涼拌面??

先準(zhǔn)備一點(diǎn)佐料，蒜末，蔥花，香菜，青瓜絲

調(diào)個(gè)醬汁，白芝麻，辣椒面，蒜末，蔥花，淋熱油，攪拌，加一勺生抽，耗油，醋，白糖，攪拌

水開(kāi)下一點(diǎn)油，放入面條，煮3分鐘撈出過(guò)涼水，放入碗中，淋入剛剛調(diào)好的料汁，放入配菜，完成