眼下馬上就到了核桃成熟的季節(jié)，核桃樹很多人家里都會(huì)種上一棵，平時(shí)幾乎不需要怎么打理，到了春季就會(huì)結(jié)出密密麻麻的核桃，秋季自然成熟之后直接打下來晾干就可以吃了，可以說是一種營(yíng)養(yǎng)成分高，同時(shí)又非常容易種植的堅(jiān)果了，下面就和安陽(yáng)藍(lán)天中醫(yī)醫(yī)院的專家一起來看看吃核桃都有哪些好處吧!

　　經(jīng)常吃核桃，竟有這么多好處!

　　1.營(yíng)養(yǎng)豐富

　　核桃含有豐富的膳食纖維以及蛋白質(zhì)。

　　此外，核桃是唯一含有大量植物源性ω-3脂肪酸和α-亞麻酸的堅(jiān)果。這些不飽和脂肪酸具有降低血脂、防治心血管疾病的功效。

　　2.核桃能護(hù)腦

　　核桃還含有補(bǔ)腦益智的營(yíng)養(yǎng)成分，如卵磷脂、鋅、錳、鉻等。所以，一直有吃“核桃補(bǔ)腦”的說法，非常適合孩子、老人和經(jīng)常用腦的成人食用。

　　3.養(yǎng)生作用喜人

　　中醫(yī)也給核桃豎起了大拇指：核桃非常滋補(bǔ)，有健腎、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、益胃等功效。早在《開寶本草》一書中就有核桃“食之令人肥健、潤(rùn)肌、黑須發(fā)”的記載。總之，核桃是一種極佳的強(qiáng)壯食品，經(jīng)常吃有助于使人變得強(qiáng)健，還對(duì)皮膚、頭發(fā)有一定的好處。不過，這么好的核桃卻有一個(gè)很大的缺點(diǎn)。

　　核桃有個(gè)很大的缺點(diǎn)，就是……

　　會(huì)越吃越香的，不知不覺就會(huì)吃多!要知道，每100克核桃的脂肪含量約為58.8克。如果你毫不節(jié)制地吃，當(dāng)心會(huì)越吃越胖，尤其是體重超標(biāo)或需要控制血脂的人群，更要管住嘴!

　　建議：每天吃28克(大概一小把的量)核桃，既能降脂養(yǎng)心護(hù)腦，又能避免發(fā)胖。

　　安陽(yáng)藍(lán)天醫(yī)院的專家建議，核桃雖好，可不能貪多哦!平時(shí)每天吃個(gè)4、5個(gè)就夠了，核桃里面含有很大的油性，如果吃的太多的話當(dāng)心起到反作用。