1、辣木籽的功效與作用

辣木籽所含鈣質(zhì)是牛奶的4倍，含蛋白質(zhì)是酸奶的2倍，含鉀是香蕉的3倍，含鐵是菠菜的3倍，含維生素C是柑橘的7倍，含維生素A是胡蘿卜的4倍。辣木在國際上已經(jīng)有十四項(xiàng)藥品專利，可以降低血壓、降血壓、降血脂、緩和發(fā)炎腫大、腸胃不適、風(fēng)濕關(guān)節(jié)疼痛、痛風(fēng)等，也可以舒緩神經(jīng)系統(tǒng)，改善睡眠、增強(qiáng)免疫力、排毒塑身、抗老化、抗癌、并對(duì)多種慢性及重大疾病都有極大的改善功效。

調(diào)節(jié)血糖
辣木籽對(duì)糖尿病人的血糖可起到明顯的降低、穩(wěn)定作用。在臨床上對(duì)將血壓、降血脂等有顯著功效。

潤腸通便
辣木籽能幫助消化，而且富含膳食纖維，是腸胃“清潔工”，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，使積存在體內(nèi)的有害物質(zhì)大量排出，避免便秘。

提高免疫力，改善睡眠
能及時(shí)補(bǔ)充人體所需的多種氨基酸和礦物質(zhì)，有效改善睡眠，補(bǔ)充能量。辣木籽可改善人體五臟失調(diào)，恢復(fù)健康活力，對(duì)長期缺乏運(yùn)動(dòng)的體質(zhì)尤為顯著，

美容護(hù)膚，減肥
辣木籽還有豐富的辣木油，在護(hù)膚、排毒減脂、加速新陳代謝方面有很好的作用，常被寶潔公司、聯(lián)合利華等作為化妝品的原料使用。

清除異味
在食用大蒜、韭菜等異味濃郁的食物后，吃辣木籽能很好地清除異味。

解酒護(hù)肝
辣木籽含有較多種維生素，可加快人體新陳代謝，快速排出殘留在肝臟的毒素，特別適合飲酒人士，幫助解酒，減少酒后痛苦。喝酒前嚼幾粒辣木籽，可以提升酒量。

2、辣木籽的食用方法

用量：以意康德印度大顆粒辣木籽（直徑10-11mm以上，均重0.3克/粒）為例，成人每天食用三次，每次食用3粒即可，食用完辣木籽建議多喝水，這樣有利于吸收。

不同體質(zhì)的人群吃辣木籽會(huì)有不同的味覺感受，如果吃到感覺苦的可以搭配些甜的食材，如蜂蜜、冰糖等。不同的味道也體現(xiàn)出人體不同的病癥，辣木籽6味圖如下：

辣木籽食用方法：

1、直接干嚼：干嚼后要多喝些水，因?yàn)槔蹦咀褷I養(yǎng)豐富，需要充足的水分來分解，否則容易口干。

2、辣木籽去殼泡水服用，可以讓營養(yǎng)物質(zhì)充分釋放，人體也更容易吸收。辣木籽泡水可以搭配蜂蜜、冰糖等甜味物質(zhì)一起。

3、打粉：將辣木籽去殼后，打粉沖水喝，一日食用1-2克即可。

辣木籽食用常見問題

辣木籽保存
辣木籽營養(yǎng)豐富，要密封低溫干燥保存，否則容易被蟲蛀。

辣木籽禁忌
孕婦、6歲以下兒童、哮喘病人不建議食用；忌與生冷食物一起吃，辣木籽含有大量不飽和脂肪酸，如果和油膩和生冷食物一起食用容易導(dǎo)致腹瀉、消化不良等；



3、辣木籽的質(zhì)量優(yōu)劣鑒別與價(jià)格影響因素

我們?cè)谶x購辣木籽時(shí)，面對(duì)不同品牌，不同價(jià)格，難免會(huì)糾結(jié)如何選擇，建議重點(diǎn)分析以下三點(diǎn)：1、產(chǎn)地； 2、是否硫熏； 3、品質(zhì)辨別和價(jià)格影響因素。有助于幫我們選好辣木籽。

1、產(chǎn)地：辣木籽原產(chǎn)印度北部，非洲為野生品種，云南為印度引種，印度產(chǎn)質(zhì)量等級(jí)最好，被稱為“神奇之樹”，價(jià)格也最高。印度辣木籽顏色偏黑，而其他產(chǎn)地顏色偏灰白。

2、硫熏辨別
硫熏有2個(gè)目的，其一：硫熏殺死蟲卵，防止蟲蛀；其二：硫熏可以起到漂白的作用，顏色更鮮亮，賣相更好看。兩招辯硫熏：

●聞氣味：硫熏的有酸味并且?guī)в写碳ば晕兜?，且放置時(shí)間越久，氣味越濃。這點(diǎn)只要不是鼻子失靈都可以輕易辨別。

●看顏色：但凡顏色過于鮮亮，不自然，則很有可能是硫熏，如果兩者皆有，那么建議放棄購買。

3、黨參品質(zhì)和性價(jià)比辨別

●大?。豪蹦咀杨w粒越大，質(zhì)量越好，價(jià)格越高。意康德辣木籽直徑在11mm以上，基本是最大顆粒的了。

●顆粒飽滿度：辣木籽顆粒越飽滿，剝開殼后有完成的白色辣木籽，蟲蛀、空殼、干癟較少的質(zhì)量為佳，價(jià)格也高。

【注：辣木籽有少量空殼正常，其一辣木籽容易被蟲蛀，其二，蟲蛀辣木籽很難表面看出來，挑出來，其三，如果一點(diǎn)沒有空閑的，很有可能是硫熏的，反而不好?！?br>

●顏色：辣木籽殼堅(jiān)硬、顏色發(fā)黑者為佳，發(fā)白發(fā)灰者質(zhì)量較次，價(jià)格較低。




4、辣木籽的常見問題

辣木籽的作用
辣木籽高鈣、高蛋白、高纖維、低脂質(zhì)，可以提高人體免疫力；同時(shí)含有豐富的亮氨酸，對(duì)減肥有很好的作用；辣木籽還可以清熱解毒、護(hù)肝護(hù)脾、改善睡眠、對(duì)降血糖也有一定的協(xié)助作用；

辣木籽一天吃幾粒
您好，辣木籽一天吃4-5粒即可，可以干嚼，吃完后要喝水，以促進(jìn)辣木籽的吸收和代謝

我喝了辣木籽為什么不解酒呢？
辣木籽有護(hù)肝解酒的功效，部分人喝了確實(shí)可以減少酒后的頭疼等癥狀，喝酒前吃幾粒辣木籽可以提升酒量，但是辣木籽不是解酒藥，并不能保證對(duì)每個(gè)人都有用，總之吃了是對(duì)我們身體有好處，沒有壞處的。喝酒前可以吃些東西填下胃，酒后嘗試喝點(diǎn)蜂蜜水稀釋酒精濃度，喝點(diǎn)酸奶保護(hù)胃黏膜。也可以吃清熱解毒的水果如：葡萄、西瓜等加快酒精隨尿液排出。