麻辣香鍋

食材：

蓮藕～半節(jié)

土豆??～一個

香菇～一把

金針菇～一把

蒜??～三瓣

火鍋丸～適量

熟??蝦～適量

熟玉米??～半根

做法：

1、蓮藕切后片、土豆??切片，香菜切段，蒜??切末??全部切完備用

2、將所有食材全部煮熟??控干水分備用

3、鍋中下入適量的油，油熱下入蒜、干辣椒、花椒,炒香下入火鍋底料和郫縣豆瓣醬。炒化下入熟蝦??，翻炒幾下，下入所有食材，翻炒均勻，最后加芝麻、香菜、雞精，大火炒勻美食即成!??

口感麻辣鮮香，配著米飯吃超級下飯的麻辣香鍋就做好了??