?一、制作工序 ???????????????
1??把煮熟的土豆??壓成泥,加土豆淀粉,揉成一團(tuán)
2??搓成長條,輕輕的放入鍋中,煮熟,把湯倒掉
3??加蔥蒜白芝麻,淋一層熱油,加入耗油,老抽,生醋,拌勻