想當(dāng)年,我苗條的時(shí)候,這道芽菜回鍋肉我可以吃5碗飯!

你的專業(yè)課代表!
芽菜回鍋肉??????
一.材料
1.食材:肉塊 芽菜
2.調(diào)料:甜面醬 老抽 生抽 鹽
二.制作方法
?
01:08
?(一.)做法
1.肉塊冷水下鍋,加入姜、大蔥一起焯水

2.焯好水的豬肉撈出切成片備用
3.大蔥切小段、姜切成末,然后放入碗中備用

4.起鍋放入肉片,加入姜末、甜面醬、老抽翻炒均勻,然后再加入芽菜炒勻,再加入蔥、生抽、鹽炒勻后出鍋

(二.)效果展示??

標(biāo)簽: