一個(gè)90后巨蟹座的東莞男人

帶火過(guò)金豐三橋 鳒魚洲 1978水岸

這三個(gè)網(wǎng)紅夜市

他是豪記莞城豬扒包創(chuàng)始人

巔峰期開過(guò)19家豬扒包店

平時(shí)白天在家?guī)?晚上出車擺攤

有空還去做公益

平凡的軀殼里藏著有趣的靈魂

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#01

SUMMER

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帶火三個(gè)網(wǎng)紅夜市的人

是個(gè)東莞90后

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走進(jìn)壩頭1978水岸藝術(shù)新天地

這里被稱作“夜市中的天花板”

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依靠東江而建

旁邊是鳒魚洲文創(chuàng)園

江對(duì)面是工農(nóng)8號(hào)摩天輪

雙層結(jié)構(gòu)，布局更有特色

上層擺放著各種移動(dòng)攤位

簡(jiǎn)直是親子游樂(lè)的天堂

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下層則是日咖夜酒

各式各樣的燒烤店?

露天餐吧 帳篷餐位

東莞的年輕人下班后

選擇來(lái)這喝上一杯

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但這個(gè)火爆夜市里

還藏著一個(gè)神秘的男人

順著江岸跑道往前走

有輛牧馬人隱藏在樹叢中

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穿著黑色T恤 打扮簡(jiǎn)單

悠哉坐在帆布椅上

遠(yuǎn)離自己熱鬧的攤位

91年莞城后生仔的他便是帶火

壩頭1978、鳒魚洲、金豐三橋

這三個(gè)夜市的男人——黃嘉豪

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#02

SUMMER

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曾日賺過(guò)萬(wàn)

但人多了他就走了

阿豪，細(xì)膩的巨蟹座boy

從小就比同齡男性更懂女性心理

跟媽媽和妹妹關(guān)系也很親

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要問(wèn)2022年?yáng)|莞最火的夜市在哪？

那便是南城金豐三橋河畔夜市

開在東莞城區(qū) 兩邊是江景

氤氳在霓虹燈的氛圍中

嘆一杯咖啡 解除一天的疲乏

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阿豪談到這個(gè)話題時(shí)，靦腆笑了下

“我的顧客基本都是女生哦！

我可能會(huì)更了解她們的心理

會(huì)備日常用品以便不時(shí)之需

到了冬天，就算不點(diǎn)餐

也會(huì)給她們一杯熱水

有很多人平時(shí)說(shuō)不出口的話

坐在這里，會(huì)跟我聊聊。”

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阿豪不僅是老板

更是每位顧客心聲的聆聽者

很會(huì)拍照的他?

常常替客人拍下最美的瞬間

他的咖啡攤吸引著一批又一批死忠顧客

口碑就此傳開

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OTC coffee

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阿豪是東莞最早一批

做車尾箱咖啡的老板

“我是東莞第六臺(tái)車

但其他人都是去公園擺攤

我是第一個(gè)去河邊、江邊的。”

選擇江邊，倒不是為了標(biāo)新立異

而是為了治愈自己

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巨蟹座的他

生性敏感細(xì)膩

“所有人都往熱鬧的地方擺

但我就想去沒(méi)人的地方

沒(méi)有顧客都沒(méi)關(guān)系

自己吹吹風(fēng) 嘆杯咖啡

在這里放松心情 很舒服?！?/p>

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沒(méi)想到他隨意的舉動(dòng)

吸引了一大批跟他一樣

想要在江邊吹風(fēng)嘆咖啡

在城市的煙火氣中

放松心情緩解壓力的顧客

大家在這里K歌 放天燈

拍照 燒烤 社交

在江邊坐到凌晨?jī)扇c(diǎn)

金豐三橋夜市就此一炮而紅

巔峰時(shí)期，他一天能賣700多杯咖啡

按照售價(jià)15-28元的平均價(jià)格估算

一天能掙1.5w

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好景不長(zhǎng)

OTC coffee的火爆

吸引了大批商家入駐

金豐三橋河畔夜市

過(guò)于火爆影響當(dāng)?shù)亟煌?/p>

于2022年4月7日開始管制

黃嘉豪在抖音發(fā)視頻

不舍告別金豐三橋

得到近30萬(wàn)的播放量

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離開金豐三橋后

他來(lái)到壩頭1978水岸藝術(shù)新天地

?阿豪成為壩頭1978夜市

第一個(gè)做車尾箱咖啡的老板

那時(shí)候這里也沒(méi)有什么攤位

帶來(lái)流量的車尾箱咖啡

迅速讓別的商家嗅到商機(jī)

12天后，鳒魚洲夜市跟風(fēng)而起

屬于金豐三橋的魔法

也在這兩個(gè)夜市得到實(shí)現(xiàn)

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#03

SUMMER

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賣一個(gè)豬扒包就捐一元錢?

他熱衷于公益事業(yè)

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三個(gè)夜市的走紅或許是一種幸運(yùn)

或許是順應(yīng)地?cái)偨?jīng)濟(jì)的興起

但阿豪的成功，絕非偶然

在做車尾箱咖啡之前

他已經(jīng)有了7年的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)

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他是“豪記莞城豬扒包”的創(chuàng)始人

店門口擺放著一頭豬

很多人開著找不到車位

停在遠(yuǎn)處走路一公里

也要買他家的豬扒包

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（豬扒包店門口的鎮(zhèn)店之寶）

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雖然阿豪很有賺錢的頭腦

但他，始終把做公益放在心上

“小時(shí)候我是貧窮戶，如今有點(diǎn)小成就

能幫助都要幫?！?/p>

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每賣出一個(gè)豬扒包就捐出一元錢

他的愛心行動(dòng)得到了粉絲們的大力支持

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不僅如此，阿豪還加入公益助殘志愿者協(xié)會(huì)

為貧困山區(qū)獻(xiàn)愛心、扶助特殊兒童

在疫情的時(shí)候走南闖北奉獻(xiàn)服務(wù)

他的車門始終貼著的志愿者徽章

那是阿豪作為公益團(tuán)隊(duì)成員身份的象征

他十分珍惜

如今的阿豪已過(guò)而立之年

晚上在江邊擺攤做咖啡

治愈自己 尋求內(nèi)心的寧?kù)o

而白天 他卻在家里帶娃

“我老婆白天上班 我就在家?guī)Ш⒆?/p>

晚上我出去工作 她就陪著孩子

我們分工好 很享受陪伴他們成長(zhǎng)的過(guò)程?！?/p>

不管是陪兒子學(xué)畫畫

還是陪女兒跳芭蕾舞

他都樂(lè)此不疲

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當(dāng)許多家長(zhǎng)為家中神獸

終于可以開學(xué)而慶幸的時(shí)候

他卻在朋友圈里感性寫到

“這暑假不知不覺(jué)就要結(jié)束了，
老爸下次帶你們?nèi)ジh(yuǎn)的地方看看?！?/p>

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賺錢，是為了給家人

提供更好的生活條件

但賺再多的錢

也抵不過(guò)和家人相處的每分每秒

稚嫩的面孔 清澈的眼睛?

向新鮮的世界揮舞著手掌

爸爸牽過(guò)手 言傳身教告訴他的孩子們

什么是善良、努力與愛

看著兩個(gè)孩子一天天長(zhǎng)大

他說(shuō)

“這是我一生最好的生日禮物。”

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策劃?| 向志清 劉妍靜

來(lái)源?| 文/任詩(shī)穎、圖/鄒文麗 受訪者供圖

編輯?| 任詩(shī)穎