教你給女朋友做超級(jí)好吃的蒜香黃油脆皮雞

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最懂你心的UP課代表來(lái)啦~~

今天教你做好吃的蒜香黃油脆皮雞

ヽ(°▽、°)?

1雞邊腿剪斷筋膜，腌制，還是覺(jué)得簡(jiǎn)單的調(diào)料腌出來(lái)的雞排最好吃，保留雞的原汁原味，然后給腌好的雞排裹上一層薄薄的淀粉，起到脆皮的作用。

2鍋里的油要比平常煎東西稍微多一點(diǎn)，煎制到金黃的狀態(tài)就可以了。不要煎太久，用刀劃一下，沒(méi)有血水就是熟了，外酥底嫩，非常的多汁。

3蒜香黃油汁，黃油融化后放大量的蒜末炒香，放點(diǎn)生抽提味，來(lái)點(diǎn)蜂蜜中和蒜末的辛辣，直接把醬汁往上一淋，我一口氣就能削完這一整盤。