夏天是西紅柿成熟的季節(jié),它不僅可以用來做菜，也可以直接生吃,糖友們吃西紅柿的好處還真不少：

吃西紅柿有利于血糖控制，它升糖指數(shù)比較低，有一定的飽腹感，用西紅柿代替其他水果，可以避免因吃水果引起的血糖波動。

常吃西紅柿可增強抗病能力，西紅柿的維生素c含量比較高，對增強抗病能力有重要作用。

吃西紅柿對火氣大引起的口干、口渴等癥狀，能起到很好的緩解作用。

溫馨提示

急性胃腸炎、急性細(xì)菌性痢疾、胃潰瘍等人群，不適合吃西紅柿。

早餐：

1.烙餅，50克（面粉重量。）

2.拌洋蔥絲，65克

3.煎雞蛋，58克

4.豆皮生菜湯，1中碗

午餐：

1.撈面，110克（面條重量。）

2.拌黃瓜絲，125克

3.番茄炒肉末雞蛋，168克

4.白灼生菜，146克

5.雞肉條，132克

晚餐：

1.烙餅，50克（面粉重量。）

2.雞蛋拌莧菜，195克

3.洋蔥拌黃瓜，138克

4.黃瓜雞蛋湯，1中碗

兩餐之間加水果，172克（西紅柿重量。）