茶飲是一種健康的養(yǎng)生飲品，在生活中很受人們的喜愛，隨著社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，越來越多的人開始注重養(yǎng)生，茶飲人群越來越多，在生活中，接觸或者聽聞最多的應(yīng)該是綠茶和紅茶了，卻很少有人了解白茶，了解茶葉的人都知道，茶有六大種類，有著綠茶、紅茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶，從近幾年的一個數(shù)據(jù)來看，喝白茶的人是越來越多了，白茶是越來越火了，甚至有人把喝白茶和健康劃上了等號，那到底是為什么呢，白茶究竟有什么魅力？

其實，白茶之所以受到人們的歡迎，是因為它具有它獨特的魅力，咱們可以從以下幾個方面來看。

1.?原始的工藝。對茶葉有所了解的人都知道，每個茶種的制作工藝都是不一樣的，而白茶呢，它的制作工藝十分簡單，它只經(jīng)過了萎凋和干燥，沒有經(jīng)過揉捻，鮮葉中的營養(yǎng)物質(zhì)被盡可量的保留下來，所以說它保留著茶葉最本真的滋味，科普一下，萎凋也是形成白茶品質(zhì)關(guān)鍵的工序之一，當(dāng)然，每一款茶葉是否好喝和制茶人的技藝也是分不開的，比如百茶幫的茶葉堅持原茶原產(chǎn)，從原產(chǎn)地直供好貨，和當(dāng)?shù)?00多家茶場深度合作，茶場茶農(nóng)世代做茶，有著高超的制茶工藝和成熟的茶園管理技術(shù)，所以茶葉的質(zhì)量有著可靠保證，咱們別看白茶的制作工藝很簡單，但是每一部都夾雜了茶農(nóng)的精挑細(xì)選，采摘的時候一定要做到早采、嫩采、勤采、凈采，芽葉成朵，大小均勻，留柄要短。輕采輕放。

2.?白茶的口感十分豐富。為什么喝白茶的人多，是因為白茶能夠滿足不同人群的口感需求，無論是喜歡鮮爽還是喜歡溫和，白茶都能給你想要的口感，白茶的種類十分豐富，比如你喜歡鮮爽，可以選擇白毫銀針、白牡丹，如果你喜歡溫和，就可以選擇老白茶。舉個例子，百茶幫的白毫銀針十分的清爽，秋燥的天氣下，喝一口銀針的茶湯，爽口無比，茶湯清透，喝起來的感受是順滑、稠潤。

3.?遇到品質(zhì)好的白茶可以長久存放。白茶和其他茶葉不太一樣，不像綠茶那樣，有著保質(zhì)期，綠茶喝的就是鮮爽，最好選擇當(dāng)季采摘的，不能長久存放，長久存放它獨特的滋味香氣就會變淡，而白茶可以長久存放，隨著存放的時間越長，口感也會變得更加醇厚，像百茶幫的老白茶，可以出現(xiàn)藥香、陳香、棗香，但是前提條件是，要有適宜的存儲環(huán)境和保存方式，遇到喜歡的白茶，可以適當(dāng)?shù)拇娣乓恍谴娣诺哪康牟⒉皇窃谝馑梢陨?，而是加深對茶葉的理解，可以感受到茶葉更多的魅力。

????讀到這里大家也就明白為什么白茶會越來越火了，越來越受人歡迎不是沒有道理的，白茶憑借自身獨特的魅力，讓更多的人發(fā)現(xiàn)茶葉世界是如此豐富