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冰淇淋球2.5歐/個(gè),德國物價(jià)已經(jīng)這么離譜了嗎?

2023-04-12 18:01 作者:德國吃喝玩樂  | 我要投稿


據(jù)statista統(tǒng)計(jì),約28%的德國人每月至少都會(huì)吃上幾次冰淇淋。平均而言,一個(gè)德國人每年要吃掉超過八升的冰淇淋,相當(dāng)于大概100個(gè)冰淇淋球。




然而,在實(shí)現(xiàn)冰淇淋自由的路上,卻多了個(gè)絆腳石--不斷上漲的物價(jià)。

冰淇淋球價(jià)格逐年上漲



根據(jù)Statista的調(diào)查,在斯圖加特和柏林等大城市,每球冰淇淋的價(jià)格已經(jīng)超過了1.85歐元。最貴的當(dāng)然是在慕尼黑,這里平均每球的價(jià)格達(dá)到了2.10歐元而在比勒費(fèi)爾德,則可以慕尼黑一半的超低價(jià)買到一個(gè)冰淇淋球--1.03歐/個(gè)。

2021年冰淇淋球的全德均價(jià)也達(dá)到了1.47歐/個(gè)。與1985年(馬克時(shí)代)相比,價(jià)格幾乎上漲了十倍,當(dāng)時(shí)一個(gè)冰淇淋球只用0.3馬克;即使是在2019年,冰淇淋球也才1歐/個(gè)。

到了2022年,在大城市2歐/個(gè)的價(jià)格并不罕見,有時(shí)甚至還可能會(huì)突破2.5歐/個(gè)的大關(guān)。

不僅如此,截止目前,2023年的價(jià)格幾乎都漲了20-40歐分。如今,在漢堡或慕尼黑,一個(gè)冰淇淋球的價(jià)格通常在1.7至2.5歐元之間。對(duì)一個(gè)口之家來說,一人一球最起碼要6歐-10。

專家估計(jì)每球的平均價(jià)格可能從1.47歐元上漲到超過1.7歐元。



為什么冰淇淋突然變得這么貴?



當(dāng)然,導(dǎo)致冰淇淋價(jià)格上漲的原因有很多:意大利冰淇淋制造商聯(lián)盟(Uniteis)的女發(fā)言人Annalisa Carnio表示,除了原料、租金、員工工資和新包裝法外,能源成本也有所增加。

其中,最大的誘因是過去幾十年來(特別是在俄烏戰(zhàn)爭后)不斷上漲的原材料和能源價(jià)格。

根據(jù)聯(lián)邦統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示,從2022年2月到2023年2月,冰淇淋的生產(chǎn)價(jià)格上漲了近30%。

慕尼黑市中心某冰淇淋店的老板Utz說,“我今年買的糖要比去年貴了60%,甜筒貴了40%,葡萄糖花多了100%,刺槐豆膠(增稠劑)則更貴,比去年多花了250%。你說這樣我怎么能不漲價(jià)?!?br/>
根據(jù)Utz的說法,2019年她家一個(gè)冰淇淋球還只用1.8歐,到了去年價(jià)格漲至2歐/個(gè),而在今年可能得花上2.5歐/個(gè)。

盡管如此,德國的冰淇淋球仍然是性價(jià)比最高的。在其他歐洲國家,每球的價(jià)格在2.5歐到3歐之間。

說是這么說,但這一點(diǎn)都沒沒有被安慰到。看來以后冰淇淋球都只能隔多幾天再炫一次了......



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