夏天，正是陽氣最盛之時，天氣燥熱，生機勃勃。這是一個新陳代謝的過程，陽氣和陰氣都會在身體里流淌，血液也會隨著時間的推移而變得活躍。夏季以炎熱為特征，用"涼"來克制"熱"，用"清"來驅除"燥"。所以，在夏天，清熱解毒，是保持身體健康的重要環(huán)節(jié)。下面我們就來聽聽安陽藍天中醫(yī)醫(yī)院的專家是怎么說的吧!

　　在飲食上，要根據(jù)季節(jié)來吃飯，夏天的時候，要多吃這些東西：

　　1.多食瓜子：夏天溫度高，身體失水較多，要及時補水。蔬菜中的水，是自然的，干凈的，有營養(yǎng)的，并通過多層的生物膜過濾。瓜菜的水分含量均超過90%。各種瓜果都有降血壓和保護血管的功效。

　　2.多食涼性的蔬菜：多食涼性的蔬菜，對生津止渴、除煩、消暑、清熱、解毒、通便等都有很大的幫助。西瓜、苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等都是涼性的，只有南瓜是溫性的。涼性蔬菜有西紅柿、芹菜、生菜等。

　　3.多食經(jīng)"殺菌"的蔬菜：夏天是人體患病的高發(fā)期，尤以腸炎為主。多吃一些經(jīng)過"殺菌"處理的蔬菜，就可以防病了。大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥等都是常見的蔬菜。這是一種富含多種植物廣譜殺菌物質的大蔥，能有效地殺滅各種球菌，桿菌，真菌，病毒。在這些食物中，效果最為顯著的就是大蒜，這種食物最適合生吃。

　　4.有句話叫“冬吃蘿卜，夏吃姜”，這句話的意思是，在夏季，生姜性溫熱，對人體的濕寒有很好的驅除作用。

　　5.夏天的時候，可以多飲用紅豆薏米湯，祛除體內(nèi)的濕寒氣，利尿。