鐵鍋燉大魚制作方法

一、食材

1. 魚
2. 香料
3. 調(diào)味料
4. 白菜
5. 豆腐

二、制作方法

1.起鍋燒油

2.下入豬肉片 大蒜 蔥段 花椒 干辣椒 辣椒醬炒香

3.倒入高湯

4.下入切段的魚

5.下入豆腐配菜 關(guān)蓋燜煮

6.撒上大蔥 加入白菜燜煮即可