中國(guó)燒烤產(chǎn)業(yè)展覽會(huì) 暨2022第五屆北京餐飲采購(gòu)展覽會(huì)
中國(guó)燒烤產(chǎn)業(yè)展覽會(huì)
暨2022第五屆北京餐飲采購(gòu)展覽會(huì)
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時(shí)間：?2022年4月21-23日
地點(diǎn)：?北京亦創(chuàng)國(guó)際會(huì)展中心
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主辦單位：
北京箸福展覽有限公司
北京市中華廚藝研究會(huì)
華餐會(huì)-世界餐飲企業(yè)家俱樂(lè)部
中國(guó)烹飪大師名廚俱樂(lè)部
承辦單位：
山東思創(chuàng)國(guó)際會(huì)展有限公司
特邀支持單位：
北京超市供應(yīng)企業(yè)協(xié)會(huì)
北京冷凍冷藏食品經(jīng)銷商協(xié)會(huì)
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同期活動(dòng)
1.?中國(guó)冷凍冷藏食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)和年會(huì)
2.華餐會(huì)-中國(guó)餐飲餐飲發(fā)展大會(huì)
3.2022第四屆行政總廚邀請(qǐng)賽
4.“穆堂香杯”中華廚藝新京菜創(chuàng)新大賽
5.中食冷牛排節(jié)
6.第二屆“華星獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)典禮
7.年度中國(guó)爆品食材頒獎(jiǎng)典禮
8.2022中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品生鮮產(chǎn)業(yè)大會(huì)
9.冷食經(jīng)銷商圓桌高峰論壇及互動(dòng)
10.冷鏈物流論壇
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展會(huì)概況
2022第五屆北京燒烤產(chǎn)業(yè)展覽會(huì)”以“采購(gòu)誠(chéng)信好產(chǎn)品為主題，為企業(yè)搭建交友、學(xué)習(xí)、交流、宣傳、銷售為目的的平臺(tái)”。專注經(jīng)銷、訂貨、電商、創(chuàng)新、論壇及烹飪大賽，依托主辦單位專業(yè)客戶資源，立足北京，覆蓋全國(guó)火鍋行業(yè)貿(mào)易的盛會(huì)。
上屆展會(huì)共吸引來(lái)自全國(guó)的400余家參展商參展，參展產(chǎn)品涵蓋：燒烤食材、燒烤料、燒烤加盟、燒烤飲品、燒烤設(shè)備、冷凍食品等。
展期三天吸引了來(lái)自全國(guó)31個(gè)?。ㄊ小⒆灾螀^(qū)）的86000余名觀眾參觀，現(xiàn)場(chǎng)成交意向金額達(dá)20億元人民幣，創(chuàng)下歷史新高。也為后疫情時(shí)代北方地區(qū)的燒烤行業(yè)振興發(fā)展提供了“新引擎”！
2022年第五屆北京燒烤產(chǎn)業(yè)展覽會(huì)規(guī)模：30000m2，烹飪大賽、火鍋產(chǎn)業(yè)峰會(huì)、年會(huì)、800+展商、5000＋款新品展示、10000+燒烤經(jīng)銷商、28000燒烤店/餐飲店終端采購(gòu)商...
展會(huì)優(yōu)勢(shì)
1.全館聯(lián)動(dòng)：華麗轉(zhuǎn)身，展會(huì)全面升級(jí)，全館、更大、更專業(yè)。
2.強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手：聯(lián)合眾多燒烤行業(yè)知名機(jī)構(gòu)共同參與主辦展會(huì)。
3.精準(zhǔn)定位：覆蓋全國(guó)燒烤行業(yè)的展示、貿(mào)易平臺(tái)。
4.數(shù)據(jù)沉淀：3年沉淀，數(shù)據(jù)強(qiáng)大、迎接來(lái)自國(guó)內(nèi)外10萬(wàn)余人的專業(yè)觀眾。
5.活動(dòng)賽事：舉辦大型國(guó)際餐飲大賽，對(duì)接會(huì)、論壇、發(fā)布會(huì)等為展會(huì)增添更多專業(yè)人士
6.知名度高：北京是燒烤行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)、大市場(chǎng)，北京是商品進(jìn)入各地市場(chǎng)的捷徑窗口。
7.市場(chǎng)前景：中國(guó)南方地區(qū)市場(chǎng)飽和，而北方市場(chǎng)的容量更具優(yōu)勢(shì)，市場(chǎng)潛力巨大。
8.宣傳渠道：展會(huì)通過(guò)線上線下全渠道立體同步宣傳，有力的保障了展會(huì)的知名度，打造全渠道的燒烤行業(yè)品牌展會(huì)。
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展品范圍
燒烤食材展區(qū)：
牛羊肉及家禽食材、海鮮湖鮮等生鮮、半成品食材等
燒烤調(diào)味品展區(qū)：
腌料、蘸料、撒料、調(diào)味料、燒烤料、辣椒油、花椒油等
燒烤設(shè)備展區(qū)：
中式、西式燒烤爐、烤架、廚房設(shè)備、家用燒烤架、無(wú)煙烤爐、燒烤器皿等
燒烤用品展區(qū)：
燒烤燃料、燒烤材料、燒烤工具、烤網(wǎng)、鋁箔紙等
燒烤飲品展區(qū)：
果汁、果醬、現(xiàn)調(diào)飲品、鮮榨飲品等
燒烤加盟展區(qū)
連鎖加盟、燒烤品牌設(shè)計(jì)及裝修、收銀點(diǎn)餐系統(tǒng)等
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展位費(fèi)用
標(biāo)準(zhǔn)展位：10800元/9平方米，雙開口加收15%費(fèi)用。
展位內(nèi)配置：標(biāo)準(zhǔn)展位含有三面展板（邊角展位為兩面展板）、公司中英文名稱楣板、一張咨詢桌、兩把椅子、兩盞射燈、一個(gè)220V插座（僅用于視聽設(shè)備，嚴(yán)禁使用飲水機(jī)，熱水器，電磁爐等高耗電量設(shè)備）、地毯。
豪華展位：12800元/9平方米，雙開口加收15%費(fèi)用
展位配置：一張咨詢桌、兩把椅子、兩盞射燈、一個(gè)220V插座（僅用于視聽設(shè)備，嚴(yán)禁使用飲水機(jī)，熱水器，電磁爐等高耗電量設(shè)備）、地毯。（豪華位效果見(jiàn)施工示意圖）
光地：1080元/平方米，36平方米起租（注：租用光地企業(yè)，進(jìn)館前需另交交納施工管理費(fèi)等。）
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上屆展商反饋：
86.2%展商表示滿意；
80.8%展商將繼續(xù)參加下屆展會(huì)；
92.0%展商認(rèn)可本展覽會(huì)；
91.2%展商認(rèn)可本展會(huì)起到的行業(yè)重要性；
90.6%展商認(rèn)可在本展覽會(huì)找到合適的合作伙伴。
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觀眾來(lái)源
來(lái)自全國(guó)31個(gè)?。ㄊ小⒆灾螀^(qū)）的86000名觀眾參觀，其中前十位分別是來(lái)自北京（30.27%）、河北（14.42%）、天津（12.69%）、山東（6.73%）、遼寧（6.12%）、河南（4.97%）、內(nèi)蒙古（3.46%）、江蘇（2.79%）、吉林（2.58%）、黑龍江（2.10%）。
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觀眾興趣板塊分析
肉類食材：78.2% ????燒烤料：72.8% ????????調(diào)理食品：68.4%
燒烤用具：67.3% ????禽類食材：65.7% ??????菌類食材：65.4%
果蔬：62.7% ????????飲品板塊：59.6% ??????面點(diǎn)：57.6%
燒烤設(shè)備：55.8% ????包裝制品：49.8% ??????其他：43.2%
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觀眾職位分布
業(yè)務(wù)經(jīng)理/部門主管：24.88%
業(yè)主/采購(gòu)總監(jiān)：24.00%
總經(jīng)理/董事長(zhǎng)：23.07%
行政總廚/廚師：19.38%
餐飲部經(jīng)理/餐廳經(jīng)理：8.67%
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知名展商代表：（排名不分先后）
包頭恒康食品有限公司 ?
山東富洲食品有限公司 ???
北京聯(lián)容宜捷食品有限公司 ???
遼寧奉天秀華食品有限公司 ??
青島花帝食品配料有限公司 ??
新鄉(xiāng)市雨軒清真食品股份有限公司 ??
濟(jì)南助成餐飲管理咨詢有限公司 ??
上海創(chuàng)綠餐飲設(shè)備有限公司
東莞永益食品有限公司 ??
李錦記（中國(guó)）銷售有限公司 ?
北京草原鑫茂食品有限公司
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知名買家代表：（排名不分先后）
山東藍(lán)海酒店集團(tuán)
木屋燒烤
冰城串吧
蜀海（北京）供應(yīng)鏈管理有限責(zé)任公司
深圳市德保膳食管理有限公司
北京新辣道餐飲管理有限公司
山東金膳林餐飲管理有限公司
上海麥金地集團(tuán)股份有限公司
上海盤古餐飲管理有限公司
廣州大漁餐飲有限公司
稻香集團(tuán)
烤天下時(shí)代（北京）餐飲連鎖管理有限公司
權(quán)金城燒烤
亞馬遜（中國(guó)）餐飲管理有限公司
北京金漢森餐飲管理有限公司
漢拿山餐飲管理公司
上海首鮮食品有限公司
安徽大佳一餐飲管理有限公司
青島美佳美餐飲有限公司
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宣傳渠道
地推活動(dòng)
為更好的了解當(dāng)下燒烤行業(yè)真正所需，組委會(huì)成立展會(huì)熒光小分隊(duì)深入全國(guó)各地的燒烤市場(chǎng)進(jìn)行宣傳推廣，圍繞各地批發(fā)市場(chǎng)、燒烤店、餐飲店等進(jìn)行專業(yè)觀眾邀約，面對(duì)面?zhèn)鬟_(dá)展會(huì)信息，了解市場(chǎng)需求。
媒體網(wǎng)絡(luò)等渠道推廣邀請(qǐng)
全媒體巨資宣傳：百度、360、搜狗、微信公眾號(hào)、朋友圈廣告、騰訊、新浪、搜狐、網(wǎng)易、今日頭條、抖音、火山、快手、小紅書、地鐵廣告、餐飲市場(chǎng)廣告、戶外廣告、電梯廣告、廣播以及行業(yè)近200余家媒體等等方式進(jìn)行連續(xù)宣傳。
行業(yè)展會(huì)宣傳：通過(guò)全國(guó)各大燒烤展會(huì)、餐飲展會(huì)、活動(dòng)大量派發(fā)邀請(qǐng)函、門票、展刊、展報(bào)，激發(fā)買方興趣，形成全方位、全渠道、全覆蓋式的宣傳。
組團(tuán)參觀：通過(guò)全國(guó)行業(yè)組織全國(guó)各地重點(diǎn)燒烤行業(yè)企業(yè)、代理商前來(lái)參觀、洽談、訂貨。
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為行業(yè)服務(wù) 做專業(yè)展會(huì) 立足細(xì)節(jié)更勝一籌
[2022第五屆北京燒烤產(chǎn)業(yè)展覽會(huì)]
從創(chuàng)辦始，主辦方堅(jiān)持以‘為行業(yè)服務(wù)，做專業(yè)展會(huì)’的辦展理念的充分體現(xiàn)。2022第五屆北京燒烤產(chǎn)業(yè)展覽會(huì)推動(dòng)了行業(yè)的發(fā)展，為企業(yè)創(chuàng)造了商業(yè)價(jià)值，并產(chǎn)生了行業(yè)影響力，真正成為了燒烤行業(yè)多方位的交流對(duì)接貿(mào)易平臺(tái)。
[2022第五屆北京燒烤產(chǎn)業(yè)展覽會(huì)]
“做專注的專業(yè)展”。展會(huì)主辦方把更多精力用在服務(wù)展商和客商上，促成交易、增進(jìn)交流是這個(gè)平臺(tái)最重要的任務(wù)，這是展會(huì)每位工作人員努力的目標(biāo)。從首屆展會(huì)開始，專業(yè)化、細(xì)分化定位就為2022第五屆北京燒烤產(chǎn)業(yè)展覽會(huì)在國(guó)內(nèi)同類展會(huì)中起點(diǎn)更高、走得更遠(yuǎn)積蓄了原動(dòng)力。在展會(huì)上，展商都各顯神通，在展示自身雄厚實(shí)力和獨(dú)特優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，不斷促成多領(lǐng)域、多種方式的合作。在會(huì)議和展覽活動(dòng)中，不是單一的“買”和“賣”的商貿(mào)關(guān)系，交流信息、尋求合作、調(diào)查市場(chǎng)等等豐富的功能使行業(yè)內(nèi)眾多參與者對(duì)展會(huì)贊賞有加。
2022年的展會(huì)將有更多的知名展商姿態(tài)和風(fēng)貌，細(xì)分化的專業(yè)內(nèi)容和服務(wù)，構(gòu)建起燒烤行業(yè)規(guī)模最大，影響力最強(qiáng)的專業(yè)展覽平臺(tái)，為來(lái)自行業(yè)的觀眾奉獻(xiàn) “最具競(jìng)爭(zhēng)力、最有影響力、最強(qiáng)權(quán)威性”的中國(guó)“燒烤行業(yè)大舞臺(tái)”。
2022年4月21-23日
北京亦創(chuàng)國(guó)際會(huì)展中心
