了解智象紅酒，尤其是親自品飲過智象紅酒的朋友們都清楚地知道，作為一個(gè)擁有鮮明智利紅酒特征的紅酒品牌，智象紅酒的酒體清澈，同時(shí)呈現(xiàn)誘人的寶石紅色，單寧細(xì)致飽滿，還有黑加侖、藍(lán)莓果等香氣隱約可見。風(fēng)味尤其豐富濃郁，而單寧柔和，尤其以紅色漿果味為主，余味中還會(huì)帶有清新的礦物風(fēng)味。懂行的人一飲即知，具備智利著名產(chǎn)區(qū)——典型的中央山谷產(chǎn)區(qū)風(fēng)土特征。

這樣的智象紅酒，和烤羊排、煎牛扒的搭配，會(huì)有利于消減口中的油膩感，還會(huì)令肉質(zhì)松軟增香，葡萄酒發(fā)燒友們之間的聚會(huì)，更加能夠品嘗出更多層次的香氣變化，適合在鑒賞氛圍下的交流環(huán)境。

眼尖的朋友們不難發(fā)現(xiàn)，明明是“紅”葡萄酒，可是為什么有的葡萄酒卻偏偏具有“黑色”水果的香氣呢？這就要從不同的葡萄品種分別來說了。

例如赤霞珠葡萄酒，其果香味非常多，從涼爽地區(qū)如華盛頓州的覆盆子味，到炎熱地區(qū)如加州的黑莓味都應(yīng)有盡有。赤霞珠葡萄酒擁有的獨(dú)特香味，就有青甜椒味、黑胡椒味和煙草味等等，通常來說單寧含量比較高。它的典型果香有覆盆子、李子、黑加侖，和黑莓等。

而馬爾貝克葡萄呢，橡木桶的陳釀過程，可以增加馬爾貝克葡萄酒的酒體，還可以令其帶有黑櫻桃味。而隨著橡木桶的陳釀，馬爾貝克葡萄酒還會(huì)具有藍(lán)莓味。它的典型果香有藍(lán)莓、黑櫻桃，與蜜餞李子等。

此外，除了這幾種葡萄酒所帶有的黑色水果香氣以外，像是小西拉、味而多、黑珍珠，以及慕合懷特等葡萄品種釀制的成酒，都會(huì)帶有明顯的黑色水果香。

最后，不論您中意的是黑色水果還是紅色水果的香味，在智象紅酒品牌的各個(gè)酒款中，都可以得到滿意的體驗(yàn)，不妨一試。