北京烤鴨沒什么好介紹的了，大家都吃過。而且，北京烤鴨最正宗的當(dāng)然是在北京吃，但是哪家最好吃呢？相信答案是沒辦法統(tǒng)一的。

作為本期的網(wǎng)紅，著名的微博大V留幾手（豆瓣留一手）為我推薦了一家情懷烤鴨店。今日，讓我們跟隨著網(wǎng)紅的腳步前去一探究竟。

? ??

? ? ?

?

? ? ??

? ??

??

門口有許多排隊(duì)用的椅子，看來(lái)此言不虛。在座椅邊上有一個(gè)明顯的綠色垃圾桶。

? ? ? ?

吃喝拉撒，人的基本需求。飯店本身是沒有洗手間的，對(duì)于有潔癖的人來(lái)說(shuō)，在這里吃飯上廁所還是有點(diǎn)挑戰(zhàn)的，廁所是非常復(fù)古的傳統(tǒng)型聯(lián)排蹲坑樣式公廁，相信80后的朋友們十分熟悉，味道稍微有點(diǎn)重。但是可以和好朋友一起蹲坑，對(duì)于喜歡社交的朋友，這無(wú)疑是一種很美妙的體驗(yàn)。

從廁所回來(lái)的路上，我們看到了一張充滿后現(xiàn)代氣息的宣傳涂鴉，依然是一支簡(jiǎn)筆畫大鴨子，看似稚氣的繪畫技巧與略有年代氣息的磚墻結(jié)合在一起，配合著墻邊兩輛銹跡斑駁的26自行車，一種落寞凄涼的頹廢派藝術(shù)風(fēng)格撲面而來(lái)…

接下來(lái)，我們步入烤鴨店，依然是十分的逼仄，只能容下一個(gè)人的過道，盡頭是一個(gè)卦爐。

內(nèi)部不大，我們?nèi)サ臅r(shí)候還是下午，人不算多。服務(wù)員和廚師比客人多，廚師和服務(wù)員閑散地嘮嗑，熟悉的國(guó)營(yíng)飯店味道。

? ? ? ?

我和手哥兩個(gè)人點(diǎn)了338元的二人套餐，一套烤鴨，三個(gè)涼菜，兩個(gè)熱菜。片鴨的鴨架子可以選擇椒鹽炒或者燉湯，加25元就行了。

? ? ? ?

? ??片鴨是非常考究的一件事，必須要保證每一片烤鴨都有皮有肉…額，其實(shí)這是廢話。? ? ? ?

? ??

? ? ? ?烤鴨就不必多說(shuō)了，大家都會(huì)吃，卷吧卷吧瞎jb吃就行，甜面醬，蔥和黃瓜條怎么搭配，怎么卷，無(wú)所謂，愛咋吃咋吃。至于味道，就那樣吧，只能說(shuō)不難吃，和全聚德，大董，便宜坊之類的也說(shuō)不出啥太大區(qū)別。

? ? ? ?菜的口味就是油，油，油。鴨子肥膩，炒菜重口，能夠反映出在那個(gè)物質(zhì)匱乏，生活困難的年代，人們對(duì)于美味的認(rèn)知標(biāo)準(zhǔn)，就是肥美。油的，就是最好的。

? ? ? ?至于性價(jià)比，這種飯店要什么性價(jià)比??？吃的就是情懷，如果有來(lái)北京想約會(huì)，撩妹子，裝逼的，想有話題、有談資的，可以來(lái)這家烤鴨店試一試。讓你在繁華的今天，體驗(yàn)一把上世紀(jì)80年代老百姓最質(zhì)樸的舌尖上的美味—北京烤鴨 Peking Roast Duck。

? ? ? ?利群烤鴨店，一家情懷烤鴨店。