? ? ? 長(zhǎng)春新安醫(yī)院締造了一支享有盛譽(yù)的專家組,憑借著對(duì)胃腸疾病過硬的專業(yè)技術(shù)水平和多年豐富的臨床診治經(jīng)驗(yàn),專家組成員們長(zhǎng)期深入研究和開展胃腸的臨床應(yīng)用,將國(guó)際新研究成果直接用于臨床診治,不斷胃腸學(xué)領(lǐng)域難題,效果顯著。多次引起媒體的報(bào)道和同行專家們的關(guān)注。同時(shí),醫(yī)院不斷開展同全國(guó)眾多知名醫(yī)學(xué)院校、醫(yī)療機(jī)構(gòu)的合作,與各地醫(yī)院互派專家進(jìn)行學(xué)術(shù)交流和探討,從而確保醫(yī)療技術(shù)上的精益求精。

吃粗糧不僅能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，還具有降低患高血壓、糖尿病、肥

胖癥等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。所以現(xiàn)在越來越的人，加入粗糧大軍。有的人甚至頓頓吃粗糧。這樣好嗎？

長(zhǎng)春新安醫(yī)院：帶大家來了解下粗糧怎么吃更健康？對(duì)身體更好！

一般情況下，常人每天都應(yīng)該食用一定量的粗糧，但是一天不能超過3兩。老人和小孩還應(yīng)該減半。

由于粗糧中含有豐富的膳食纖維，而老人和小孩因?yàn)槟c胃功能比較弱，食用過多的粗糧容易導(dǎo)致胃脹、胃酸。

粗糧最好再晚上吃，人體可以更好的利用粗糧中的膳食纖維來消除體內(nèi)的垃圾，降低血脂。

粗糧中的膳食纖維能刺激腸壁產(chǎn)生蠕動(dòng)，使大便較快排出體外，所以晚上吃膳食纖維，能更好的幫助我們?cè)诘诙煸缟吓疟悖@就減少了毒素對(duì)腸壁的毒害。另外，吃粗糧容易產(chǎn)生飽腹感，所以在晚上吃可以減少進(jìn)食的量，從而避免晚上吃得過飽對(duì)身體有害。

注意吃粗糧的時(shí)候多喝水。因?yàn)榇旨Z中的膳食纖維需要有充分的水分做后盾，才能夠保障腸道的正常工作。在吃粗糧的時(shí)候，食用一些白開水或者熬一些稀粥來搭配吃，這樣更能幫助消化吸收排泄。

吃粗糧應(yīng)講究方法。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)上來講，玉米、小米、大豆單獨(dú)食用不如將它們按1：1：2的比例混合食用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，因?yàn)檫@可以使蛋白質(zhì)起到互補(bǔ)作用。我們?cè)谌粘Ｉ钪谐３缘呐D八粥、八寶粥、素什錦等，都是很好的粗糧混吃食物。