小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八過(guò)小年，

臘八粥，喝幾天，一晃到了二十三，

二十三，祭灶官，餃子灶糖裝滿盤，

二十四，掃房子，干干凈凈迎大年，

二十五，炸豆腐，放在嘴里軟綿綿，

二十六，燉大肉，撐的肚子溜溜圓，

二十七，宰公雞，嚇得母雞淚水漣，

二十八，把面發(fā)，香饃饅頭大如盤，

二十九，去灌酒，老頭樂的臉朝天，

年三十，事最多，貼完門神貼對(duì)聯(lián)，

大鍋小鍋蒸包子，蘿蘿餃子數(shù)不完，

三十晚上最熱鬧，半夜放炮接神仙，

一盆豬頭灶前貢，迎接灶君回人間，

接完神仙圍桌坐，闔家共食午夜餐，

吃完夜餐伸出手，大人都給壓歲錢，

除夕一夜不睡覺，除夕過(guò)后是新年，

大年初一扭一扭，姑娘媳婦街上歡，

初二開始把年拜，一拜拜到大初三，

初三回家拜生母，大盤大碗往上端，

拜年拜到大初四，剩飯一天要吃完，

拜年拜到初五六，吃完包子吃肉丸，

初七初八接連拜，鎖上大門不回還，

拜年拜到大初九，雞鴨鵝犬叫的歡，

初十拜年算完了，老婆孩子跟我玩，

十一十四慢慢過(guò)，一天抓倆大貪官，

元宵佳節(jié)在十五，高腳觀燈品湯圓，

大個(gè)元宵甜又熱，到此大年算過(guò)完，

過(guò)完大年做美夢(mèng)，美夢(mèng)復(fù)興夢(mèng)夢(mèng)圓。

在鄉(xiāng)村生活的孩子們，蹦蹦跳跳唱著《過(guò)年謠》，唱著，唱著，年就來(lái)了。

我童年生活中，不光是大平原上孤單寂寞的獨(dú)往獨(dú)來(lái)，也有熱鬧得鑼鼓喧天的時(shí)候，那便是從前的“新年”，現(xiàn)在叫做“春節(jié)”的。

那個(gè)時(shí)候?qū)τ凇澳辍钡呐瓮芏嗪芏嗨赃^(guò)年就成了孩子們一年中最快樂的事情！ ?

小時(shí)候，快到祭灶節(jié)這幾天，街上就會(huì)出現(xiàn)推著車子賣祭灶糖的人，人們都會(huì)紛紛前去購(gòu)買，以備在祭灶節(jié)當(dāng)天用作供享灶王爺。做糖是在陰歷的十月初一就開始了，用的料是小米、大麥芽，大致做法是先把小米蒸熟，大麥芽碾爛后倒在一起拌和均勻，再上到淋缸里，停大約一個(gè)鐘頭，往里續(xù)開水，蓋上鍋蓋，等發(fā)酵的原料把鍋蓋沖了起來(lái)時(shí)，再把漿汁盛到一個(gè)大鍋里，燒火熬，熬到用根棍挑能夠掉片狀時(shí)，糖稀就熬成了。再用桿子攪拌，直到不冒熱氣時(shí)，用鏟板鏟出來(lái)，涼到一定時(shí)候，再翻刨，一開始是紅色，然后就變成白色的了。最后，再用器具做成條狀或圓棍狀的糖。要做芝麻糖，沾上芝麻就可以了。

鄉(xiāng)諺道：“二十三，祭灶官?！迸D月二十三這天，要給灶王爺上供，而供品則是祭灶糖。祭灶糖與芝麻糖不一樣，祭灶糖上不沾芝麻，更黏，更沾牙。這用來(lái)給灶王爺上供是再好不過(guò)的了，因?yàn)檫@天灶王爺要上天向玉皇大帝匯報(bào)人間的事情，百姓們唯恐他說(shuō)壞話，用祭灶糖沾住他的嘴，他就只能點(diǎn)頭了。這種習(xí)俗一直在家鄉(xiāng)沿襲著，可是這畢竟是神話傳說(shuō)，實(shí)際上，那祭灶糖灶王爺一點(diǎn)兒也沒有吃到，倒是讓孩子們大快朵頤。

?? ? ? 現(xiàn)在想要吃到原來(lái)那種原滋原味的祭灶糖已經(jīng)很難了，也只有在古鎮(zhèn)里才能嘗到。曾經(jīng)我遇到一個(gè)做糖的老人，他告訴我，過(guò)去的糖可吃香了，都能賣到很遠(yuǎn)的地方去。可是隨著老一輩做糖師傅的去世，傳統(tǒng)的工藝快要失傳了?，F(xiàn)在村子里能夠做糖的只有三四個(gè)人，現(xiàn)在的年輕人不愿意學(xué)，這門手藝恐怕真要荒了。這樣的心情是沉重的，一門門古老的手工藝正被人們所遺忘，追求新潮人們，誰(shuí)愿意回頭再看一下我們村子的過(guò)去呢？

年味是什么？不是新衣服，不是壓歲錢，也不是年俗，而是每個(gè)人心中的儀式感，過(guò)年需要的就是這種儀式感，而其中的關(guān)鍵就是家里的老人。有老人在，就有家，老人是家人聚攏的磁場(chǎng)，是一個(gè)家庭延續(xù)的核心，老人走了，過(guò)年的儀式就少了，年味自然也就淡了。

小的時(shí)候特別盼望著過(guò)年，有一堆好吃的，好喝的，漂亮的新衣服。最重要的是有一大堆煙花可以玩，好多年都沒玩過(guò)了。

臘月二十三開始買煙花，這里說(shuō)的是兒童玩的小玩意，劃炮，摔炮，竄天猴，魔術(shù)彈等等，下面為大家詳細(xì)說(shuō)說(shuō)童年的小煙花。竄天猴，啾～啪，沒有什么絢麗的圖案，卻莫名的鐘愛于此。小蜜蜂，可以低空飛，噴出各種顏色。劃炮，類似火柴盒的包裝，像劃火柴一樣，劃一下，點(diǎn)燃了扔出去就是鞭炮一樣的，相對(duì)安全，喜歡到處扔。摔炮，外形類似劃炮，不過(guò)玩法簡(jiǎn)單，只要用力氣向地上一扔，就會(huì)響，但響聲不大。魔術(shù)彈，各種顏色的彈珠樣的圖案，小時(shí)候沒有這么豐富的禮花，它就是比較高級(jí)的一種了。二踢腳，也叫雙響炮，膽子大的孩子才敢玩?？兹搁_屏，噼里啪啦，各種顏色，放在地上放的煙花。小陀螺，地上旋轉(zhuǎn)，持續(xù)時(shí)間簡(jiǎn)短。小神鞭，噼里啪啦，女生喜歡。搖花，也叫滿天星，可以邊放邊搖，白天可以點(diǎn)亮，晚上更好看。小鞭，我們老家叫麥尖炮，兒童玩的小爆竹。我們過(guò)年用的大地紅，是湖南瀏陽(yáng)花炮，有一千響或者一萬(wàn)響等，每家會(huì)買很多，不同節(jié)點(diǎn)燃放。

現(xiàn)在我們對(duì)過(guò)年的感受，已經(jīng)失去了兒時(shí)的那種感覺，我們兒時(shí)的好多回憶已變得漸漸模糊；但那些關(guān)于兒時(shí)過(guò)年的記憶碎片，卻在春節(jié)快要到來(lái)之時(shí)，越顯清晰。也許就是因?yàn)樵僖不夭蝗チ?，所以于我們?lái)說(shuō)才那么珍貴！記得小的時(shí)候每逢過(guò)年，一定要放鞭炮，即使沒有花炮，就是把成鞭的炮拆成一個(gè)個(gè)的小炮，拿在手里放，聽著清脆的響聲，也是有種說(shuō)不出的喜悅。小的時(shí)候，對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，過(guò)年最開心的事情應(yīng)該就是有新衣服穿，新衣服總是會(huì)買大一號(hào)的，留著來(lái)年繼續(xù)穿，小伙伴們互相會(huì)炫耀，小臉上洋溢著快樂和幸福！而如今購(gòu)置新衣已經(jīng)成為我們的家常便飯，那種純真的快樂也隨之消失了。小的時(shí)候你有沒有在家人準(zhǔn)備年夜飯的時(shí)候,偷偷去廚房偷東西吃呢？應(yīng)該很多人都會(huì)在吃飯之前就吃得很飽了吧。而如今,大家都怕準(zhǔn)備年夜飯麻煩,更多地選擇去酒店慢慢的那種濃濃的年味淡了很多。

?那個(gè)時(shí)候春晚是最好的娛樂節(jié)目，時(shí)間一到，每家每戶都會(huì)坐在電視機(jī)旁守著，生怕錯(cuò)過(guò)一個(gè)好看的節(jié)目，有些沒有電視的，早早在鄰居家等著一起觀看。直到十二點(diǎn)鐘聲響起，到院里伴著四周此起彼伏的爆竹聲燃起新年的鞭炮迎來(lái)新的一年！

大年初一早上起來(lái)就開始興奮了，兒時(shí)過(guò)年走親戚的時(shí)候，最喜歡做的事情就是給長(zhǎng)輩拜年，拜年就有壓歲錢可以拿，心里甭提有多開心了，幾天下來(lái)，儼然成了個(gè)小富婆或者百萬(wàn)富翁。

小時(shí)候生活在農(nóng)村，物質(zhì)條件很差，家里很窮，但卻很有幸福的感覺，回憶起來(lái)，總覺得是那么的美好。尤其過(guò)年，是小孩子一年中最開心的日子。那時(shí)候過(guò)年的時(shí)間很長(zhǎng)，從一進(jìn)臘月開始，一直到來(lái)年的二月初二龍?zhí)ь^，都算是過(guò)年。那時(shí)候農(nóng)村人也悠閑自在，一到冬天農(nóng)閑的時(shí)候，也就沒什么事干了，沒事串個(gè)門、打個(gè)牌、下個(gè)棋，不像現(xiàn)在，地里即使沒活了，還要忙著去打工，一天也不能休息。

那時(shí)候一進(jìn)臘月，母親就開始準(zhǔn)備過(guò)年的東西了，蒸豆包，饅頭，菜包子，糖包，棗花饅頭，蒸好了放進(jìn)大甕里，都?jí)虺砸粋€(gè)多月的了。小時(shí)候最愛吃母親蒸的豆包，那時(shí)候沒有豆沙，就是江豆加干紅棗，比現(xiàn)在的豆沙包好吃，還有韭菜雞蛋餡的長(zhǎng)包子，一次能吃四五個(gè)，還沒出鍋就在旁邊等著吃了，平常是很少吃到的，只有過(guò)年了才能有這口福，過(guò)過(guò)癮。

那時(shí)候?qū)W校放了寒假，也沒什么作業(yè)，好像就是一本卷子，很簡(jiǎn)單，幾天就做完了，剩下的時(shí)間就是玩。那時(shí)候雖然沒有現(xiàn)在這么豐富玩具，沒有游樂場(chǎng)，但我們并不孤單，并不寂寞，我們的生活豐富多彩，玩具一般也都不用花錢，都是廢品再利用，有什么玩什么。

比如拍紙疊的元寶，拍火柴盒上的洋火皮，自己做的四輪小車、小手槍、小彈弓等等，或者隨便撿幾個(gè)石頭子，光石頭子我們就能玩出很多花樣，玩的還很開心，很入迷。還有彈玻璃球、踢毽子、滾鐵環(huán)、挑棍、撞拐、扔沙包、翻繩等等。還有小人書，連環(huán)畫，經(jīng)常去鄰居家借著看，什么《霍元甲》、《陳真?zhèn)鳌?、《烈火金剛》了，看得很著迷。前幾天在老家，還問(wèn)幾個(gè)鄰居家還有沒有以前的小書，可惜誰(shuí)家都沒了，不知道跑哪里去了，真的很想留個(gè)紀(jì)念。

農(nóng)村里活動(dòng)也很多，一進(jìn)臘月，就每天都有人在村里大隊(duì)門口敲鑼打鼓，他們敲的帶勁，大家看著也過(guò)癮。小時(shí)候村里有很多練武的，到過(guò)年的時(shí)候就經(jīng)常表演，各種刀槍棍棒的。還有踩高蹺，劃小船，跑馬，拉六軸等等。三天兩頭地有活動(dòng)。

從大年初一到初十，又有民謠：一雞，二犬，三豬，四羊，五馬，六牛，七人，八谷，九籽，十成。二言的，有點(diǎn)像我國(guó)遠(yuǎn)古歌謠：斷竹，續(xù)竹；飛土，逐宍。這是指初一到初十“收”什么，即哪一天天氣好，這一年就收成它。其實(shí)這與過(guò)年沒關(guān)系，過(guò)年干什么？看戲，就像魯迅先生寫的《社戲》那樣，村村唱大戲。

春節(jié)過(guò)后節(jié)日很多，到處串親戚，趕廟會(huì)，我們小孩子玩的更是不亦樂乎，還能穿上新衣服新鞋，平常一般可都是穿別人剩下的，很少穿新的，也只有過(guò)年才能有這待遇。大年三十和正月十五的晚上，村里都有大型的放煙花炮竹的活動(dòng)，這當(dāng)然也是小孩子最喜歡的了。

?? 過(guò)年，除了不被繁重的勞動(dòng)折磨，吃得香吃得好之外，也要玩得開心啊。從初一到十五，有耍獅燈的、有打***的、有送財(cái)神的、有掃財(cái)門的。龍燈要正月初九才出龍，竹子編成的龍頭、龍身、龍腰、龍尾里面亮著蠟燭，外加攆龍燈人亮著煤油支桿兒，在沒有電燈的鄉(xiāng)村夜晚里很是壯觀明麗。耍龍燈的人很有絕技，他們會(huì)表演獨(dú)龍吞寶珠，雙龍搶寶燈等絕活。龍燈進(jìn)堂屋表演前，耍龍燈人會(huì)在陣陣喜慶鑼鼓聲中，用吉祥的、整齊押韻的話語(yǔ)說(shuō)得主人心花怒放，主人把堂屋門打開，龍燈就在寶燈的引領(lǐng)下在堂屋里轉(zhuǎn)圈子表演，幾分鐘以后再在寶燈的引領(lǐng)下一步一步跨出堂屋門。龍燈跨出堂屋門后，耍龍燈人還要在鑼鼓聲聲中說(shuō)一大堆祝福感謝的話語(yǔ)后才離開。街道上人山人海、鑼鼓喧天，大人放花筒、放鞭炮，魔術(shù)彈有五十發(fā)的，有八十發(fā)的，有一百發(fā)的，點(diǎn)燃引線后，紅的、綠的、紫的魔術(shù)彈一發(fā)一發(fā)地飛上夜空，煞是好看！只是對(duì)于我們窮人家的孩子，放魔術(shù)彈，是一件可望而不可即的事情。小孩善于模仿，我們也學(xué)著打***、唱過(guò)年歌、用被套蓋在背上耍獅燈，用稻草做龍身子、用蘿卜做寶燈耍龍燈，很少有大人觀看，也不出去表演，只是在無(wú)聊的時(shí)候小孩子自?shī)首詷范选?/p>

　正月十五晚上，準(zhǔn)備有鞭炮的人家會(huì)放鞭炮和煙花，大部分的人家都是吃湯圓，也有吃餃子的，孩子們都要拿出家里的最好看的燈籠，打開紙燈籠，點(diǎn)上紅蠟燭，挑著燈籠滿大街跑，比比誰(shuí)的燈籠最漂亮，過(guò)了十五晚上，燈籠都點(diǎn)燃掉，或者互相碰燈和摔燈，有的孩子舍不得那些燈籠，會(huì)讓大人把燈籠藏起來(lái)，來(lái)年春節(jié)接著用，或者留著做個(gè)念想。

? ? ? 正月十五一過(guò)，家鄉(xiāng)的年就過(guò)完了，小孩子們又要過(guò)普通日子了。櫻桃樹開花了，杏子樹也綻出紅紅的花蕾了，美好的日子怎么過(guò)得這樣快呢？看著花開，想著年的結(jié)束，小孩子們心里有失落，有無(wú)奈，有隱憂，更有祈盼。哎呀，有什么辦法呢？要過(guò)好日子，就得先過(guò)平淡的日子，小孩子們還是祈盼著冬天，祈盼著年末，因?yàn)槎炖?，就又可以念叨“高粱桿兒，甜又甜，看著看著要過(guò)年。瓢根兒舀湯湯兒，筷子捻胍胍兒”了，就真的又要過(guò)年了。

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