有效減肥先懂肝，解讀肝和脂肪的轉(zhuǎn)換關系，解讀中年發(fā)福
大家好，我是營養(yǎng)調(diào)理師空谷阿亮，今天的主題是：有效減肥先懂肝，解讀肝和脂肪的轉(zhuǎn)換關系，解讀中年發(fā)福，
現(xiàn)在進入主題：
今天到了周末，雖然對于空谷阿亮，每天都是周末，但是就是每個的周末，都非常興奮，因為可以去水族館，花卉市場溜達溜達了
所以，周末就聊點簡單一點的今天就聊聊減肥和肝臟的關系
尤其是屢次減肥失敗，或者中年發(fā)福就要重視今天學習哦
學完空谷阿亮今天的知識，估計你以后再不會說中年發(fā)福理所當然，其實認真改變，從每天慢慢學習開始
空谷阿亮是話癆，咱們就進入主題
今天，我們來聊聊，為什么養(yǎng)好肝可以幫助減肥？
年齡越來越大，你可能會發(fā)現(xiàn)鏡中的自己也日漸圓潤，啤酒肚、大象腿、大餅臉，總有一款找上你。
很多伙伴認為，“發(fā)?！笔且驗槿说街心辏A代謝率越來越低造成的，但真相可能是因為你忽視了可以分解脂肪的“將軍”——肝臟。如果肝臟失去戰(zhàn)斗力，會導致肝臟代謝脂肪的能力下降，游離脂肪就會在血液里集結(jié)，不斷沖擊肝臟，脂肪肝和肥胖等問題也就來了。
1.肝臟受損影響脂肪代謝、蛋白質(zhì)合成，讓肥胖成為“頑固之癥”
肝臟在脂類的吸收、分解及消耗等過程中起著非常重要的作用。肝臟分泌出的膽汁中的膽鹽、肝磷脂等，可以降低脂肪張力，使脂肪乳化成許多微粒，有助于脂肪消化。正常情況下，身體攝入的脂肪都會被吸收利用掉。
比如，有些人愛吃肉，但是不長肉，就是因為他肝臟代謝的功能很好，很容易把多余的脂肪利用掉，一旦肝臟代謝功能紊亂，脂肪就很容易在體內(nèi)堆積，不僅會導致肥胖，這些脂肪堆積在內(nèi)臟和血液里，還會引發(fā)心腦血管疾病。
肥胖不僅和脂肪過度堆積有關，還和基礎代謝低有著密不可分的關系。
大家都知道，肌肉量越多，基礎代謝就越高，身體消耗的熱量也就越多，所以，肌肉多的人更好減肥。然而，肌肉的產(chǎn)生離不開蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)的合成和利用，也和肝臟健康有關。
人體所需的蛋白質(zhì)并不是直接從食物中獲得，而是由消化道吸收的氨基酸，經(jīng)過血液運輸?shù)礁闻K，在肝臟內(nèi)進行合成的，合成以后的蛋白質(zhì)再次進入血液循環(huán)，供全身各個器官組織的需要使用。
所以，當肝臟代謝異常時，這個反應就會變慢甚至停頓，那么，作為原料的氨基酸就會堆積，最終轉(zhuǎn)化為脂肪儲存，同時蛋白質(zhì)過低，也會影響載脂蛋白的合成，這樣就會使游離的脂肪酸沒地方去，只能存在肝臟中，日積月累就脂肪肝了。
肝臟受損，不僅會影響脂肪代謝，還會影響蛋白質(zhì)合成，讓肥胖成為“頑固之癥”。
同時，一些不健康的減肥方式，也在傷害著我們的肝臟，讓身體陷入到更大的危機中。
2.哪些因素會傷肝？
一，營養(yǎng)失衡
飲食合理平衡是不會引起肥胖的。
這個肥胖是怎么來的？
如果你吃糖吃多了，吃肉吃多了，你就控制糖和肉的攝入量到合理的點，加強運動，把多余的給代謝出去。
如果不運動，臟器功能也會下降，特別是肝臟把脂肪排出去的能力下降了，或者肝細胞受損了，肝纖維化了，這時一些肝臟脂肪就排不出去，堆在肝細胞里面，變成肝細胞里全是油，就變成脂肪肝。
營養(yǎng)不均衡，會使我們的身體缺少脂類代謝時必要的酶類、蛋白質(zhì)和維生素，最終會導致營養(yǎng)失調(diào)性脂肪肝的形成，所以，身材消瘦的人，又或者是素食者，也會有脂肪肝。遇到這種情況，需要格外注重營養(yǎng)的補充。
二，過量運動
另外，過量的運動也會損害肝臟的健康。
很多伙伴都覺得，運動時大量出汗是“脂肪在燃燒”的表現(xiàn)，但事實并非如此，此時揮發(fā)的汗水是由于身體發(fā)熱，通過排汗降溫，脂肪的燃燒更多是通過呼吸，并且出汗多也不是一件好事。中醫(yī)里說“汗血同源”，出汗多了，不僅會傷肝，血也會受到損害。
中醫(yī)的概念，叫做精血能載氣。如果精血損害多了，出汗損害多了，氣也隨著汗損耗了，氣代表什么？臟器的功能，也代表我們肝臟的一些功能，那么你氣受損了，肝臟的代謝功能下降了，你的油可能會越來越多。
想要健康享瘦，適量的運動和均衡的營養(yǎng)缺一不可。
那么對于那些已經(jīng)患有脂肪肝的伙伴來說，哪些營養(yǎng)又可以護肝，又能健康享瘦呢？
3.吃對營養(yǎng)，護肝又享瘦
我們之前說過，想要將你吃下去的食物，有效地轉(zhuǎn)化成能量而不是脂肪堆積起來，由成千上萬的酶來決定，而這些酶又依賴于維生素和礦物質(zhì)。
比如，為了將糖轉(zhuǎn)化為能量而不是脂肪，需要 B 族維生素、維生素 C 和鎂元素的參與。同時，B 族維生素是肝臟“加油站”，可以修復肝功能、防止肝脂肪變性；維生素 C 抗氧化，可以對抗自由基，促進甘油三脂降解。
所以，好多粉絲，自己學習，自己給自己調(diào)理，出發(fā)點不錯，但是畢竟缺乏老師這么專業(yè)的學識淵博，也許你興致勃勃吃了一個營養(yǎng)，自以為踏實了，誰知道，沒有什么用，到頭來一身怨氣，
通過營養(yǎng)改善健康，是系統(tǒng)性問我，不是隨便亂吃東西就有理想結(jié)果，為什么叫做調(diào)理方案，因為是方案，
什么是方案？
就是搭配組合，包括，選材，種類，計量，中途調(diào)整，，，，，
我的媽呀，聽著頭麻煩，何況有些粉絲那拿其他品牌跟著我亂模仿，真讓人一把冷汗，
誰賣給你的營養(yǎng)，找他就行，能賣給你，即可用指導，既然指導不了，你為什么買它呢
大家可以對照居民膳食指南，每人每天應該攝入 12 種以上食物，每周攝入要在 25 種以上為佳。如果從食物攝取營養(yǎng)上就有肉眼可見的缺口，那么，就趕緊給飲食方案糾偏吧。
減肥控脂，知易行難。許多人節(jié)食瘦身好多年，只要恢復飲食，就會前功盡棄。想要瘦得健康、不反彈，養(yǎng)好肝臟是標本兼治的好辦法。
肝臟代謝功能順暢了，多余的脂肪才能順利的被身體消耗。再加上均衡的營養(yǎng)做助攻手，就能由內(nèi)而外，養(yǎng)肝減肥兩不誤。
