空氣炸鍋的應(yīng)用范圍非常廣泛，不僅局限于油炸食物。它還可以用于烹飪菜肴、烤餅干、制作面包、制作果干、燒烤食品等，這也是空氣炸鍋越來越受歡迎的原因。可是大家也發(fā)現(xiàn)，在市場(chǎng)上選擇一款優(yōu)質(zhì)的空氣炸鍋并不容易，一方面是選擇太多，更重要的一方面是有很多不良廠商生產(chǎn)了質(zhì)量不好甚至有安全隱患的產(chǎn)品混雜其中。那空氣炸鍋什么牌子最好？作為家電測(cè)評(píng)師，我最近進(jìn)行了一系列空氣炸鍋的測(cè)試，并從中挑選出幾款值得購(gòu)買的產(chǎn)品，推薦給大家。

（這些是我們實(shí)際測(cè)評(píng)過的部分產(chǎn)品）

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空氣炸鍋利用熱循環(huán)空氣來烘烤食物，許多養(yǎng)生達(dá)人和專業(yè)測(cè)評(píng)人員都很樂意推薦大家使用空氣炸鍋。這是因?yàn)橄噍^傳統(tǒng)的油炸方法，它具備以下優(yōu)勢(shì)：

1、健康低油：空氣炸鍋制作的食物含油量較低，部分食材甚至無需添加油，非常適合減肥人士，讓大家享受更健康的美味。

2、省油美味：使用空氣炸鍋不僅節(jié)省油料，還能做出與油炸相媲美的美味，甚至更出色，這也是許多美食愛好者的選擇。

3、方便清潔：大多數(shù)空氣炸鍋采用不粘層材質(zhì)設(shè)計(jì)，容易清潔，不會(huì)像普通油炸鍋那樣粘糊糊。

4、簡(jiǎn)便省時(shí)：傳統(tǒng)油炸操作復(fù)雜，需要豐富經(jīng)驗(yàn)，而空氣炸鍋方便快捷，成為廚房里的得力助手。

5、多樣菜單：空氣炸鍋擁有豐富的菜單選擇，即使對(duì)烹飪不太熟悉的新手也能輕松上手，各種美味佳肴應(yīng)有盡有，還能定時(shí)、預(yù)約等，深受老年人喜愛。

使用空氣炸鍋的確有很多優(yōu)點(diǎn)，眾所周知，市場(chǎng)上空氣炸鍋的品牌種類繁多，尤其在如今涌現(xiàn)的網(wǎng)紅直播和帶貨潮流下，挑選出合適的空氣炸鍋成為一件非常困難的任務(wù)。大家一定要仔細(xì)閱讀以下的選購(gòu)方法，這樣才能培養(yǎng)出一雙火眼金睛，辨別出空氣炸鍋什么牌子最好。

1、關(guān)注隔熱性。選擇抽拉斷電、采用厚度高的材質(zhì)，并帶有防燙手柄設(shè)計(jì)的炸鍋，可以大大降低燙傷的風(fēng)險(xiǎn)。

2、品牌要選擇專業(yè)的。首要標(biāo)準(zhǔn)是考量技術(shù)研發(fā)實(shí)力是否專業(yè)。一些小品牌產(chǎn)品可能價(jià)格較低，但制作質(zhì)量卻可能有問題。建議選擇具有技術(shù)研發(fā)實(shí)力的專業(yè)品牌，他們會(huì)對(duì)加熱效率、熱衰減程度和溫度控制精度等核心性能進(jìn)行多次優(yōu)化。

3、功率選擇要科學(xué)合理。建議選擇功率在1500W左右的產(chǎn)品，并根據(jù)容量進(jìn)行科學(xué)合理的配比。容量大功率太小的產(chǎn)品，會(huì)導(dǎo)致加熱效率慢，食物烤不熟；而容量小功率大的產(chǎn)品容易烤焦，不利于溫度控制。

4、可通過異味識(shí)別材質(zhì)是否過關(guān)。出廠前，炸鍋通常在發(fā)熱管上涂有保護(hù)油。正常的不銹鋼高溫烘烤會(huì)有異味，這是正?，F(xiàn)象，不必?fù)?dān)心。但是如果聞到刺鼻的塑料異味，說明發(fā)熱管選材不好，這樣的空氣炸鍋存在安全隱患，需要當(dāng)心。

5、選材用料。優(yōu)先選擇耐高溫、無毒無刺激的材質(zhì)用料，以及采用全銅線的空氣炸鍋。經(jīng)過多重食品級(jí)檢測(cè)的產(chǎn)品更加安全可靠。

6、首選不銹鋼加熱管。不銹鋼加熱管是首選。它具有高效的加熱效率、持久的加熱穩(wěn)定性和強(qiáng)大的抗老化能力。雖然光波管的加熱效率較快，但使用時(shí)間久了，加熱衰減程度會(huì)較高；而普通金屬加熱管的加熱效率較低。

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空氣炸鍋什么牌子最好？在眾多產(chǎn)品中選擇一款合適的空氣炸鍋確實(shí)需要一些技巧和經(jīng)驗(yàn)，市場(chǎng)上琳瑯滿目的產(chǎn)品令人眼花繚亂。通過上述提供的選購(gòu)技巧，我們可以更好地判斷產(chǎn)品的質(zhì)量和性能。為了更詳盡地為大家解讀，我們還進(jìn)行了多輪測(cè)試，整理了一份性能較好且靠譜的空氣炸鍋測(cè)評(píng)推薦合集，每款產(chǎn)品都具有獨(dú)特的特點(diǎn)，現(xiàn)在與大家分享。

第一款：宮菱FXGONNE空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：“安全性能”技術(shù)之王，有歐盟等國(guó)家認(rèn)證

空氣炸鍋什么牌子最好？個(gè)人實(shí)測(cè)是非常推薦宮菱的，在各個(gè)維度的表現(xiàn)都很強(qiáng)悍，尤其是安全性能！宮菱有歐盟等國(guó)家認(rèn)證，是以“安全”性能著稱的家電技術(shù)品牌，也是常出口歐美市場(chǎng)的專業(yè)老牌，這些年隨著大家對(duì)安全飲食的重視，它的熱度一度暴漲，與美的、格力等高端系列家電齊名！很多品牌把安全當(dāng)質(zhì)檢流程，把精力放在智能化、多功能上，而他們家把安全形成研發(fā)體系！砍掉多余花哨的功能，只為死磕“安全”與性能技術(shù)，以及耐用的品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)高同行的加熱效率與溫感均勻性，同時(shí)多項(xiàng)安全檢測(cè)數(shù)據(jù)國(guó)內(nèi)最優(yōu)，可以更放心安全的食用。

宮菱被多家國(guó)內(nèi)、歐美權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)認(rèn)證的最安全家電品牌之一！榮獲6家全球?qū)I(yè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)安全性能更佳，以及多達(dá)500多位專業(yè)測(cè)評(píng)師評(píng)價(jià)其安全系數(shù)最高！他們家從不做廣告，更不搞明星代言，單純靠著大量專業(yè)測(cè)評(píng)師、美食博主、媒體和用戶的口碑推薦！在中高端銷量及口碑排行中多年排名第一！

宮菱有著豐富的家電“安全”性能設(shè)計(jì)與研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，早年主要是為諸多家電品牌，以及大型酒店、餐飲企業(yè)等提供家電“安全”方面的技術(shù)解決方案！家電行業(yè)魚龍混雜，諸多大牌安全隱患連連，諸多品牌為了打價(jià)格戰(zhàn)，犧牲品質(zhì)、偷工減料普遍存在！性能與耐用性越來越差，甚至想方設(shè)法繞過安檢，哪怕大品牌也都把“安全”僅僅當(dāng)一個(gè)質(zhì)檢流程罷了！存在很多隱患。

為了實(shí)現(xiàn)更高級(jí)別的安全與高性能，宮菱從根本上砍掉多余功能與玩法，一款產(chǎn)品死磕多年，不惜成本純粹死磕安全與性能，迭代升級(jí)20多次，累計(jì)優(yōu)化100多個(gè)性能細(xì)節(jié)。只為塑造足夠安全無毒的級(jí)別，以及熱均勻，長(zhǎng)期衰減度低，性能夠穩(wěn)定、加熱效率高。同時(shí)宮菱在技術(shù)創(chuàng)新上，打造多項(xiàng)核心技術(shù)，比如能型不銹鋼加熱管、隔熱散熱技術(shù)，Nets有機(jī)硅不沾涂層，WOS智能控溫算法等等，更大程度上提升了穩(wěn)定性、加熱均勻性與加熱效率、同時(shí)整機(jī)的安全性更可靠！

下圖是關(guān)于宮菱安全的語錄之一，類似的語錄還有很多，都很火：

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第二款：山本8208TS空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：設(shè)計(jì)抽拉斷電功能

空氣炸鍋什么牌子最好？這款空氣炸鍋是由寧波嘉樂電器有限公司生產(chǎn)的山本品牌，它主打性價(jià)比，外觀設(shè)計(jì)簡(jiǎn)約美觀，顏值很高。最近進(jìn)行了全新升級(jí)，采用了象牙白外觀搭配藍(lán)色感應(yīng)呼吸燈，給人一種科技感。這款空氣炸鍋配備了感應(yīng)呼吸燈，工作時(shí)會(huì)閃爍，作為用戶的提醒。

空氣炸鍋的發(fā)熱管材質(zhì)采用不銹鋼，選材還算不錯(cuò)，發(fā)熱的穩(wěn)定性也相對(duì)不錯(cuò)。但發(fā)熱效率的綜合調(diào)教一般，希望后續(xù)可以改進(jìn)優(yōu)化。

該款空氣炸鍋設(shè)計(jì)了斷電功能，當(dāng)抽出炸籃時(shí)會(huì)自動(dòng)斷電，方便添加調(diào)味料，而且不會(huì)影響整體的烘烤時(shí)間，使用起來很便捷。

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第三款：飛利浦空氣炸鍋HD9257

產(chǎn)品特色：觸屏響應(yīng)靈敏度不錯(cuò)

空氣炸鍋什么牌子最好？飛利浦是一家起源于荷蘭的品牌，它非常注重外觀設(shè)計(jì)，提供黑色和藍(lán)色兩種選擇，容量也足夠滿足正常三四口家庭的使用。配件方面齊全，包含主機(jī)、炸籃、濾油架、說明書等，搭配一體式的把手和后置散熱孔，整體性能在同價(jià)位里表現(xiàn)不錯(cuò)。

飛利浦這款空氣炸鍋的推拉開合感受還是可以的。但在實(shí)際使用中加熱效率偏慢，2分多鐘才達(dá)到預(yù)設(shè)的溫度，比較考驗(yàn)人的耐心，建議優(yōu)化改進(jìn)，提升烹飪速度。

飛利浦這款空氣炸鍋頂部觸屏操作靈敏度是OK的，使用起來方便舒服。

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第四款：美的KZC6301空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：配備了LED顯示屏

美的是一家國(guó)產(chǎn)家電品牌，其KZC6301空氣炸鍋是一款適合家用的多功能電炸鍋，容量足夠滿足3-5人家庭的需求，可同時(shí)烹飪多種美食，節(jié)省時(shí)間和空間。機(jī)身配備了觸控屏和LED顯示屏，但可惜沒有可視化窗口。

這款空氣炸鍋的推拉開合感受是蠻流程的，不過溫控精準(zhǔn)度和實(shí)際檔位溫度之間存在二三十度的偏差，食物容易出現(xiàn)烤焦的情況，這一點(diǎn)需要在后續(xù)產(chǎn)品改進(jìn)中加以提升。

這款空氣炸鍋在做工方面的表現(xiàn)還算不錯(cuò)，采用了一體式注塑外殼，外觀美觀，尺寸緊湊，不會(huì)占用過多的廚房空間，使廚房看起來更加整潔。

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第五款：BRUNO BZK-KZ08空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：外觀設(shè)計(jì)時(shí)尚

BRUNO是屬于日本創(chuàng)造國(guó)際株式會(huì)社旗下的自創(chuàng)品牌，它的空氣炸鍋在控制面板方面越來越簡(jiǎn)單易懂，操作變得更加方便。它的外觀設(shè)計(jì)也很時(shí)尚，不僅是一款廚房電器，還能作為家居裝飾品，為整個(gè)廚房增添美感。

該款空氣炸鍋采用的是不銹鋼發(fā)熱管，在實(shí)際使用中加熱效率較快，能迅速達(dá)到所需溫度，縮短烹飪時(shí)間，讓大家能更快地享受美食?？颈P涂層有些容易刮花，使用時(shí)有刺鼻的塑料異味，長(zhǎng)期使用可能會(huì)影響安全性，希望廠家能改進(jìn)這些問題。

經(jīng)實(shí)測(cè)該款空氣炸鍋的聲音在65分貝左右，屬于正常范圍，不會(huì)太過吵鬧。除非對(duì)聲音特別敏感，一般使用不會(huì)造成太大影響。

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空氣炸鍋什么牌子最好？選擇一款優(yōu)秀的空氣炸鍋可不是一件輕松的事兒，特別是對(duì)于沒有經(jīng)驗(yàn)或初次使用的家庭而言。在這篇文章中，我分享了選購(gòu)空氣炸鍋的六個(gè)技巧，并提供了五款具有各自特色和優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品測(cè)評(píng)結(jié)果，供大家參考。無論是購(gòu)買空氣炸鍋還是其他家電產(chǎn)品，我們都需要理性選擇，了解自己的需求，并選擇具備專業(yè)實(shí)力和優(yōu)質(zhì)材料的產(chǎn)品。