重要更新 | 2021年保羅博古斯學(xué)院申請(qǐng)常見問題答疑
Q1?2021年的春季入學(xué)是否正常進(jìn)行?
在疫情的特殊時(shí)期,保羅博古斯學(xué)院會(huì)嚴(yán)格遵守法國(guó)教育部關(guān)于高等教育機(jī)構(gòu)線下教學(xué)的相關(guān)規(guī)定。原定于2021年2月的開學(xué)將延遲至4月,學(xué)院將繼續(xù)線上和線下混合教學(xué)。

Q2?學(xué)院授課形式是否有所調(diào)整?
保羅博古斯學(xué)院課程分為實(shí)踐課程和理論課程兩個(gè)部分,以國(guó)際廚藝管理本科課程為例:理論課程主要涉及管理、商務(wù)、化學(xué)、食品安全等,這部分課程在2021年將采取線上授課的形式進(jìn)行;實(shí)踐課程主要包括技藝類課程包括:西餐料理、西點(diǎn)、面點(diǎn)、酒水等,課程將嚴(yán)格遵照關(guān)于法國(guó)政府社交距離的要求,進(jìn)行小班線下授課,課程仍在學(xué)院的各個(gè)教學(xué)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行。


Q3?保羅博古斯學(xué)院預(yù)科如何申請(qǐng)?
除可在網(wǎng)申系統(tǒng)中直接選擇申請(qǐng)預(yù)科外,從2021年開始,保羅博古斯學(xué)院的錄取結(jié)果發(fā)放有以下幾種可能:直接錄取、預(yù)錄取、拒錄。對(duì)于申請(qǐng)直入專業(yè)的學(xué)生,若學(xué)院評(píng)估后,認(rèn)為申請(qǐng)者的綜合水平?jīng)]有達(dá)到要求,將自動(dòng)發(fā)放預(yù)科面試邀請(qǐng)。申請(qǐng)者可以選擇接受預(yù)科面試,或者放棄。如通過預(yù)科面試,申請(qǐng)者可獲得學(xué)院預(yù)錄取,進(jìn)入預(yù)科就讀。
自2021年9月起,在原有法語本科預(yù)科的基礎(chǔ)上,學(xué)院增設(shè)英語預(yù)科。英語水平達(dá)到雅思總分5.5及法語水平達(dá)到B1的申請(qǐng)者可以就讀。
此外,對(duì)廚藝領(lǐng)導(dǎo)力與廚藝創(chuàng)新專業(yè)的申請(qǐng)者也開放英語碩士預(yù)科,語言水平無法達(dá)到直入標(biāo)準(zhǔn)的申請(qǐng)者可以申請(qǐng)。
Q4?學(xué)院本科專業(yè)是否有變化?
自2021年9月起,學(xué)院新增烘焙藝術(shù)與產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)(法語授課)。此專業(yè)的教學(xué)時(shí)長(zhǎng)為三年,畢業(yè)后學(xué)生將獲得國(guó)家認(rèn)可的本科文憑。該專業(yè)將系統(tǒng)教授與烘焙藝術(shù)相關(guān)的各項(xiàng)技藝,包括:西點(diǎn)、面包、果醬、巧克力、糖藝等。

Q5?學(xué)院碩士專業(yè)是否有變化?
國(guó)際款待業(yè)管理碩士與美國(guó)內(nèi)達(dá)華大學(xué)拉斯維加斯分校(2019年QS世界排名酒店管理領(lǐng)域中排名第二)建立合作。自2021年9月開始,除了可以選擇里昂商學(xué)院(EMlyon)上海校區(qū)進(jìn)行交換外,學(xué)生還可以選擇在美國(guó)的拉斯維加斯完成第三學(xué)期的學(xué)習(xí)。


Q6?中國(guó)區(qū)選拔考試是否正常進(jìn)行?
依照中國(guó)政府對(duì)于地方防疫的相關(guān)規(guī)定,2021年3月線下考試暫定正常舉辦,考點(diǎn)為:北京、上海、廣州、成都。請(qǐng)大家關(guān)注微信更新信息,了解后續(xù)考試安排。
目前,3月批次考試的報(bào)名正在進(jìn)行中,需要報(bào)考的同學(xué)請(qǐng)務(wù)必在2月底前完成網(wǎng)申流程,并選擇線下考場(chǎng)。5月批次考試為線上進(jìn)行,申請(qǐng)截止時(shí)間仍為原定的5月15日。
Q7?申請(qǐng)入學(xué)考試的內(nèi)容是什么?
針對(duì)不同專業(yè)課程,申請(qǐng)考試的考核方式和內(nèi)容不同。
申請(qǐng)本科專業(yè)的申請(qǐng)者需參加三項(xiàng)筆試考試及時(shí)長(zhǎng)30分鐘左右的面試。其中筆試內(nèi)容包括:
- 英語能力測(cè)試;
- 入學(xué)能力測(cè)試(數(shù)學(xué)、文化常識(shí)專業(yè)知識(shí));
- DISC心理測(cè)試(心理測(cè)試為不計(jì)分測(cè)試)。
申請(qǐng)廚藝領(lǐng)導(dǎo)力與廚藝創(chuàng)新碩士的申請(qǐng)者需參加45分鐘的筆試及時(shí)長(zhǎng)30分鐘左右的面試。筆試內(nèi)容為開放性問答,涉及簡(jiǎn)單計(jì)算及個(gè)人職業(yè)發(fā)展、對(duì)行業(yè)的看法等開放性問題。要求全英語作答。
申請(qǐng)國(guó)際款待業(yè)管理碩士的申請(qǐng)者需提交個(gè)人介紹視頻,及相關(guān)申請(qǐng)資料。具體考試內(nèi)容,大家可以參考文章《國(guó)際款待業(yè)管理碩士項(xiàng)目申請(qǐng)通關(guān)秘籍》。
Q8?申請(qǐng)者一年有幾次考試機(jī)會(huì)?
保羅博古斯學(xué)院在國(guó)內(nèi)每年固定組織四個(gè)批次的招生考試??荚囆问椒譃榫€上和線下兩種,其中線下考試在全國(guó)多個(gè)城市巡回進(jìn)行。
9月批次 線上考試
11月批次 線下考試
3月批次 線下考試
5月份批次 線上考試
具體批次考試安排信息,請(qǐng)大家持續(xù)關(guān)注官方微博和微信通知。
中國(guó)辦公室將在1月15日組織線上講座,
就2021年的申請(qǐng)和考試為大家答疑解惑。