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小雪花的美食日記:(一)K薩(1)

2023-05-19 17:52 作者:小白虎趙慶雪  | 我要投稿

前言:大家好呀!好久不見,有沒有想我呢,嘿嘿!(*/ω\*)這是我今年開的一個新坑(我怎么這么多坑呀xwx)——《小雪花的美食日記:The Cate Diary of ZQX》,一部美食隨筆,希望能以這部拙作和大家一起品嘗各種美食。因為在文章里可能會有夸張的成分,而且每個人的口味存在差異,所以希望各位能理智看待,那話不多說,進(jìn)入正文部分吧!

??????? 哦,我親愛的朋友,你聽說了嗎?前幾周肯德基推出了個叫K薩的新品,你有去嘗過嗎?或許你第一次聽到這個名字的時候會以為這是披薩,但我在此很負(fù)責(zé)地告訴你,K薩并不是披薩!它只是長得像披薩。

??????? 就在前幾天,我在肯德基里買了一份來嘗試。至于是什么感受,且聽慢慢來說吧。

當(dāng)你打開裝著K薩的盒子,麥香混合著黑胡椒的芳香便四散開來。它無規(guī)則地運動著,這其中的一縷忽然間竄入鼻腔,勾起你進(jìn)食的欲望。下一秒,你便會迫不及待地拿起一塊咬下去。第一口,餅皮薄脆,在牙齒的碰撞中斷裂,麥香瞬間充盈整個口腔。緊接著,黑胡椒的芳香和肯德基熟悉的招牌土豆泥的香味一齊登場,仿佛和一位多年不見的故友重逢。舌頭隨意撩撥,被黑胡椒湯汁裹挾著的土豆泥很快便融化了,然后它會緩緩流入食道與腸胃中,只留下混合的香味在舌根久久徘徊。

??????? 第二口,餅皮依舊斷裂,可是附在餅皮上的馬蘇里拉芝士卻仍然糾纏在一起,不肯分離。你一邊慢慢地吮吸,一邊慢慢地將手中的K薩拿遠(yuǎn),直到馬蘇里拉芝士被完全扯斷,這時濃郁的奶香也伴隨著熱氣奔騰而出,直指鼻腔??善褪蔷褪沁@一絲絲的奶香,短暫地帶你去到了意大利南部,體驗到那里淳樸的風(fēng)土人情。你再細(xì)細(xì)咀嚼,雞肉的嫩滑與蘑菇的爽口共同譜寫出一段美妙的和弦。正當(dāng)你還陶醉在和弦中時,一個猝不及防的插曲把你拽了出來——是雞米花的酥脆?不對,也許是雞米花的辛辣?你已經(jīng)分不清了,只覺得這突如其來的插曲為樂章增加了一點曲折,讓它有了起伏,進(jìn)而才讓這稍顯平淡的樂章更加回味悠長了。

??????? 最后一口,你將最后剩余的部分整個卷起送入口中,而最外側(cè)的餅皮最是香脆,一口咬下,咔嚓作響,附在餅皮上的黃色奶酪醬那不同于馬蘇里拉芝士濃郁奶香的咸鮮為到了最后逐漸平淡的麥香點上了最后的妙筆。

??????? 至此,曲終??墒怯驼?、烘烤的食物終究覺得油膩、干燥。哦,我親愛的朋友,我猜你一定會想要一杯冰檸檬茶的。相信我,冰爽酸甜是解膩解渴的一劑良藥。

??????? 品嘗完了第一塊,我接著很快地將剩下的三塊也一一解決了。但是這K薩雖然好吃,可我還是覺得有幾個地方可以略作修改,能讓它的口感層次更加豐富。不過,這個是以后要寫的了,我在這里就暫且留個空白吧。當(dāng)然,以我個人較為膚淺的眼光來看,K薩最好不要讓意大利人看到,除非你想被他們綁到十字架上審判。


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