不比鴉片低，從英國進(jìn)口我國茶葉的百年史上就能窺探一二。
1664年，英國從中國進(jìn)口茶葉，數(shù)量為100磅；1678年，英國從中國進(jìn)口4713磅……到了1879年，英國從中國進(jìn)口茶葉飆升為1.3億磅！
因?yàn)椴少彶枞~導(dǎo)致了巨大的貿(mào)易逆差，巨量白銀流入清朝，為了改變這一現(xiàn)狀，英國在印度大量種植鴉片賣到清朝讓資金回流，1839年林則徐虎門硝煙，導(dǎo)致罌粟-茶葉的貿(mào)易平衡崩潰，鴉片戰(zhàn)爭爆發(fā)。
茶葉締造出來的大英帝國
英國人為什么這么熱衷于茶葉，不惜為此發(fā)動戰(zhàn)爭？
因?yàn)椴枞~的功能和經(jīng)濟(jì)價值，讓英國發(fā)生了翻天覆地的變化。
研究中國的歷史學(xué)家約翰? 戴維斯曾寫道：“就對一個民族的行為習(xí)慣產(chǎn)生巨大革命性影響來說，沒有任何一種事物能夠像茶葉那樣在過去一百年里對英國人的影響那么大?！?/strong>
英國科學(xué)院與歐洲科學(xué)院院士、英國劍橋大學(xué)社會人類學(xué)系教授艾倫? 麥克法蘭(Alan Macfarlane)也在《綠色黃金》里提出，茶葉創(chuàng)造了英國，并使英國成為世界上最大的帝國。
麥克法蘭認(rèn)為，英國工業(yè)革命的起源，與茶葉有著莫大的關(guān)系。
他認(rèn)為茶水能消滅細(xì)菌，還能給人體提供營養(yǎng)。
在工業(yè)革命爆發(fā)時期，為大量聚集人類的城市減少了很多傳播性疾病，也為他們的簡單生活提供了能量源，為英國革命所需的大量勞動力提供了有力保障。
英國經(jīng)濟(jì)學(xué)家麥迪森(Angus Maddison)也支持這種說法，他在分析歐洲人口問題的時提出，正是因?yàn)榫坪筒杼娲耸芪廴镜乃?，才使歐洲人口死亡率下降。
英國著名經(jīng)濟(jì)史學(xué)家威廉遜也說：“如果沒有茶葉，工廠工人的粗劣飲食就不可能使他們頂著活干下去。”
中國茶葉的到來，正好適應(yīng)了英國工業(yè)革命的需求，大大促進(jìn)了英國工業(yè)的發(fā)展。
這也就能理解，為什么法國不惜發(fā)動戰(zhàn)爭，也要得到茶葉。
中國茶葉，從冠絕全球到淪為二流的轉(zhuǎn)變
我國是茶葉的故鄉(xiāng)，有著源遠(yuǎn)流長的茶文化，十九世紀(jì)中葉之前，我國是世界上唯一一個掌握種植、采摘、加工、炒制、批發(fā)和銷售全流程的國家。
但鴉片戰(zhàn)爭之后，這一局面徹底改變。
鴉片戰(zhàn)爭之后，英國開始“盜竊“中國茶葉的一切，在其殖民地大規(guī)模試驗(yàn)種植及生產(chǎn)茶葉，通過大工業(yè)流水線的方式提高了產(chǎn)能、效率和穩(wěn)定性，引領(lǐng)了茶葉工業(yè)化的1.0時代。
中國雖然是茶葉的發(fā)源地，但那時候的海外市場基本被英國壟斷，在高速擴(kuò)張的工業(yè)文明面前，中國茶在世界上徹底失去了話語權(quán)。
即使在經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的今天，究竟是誰斷送了我們的茶葉地位。
中國是茶葉的發(fā)源地，如今卻不是茶葉的第一出口大國。
目前在國際市場上，茶葉出口國排名是斯里蘭卡、中國、肯尼亞，斯里蘭卡和肯尼亞都曾是英國的殖民地。
我國茶葉產(chǎn)量低嗎？并不低。
農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，中國茶葉產(chǎn)量到2017年是258萬噸，但海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2017年同年出口量是35.5萬噸。
也就是說，2017年我國只有15%左右的產(chǎn)量被出口，其他都是內(nèi)銷。
我國出口的茶葉，都是被當(dāng)做和食用油差不多的農(nóng)產(chǎn)品，毫無附加值地銷售。
全球茶葉戰(zhàn)爭的上半場已經(jīng)落幕，下半場正在進(jìn)行，中國的茶葉行業(yè)急需做出改變。
心靈壹號，讓中國茶以品牌形式走向世界
一個行業(yè)的轉(zhuǎn)型，從科學(xué)思維去看共分三步，分析、分解、確立標(biāo)準(zhǔn)。
中國茶葉從產(chǎn)品屬性上，可大致分為名優(yōu)茶和大宗茶兩類。
大宗茶在生產(chǎn)上比較粗放，品質(zhì)較低，目前西方廣泛飲用，占全世界茶葉出口總量80%的機(jī)械化加工的紅碎茶，基本都可以歸為大宗茶，這種茶在很多國人眼里，甚至不能稱為“茶”。
所以中國茶葉的優(yōu)勢就在“名優(yōu)茶”，它不僅能淋漓盡致地展現(xiàn)中國茶博大精深的制茶技藝，還能向世界展示中國茶的魅力。
針對于以上形勢，心靈壹號將產(chǎn)品定位在名優(yōu)茶上。
對于產(chǎn)業(yè)鏈的分解，心靈壹號把上游農(nóng)業(yè)不同產(chǎn)區(qū)集約化，中游生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化，下游消費(fèi)端品牌化，從而培養(yǎng)出能夠突出中國特色的茶品牌。
不是每一片茶葉，都能成為心靈壹號，心靈壹號無論是原料的產(chǎn)區(qū)、采摘時間、采摘標(biāo)準(zhǔn)，都有明確且嚴(yán)格的要求。
從市到縣，從縣到某一山頭，一層層縮小范圍，合適的采摘的日子和時間，標(biāo)準(zhǔn)的人工采摘手法，嚴(yán)格的篩選標(biāo)準(zhǔn)，匠心獨(dú)具的炒茶傳承手藝人，傳統(tǒng)的制茶工藝，標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)殘檢測，標(biāo)準(zhǔn)化稱重，標(biāo)準(zhǔn)化封裝……
心靈壹號打造的，就是一個在現(xiàn)代工業(yè)化的加持下，保持中國特色的茶葉品牌，向世界展示中國茶的風(fēng)采，產(chǎn)量可以少，但品質(zhì)不能差。
2022年11月11日，心靈壹號落葉黃老白茶走進(jìn)韓國駐華大使館，得到了韓國使館駐華公使兼韓國文化院金辰坤的驚嘆與贊賞。
全球茶葉戰(zhàn)爭的下半場，是品牌與品牌之間的較量。
心靈壹號，就是將中國名優(yōu)茶進(jìn)行工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化和服務(wù)化升級，讓中國獨(dú)特技藝所造就的色、香、味、形，以中國品牌的形式走出去，彰顯品牌新力量，打造新一輪的健康養(yǎng)生茶！
