韓劇里的醬油腌蟹，用醬油腌制48小時后，打開蟹蓋配著米飯就能吃
課代表給大家?guī)碛嘘P醬油腌蟹制作過程的詳細重點！??
?
美食制作
配料：
制作步驟
美食鑒賞
一、配料?
- 蔥姜蒜
- 辣椒
- 紅棗
- 蘿卜
二、制作步驟??
?00:10?
- 鍋里倒入清水和海鮮醬油
- 加上一些調料和配菜
- 加入螃蟹后小火熬煮2個小時
- 直到所有食材的味道都煮到醬油里面
- 等到香味散發(fā)出來
- 就撈出鍋里的食材
- 用濾網過濾醬油里的殘渣
- 放涼以后的醬油
- 倒入放滿大蝦和螃蟹的塑料盆中
- 放在冰箱冷藏48小時就好了
三、美食鑒賞??
?
00:39
?- 蟹黃非常飽滿
- 蟹肉軟嫩鮮甜
- 咸鮮的醬油滲透進蟹里非常好吃
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