雄黃酒對于大家來說應(yīng)該不是特別陌生，它是酒的一個品種，有一些人就有喝雄黃酒的習(xí)慣，少量的喝一些雄黃酒也的確可以達(dá)到很好的保健養(yǎng)生作用，能夠讓身體體質(zhì)變得更強(qiáng)，雄黃酒的一些傳說以及正確的喝法，大家可以了解清楚，正確的喝雄黃酒才不會對身體健康造成危害。

《據(jù)《陳氏祖譜》記載，唐昭宣帝天佑元年，為了懷念屈原，當(dāng)時皇帝封其為“昭靈侯”。而湖北省荊門市陳家灣的陳元梁，更是在端午節(jié)，根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蚯闆r，制作了兩種雄黃酒來紀(jì)念他。一種是以雄黃石(主要成分是硫化砷，有毒)為原料制作的雄黃酒，稱為礦物雄黃酒。此酒會在端午節(jié)當(dāng)天，灑在庭院屋角，以驅(qū)邪辟蟲；另一種是以杜仲雄花和黃精為原料制作的雄黃酒，稱為草本雄黃酒。

（五月五產(chǎn)品圖）

雄黃酒的傳說

端午節(jié)的時候有喝雄黃酒的習(xí)慣，這個就是因?yàn)樵谇督院螅亦l(xiāng)的人民為了不讓屈原的遺體被蛟龍吃掉，就會把一些咸鴨蛋，粽子扔到江里面，也有一位老醫(yī)生把一壇雄黃酒倒進(jìn)江中，為了能夠讓魚龍變暈，就是為了保護(hù)屈原，過一會以后蛟龍果然浮出水面，人們都把蛟龍拉扯上岸，把蛟龍殺死，用雄黃酒涂抹孩子的七竅，這樣做就是為了避免孩子受到蛇蟲傷害，這就是為什么端午節(jié)有喝雄黃酒的風(fēng)俗。

端午節(jié)前后氣溫變得越來越熱，所以蚊蟲也變得很多，這個時候用雄黃酒就是為了能夠解毒以及驅(qū)邪，在這個階段身體容易生病，喝適量雄黃酒就可以讓身體抵抗能力變得更強(qiáng)，能夠祛除毒氣，所以有端午節(jié)喝雄黃酒的風(fēng)俗。

陳家灣處于魚米之鄉(xiāng)，容易受到五毒（蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蟾蜍）的威脅，通過毒性很強(qiáng)的礦物雄黃酒，灑在庭院，防止五毒等動物的入侵。而草本雄黃酒在古代的的作用是驅(qū)瘟辟邪。端午前后，正是雨季來臨，春夏交替之際，人們毛孔漸開，從中醫(yī)的角度看濕氣、邪氣往往在此時入侵。古時人們認(rèn)為草本雄黃酒正好用于在這個時候進(jìn)補(bǔ)，扶正祛邪，驅(qū)除身體里的邪氣。

（端午習(xí)俗）

從現(xiàn)在醫(yī)學(xué)角度來看，雄黃酒會對身體造成傷害，就算是把熊黃酒涂在孩子的身體以及頭上的做法也是不好的，因?yàn)樯眢w皮膚上面可能會有破損，涂的話就容易讓皮膚出現(xiàn)紅腫，還會有灼熱的感覺，所以正確使用雄黃酒是很重要的事情。

雄黃酒什么時候喝

雄黃酒一般南方地區(qū)喝的比較多，現(xiàn)在很多人不管是什么季節(jié)，都可能會喝一些雄黃酒來強(qiáng)健身體，所以雄黃酒到底什么時候喝就應(yīng)該根據(jù)自己的實(shí)際需求來決定，一般都是端午節(jié)的時候喝，平時如果身體出現(xiàn)了一些不舒服的問題，需要喝一些雄黃酒來調(diào)節(jié)，那么也是可以的。

雄黃酒怎么做

五月五雄黃酒，用杜仲雄花和黃精入黃酒，取杜仲雄花的“雄”和黃精的“黃”組成草本雄黃酒，完全的保留了傳統(tǒng)的“陳氏草本雄黃酒”釀造工藝，旨在復(fù)蘇這項(xiàng)有著上千年歷史的釀酒技藝，入口蜜香濃郁，微有藥香。

（精選原料）

上面就是有關(guān)雄黃酒的介紹，看完這些相信大家對雄黃酒有了更深層次的認(rèn)識，大家在選擇雄黃酒的時候要注意辨別。五月五雄黃酒這樣符合國家食品安全規(guī)定的草本雄黃酒，非常適合送給親友，自己留著喝不錯。