看到網(wǎng)友說(shuō)“瓦特只是改良了蒸汽機(jī)，并沒(méi)有發(fā)明蒸汽機(jī)，但是他卻是「工業(yè)革命」的代表人物，這究竟是為什么？”。說(shuō)到底，這就是科學(xué)（science）和工程（technology/engineering）的區(qū)別，這也是瓦特出色的原因。

那工程和科學(xué)到底有啥區(qū)別呢？我們今天從瓦特的貢獻(xiàn)說(shuō)起，來(lái)聊聊這個(gè)問(wèn)題。

01，瓦特的貢獻(xiàn)

關(guān)于瓦特的貢獻(xiàn)，百科是這么寫(xiě)的。

1776年制造出第一臺(tái)有實(shí)用價(jià)值的蒸汽機(jī)。以后又經(jīng)過(guò)一系列重大改進(jìn)，使之成為“萬(wàn)能的原動(dòng)機(jī)”，在工業(yè)上得到廣泛應(yīng)用。他開(kāi)辟了人類(lèi)利用能源新時(shí)代，使人類(lèi)進(jìn)入“蒸汽時(shí)代”。后人為了紀(jì)念這位偉大的發(fā)明家，把功率的單位定為“瓦特”

從上述描述，我們可以看到，瓦特最大的貢獻(xiàn)就是實(shí)現(xiàn)了蒸汽機(jī)的應(yīng)用性。這就是工程學(xué)的魅力.

02，工程和科學(xué)

科學(xué)，一直在前面走著，然而，很多科學(xué)成果，由于成本問(wèn)題，卻始終停留在了書(shū)本中，而工程師的偉大之處就在于將科學(xué)的成就融合起來(lái)，不斷改進(jìn)，降低成本，最終走入人們的視線。

換句話(huà)說(shuō)，科學(xué)解決理論問(wèn)題，工程解決應(yīng)用問(wèn)題。

03，工程學(xué)的魅力

我們做一個(gè)細(xì)胞實(shí)驗(yàn)，有個(gè)儀器，Roche的我記得，用的是金粉，一次都花老多錢(qián)，這東西要是做到應(yīng)用，誰(shuí)能負(fù)擔(dān)得起？

就像我在另一個(gè)注膠蝦題目下提到的，學(xué)術(shù)的做法和小攤販的做法成本千差萬(wàn)別；

克隆技術(shù)很早就成熟了，但是對(duì)克隆最大的推動(dòng)是英國(guó)的多利羊；

轉(zhuǎn)基因技術(shù)成熟得更早，也有更多的技術(shù)，但是對(duì)轉(zhuǎn)基因最大的推動(dòng)力是孟山都；

原子彈理論成熟很早，而推動(dòng)原子彈出現(xiàn)的是曼哈頓工程；

同樣，我提到，2015年，生命科學(xué)史上最大的成就，不是cas-crispr技術(shù)的改進(jìn)（今年還有個(gè)韓春雨的NgAgo ），而是中國(guó)中山大學(xué)首次用該技術(shù)編輯人類(lèi)胚胎。

這就是工程學(xué)的魅力！一個(gè)可以讓科技走入千家萬(wàn)戶(hù)的內(nèi)容，一個(gè)可以讓所有人得到實(shí)用和利益的內(nèi)容。

04，生物領(lǐng)域中科學(xué)和工程學(xué)的應(yīng)用

我們閑聊一下。以我熟悉的生物領(lǐng)域，被稱(chēng)為雜交水稻之父的袁隆平，袁老。經(jīng)?？吹接腥苏f(shuō)，為什么袁隆平拿不了諾貝爾生理與醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)，或者也有陰謀論說(shuō)，袁隆平?jīng)]拿到中科院院士是因?yàn)榈米锶耸裁吹摹?/p>

我們姑且不論其他的，我們看看，袁隆平先生，在生命科學(xué)研究上，有什么理論成就沒(méi)？

1964年開(kāi)始，袁隆平研究雜交水稻技術(shù)，1973年實(shí)現(xiàn)三系配套，1974年育成第一個(gè)雜交水稻強(qiáng)優(yōu)組合南優(yōu)2號(hào)。1975年研制成功雜交水稻種植技術(shù)，從而為全國(guó)大面積推廣雜交水稻奠定了基礎(chǔ)。（袁隆平的雜交稻研究，在中國(guó)是具有開(kāi)創(chuàng)性的，但是世界上首次成功的水稻雜交是由美國(guó)人Henry hank Beachell在1963年于印度尼西亞完成的。） 1966年在IRRI，菲律賓國(guó)際水稻研究所，培育出奇跡稻（IR8）袁隆平的雜交水稻研究，在中國(guó)中國(guó)是具有開(kāi)創(chuàng)性的，不過(guò)并非世界首創(chuàng)，日本新城長(zhǎng)友在1965年得到粳稻的三系配套，但未能用于生產(chǎn)。

仔細(xì)一看，發(fā)現(xiàn)，沒(méi)有理論成就哇，雜交水稻的依據(jù)是100年前的孟德?tīng)柖?，也就是說(shuō)，對(duì)于生命科學(xué)理論的進(jìn)步，袁隆平的貢獻(xiàn)約為0，而同時(shí)代的沃森和克里克提出了著名的DNA雙螺旋，Sanger已經(jīng)在謀劃著DNA測(cè)序了。這就是理論上的差距。

然而，論對(duì)社會(huì)的影響力，袁隆平的成就絲毫不亞于其他人，雜交水稻為我國(guó)糧食安全做出了重大貢獻(xiàn)。1976－2005,全國(guó)累計(jì)種植面積約3.4億公頃, 增產(chǎn)稻谷4.5億多噸。由于雜交水稻獲得巨大成功,袁隆平先后獲得迄今唯一的國(guó)家特等發(fā)明獎(jiǎng)、首屆國(guó)家最高科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)，以及聯(lián)合國(guó)教科文組織“科學(xué)獎(jiǎng)”、2004年度世界糧食獎(jiǎng)等十多項(xiàng)國(guó)際獎(jiǎng), 在國(guó)際上被譽(yù)為“雜交水稻之父”。

可以說(shuō)，袁隆平對(duì)社會(huì)的貢獻(xiàn)，要遠(yuǎn)大于很多純粹的理論科學(xué)家。中國(guó)最初只有中國(guó)科學(xué)院，可是中科院院士的評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)就是：

在科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域做出系統(tǒng)的、創(chuàng)造性的成就和重大貢獻(xiàn)，熱愛(ài)祖國(guó)，學(xué)風(fēng)正派，具有中國(guó)國(guó)籍的研究員、教授或同等職稱(chēng)的學(xué)者、專(zhuān)家，可被推薦并當(dāng)選為中國(guó)科學(xué)院院士。

這一條，基本上就把很多做出重大貢獻(xiàn)的工程師們直接排除出外了，也顯得十分不合理。所以，為了解決這個(gè)問(wèn)題，很多中科院院士們?yōu)楣こ淘旱某闪⒈甲?，最終1992年，張光斗、王大珩等6位中科院學(xué)部委員在共同討論后，由羅沛霖執(zhí)筆寫(xiě)成一份《關(guān)于早日建立中國(guó)工程與技術(shù)科學(xué)院的建議》報(bào)送中央，中國(guó)工程院的籌備隨即啟動(dòng)。

1994年6月，我國(guó)工程科技界的最高榮譽(yù)性和咨詢(xún)性學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)中國(guó)工程院正式成立。中國(guó)工程院，是中國(guó)工程科學(xué)技術(shù)界的最高榮譽(yù)性、咨詢(xún)性學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)，由院士組成，致力于促進(jìn)工程科學(xué)技術(shù)事業(yè)的發(fā)展。

而袁隆平，在工程院成立的第二年，也就是1995年，就加入了工程院，成為了第二批工程院院士，這個(gè)速度簡(jiǎn)直是坐了火箭哇，要知道第一批工程院院士那是錢(qián)學(xué)森這種牛頂天的人哇。

工程院院士評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)

在工程科學(xué)技術(shù)方面作出重大的、創(chuàng)造性的成就和貢獻(xiàn)，熱愛(ài)祖國(guó)，學(xué)風(fēng)正派，品行端正，具有中國(guó)國(guó)籍的高級(jí)工程師、研究員、教授或具有同等職稱(chēng)的專(zhuān)家（含居住在香港、澳門(mén)特別行政區(qū)和臺(tái)灣省以及僑居他國(guó)的中國(guó)籍專(zhuān)家），可被提名并當(dāng)選為院士。

不過(guò)，袁老，可能拿一塊諾貝爾和平獎(jiǎng)。

05，關(guān)于工程學(xué)

扯淡了這么多，其實(shí)就是想說(shuō)明一個(gè)問(wèn)題——工程學(xué)的重要性。

也許工程學(xué)不如科學(xué)那么容易發(fā)paper，也許工程學(xué)不能像科學(xué)那樣今天做個(gè)卵細(xì)胞融合，明天搞個(gè)Y染色體敲除，但是工程學(xué)可以讓試管嬰兒走向市場(chǎng)，讓更多的不孕不育者去享受科技。

最后，做個(gè)高中作文式的總結(jié)

科學(xué)和工程就是科技領(lǐng)域的兩條腿，科學(xué)給工程提供理論指導(dǎo)，工程反過(guò)來(lái)促進(jìn)科學(xué)的進(jìn)步。二者相輔相成，缺一不可。

ps：提前說(shuō)明，本文只是隨意說(shuō)說(shuō)，沒(méi)那么嚴(yán)謹(jǐn)，科學(xué)和工程之間沒(méi)有絕對(duì)的鴻溝，有很多高手都是身兼二者，比如生物領(lǐng)域的venter和物理學(xué)里的錢(qián)學(xué)森這種。