作者：肖兔

迷你消費(fèi)已逐漸成為新時(shí)尚。

獨(dú)自一人吃飯、看電影、吃火鍋甚至唱歌成為了新流行，各類商家更是為獨(dú)自打卡的人們量身定做了迷你版的各類產(chǎn)品。電話亭大小的KTV、一罐可樂(lè)大小的米、三口就能喝完的奶茶、還有一人食火鍋，各式各樣的迷你產(chǎn)品火爆出圈。

年輕人消費(fèi)新時(shí)尚——迷你消費(fèi)

2021年11月6日，天貓榜單的“小報(bào)告”顯示，過(guò)去一年間，迷你微波爐銷量同比增長(zhǎng)970%，迷你洗衣機(jī)銷量增630%，一人份火鍋銷量增210%，100克裝大米、200毫升的紅酒在同類單品中銷量增速最快。

據(jù)報(bào)道，天貓超市已經(jīng)上新了超百款“瘦身”生活用品，深受年輕人追捧。其中，一款供1-2人使用的迷你煮面鍋一個(gè)月就銷出上萬(wàn)臺(tái)，且有至少10萬(wàn)人復(fù)購(gòu)。

可見(jiàn)，迷你產(chǎn)品已成為深受年輕人（尤其是單身人群）青睞的熱銷產(chǎn)品。

小月今年大學(xué)剛畢業(yè)，一個(gè)人租了一間60平米不到的loft，麻雀雖小卻五臟俱全。每天早上，小月要趕去公司，通勤路上一杯牛奶兩個(gè)包子草草了事。

到了中午，她習(xí)慣在便利店買(mǎi)一盒一人食的自熱火鍋。這個(gè)產(chǎn)品和她的小窩一樣，只有盒飯大小卻有數(shù)十種菜品，葷素搭配價(jià)格實(shí)惠，一個(gè)人也能實(shí)現(xiàn)“火鍋?zhàn)杂伞薄?/p>

下午，為了清掃午后工作的困倦，小月會(huì)點(diǎn)一杯愛(ài)喝的奶茶。但是，常規(guī)中大杯的奶茶通常在500ml左右，高糖高脂一次喝完容易產(chǎn)生罪惡感。不過(guò)，最近各個(gè)奶茶品牌都推出了迷你杯，一杯只有常規(guī)奶茶的一半，三口就能喝完，矮矮胖胖的杯身非?？蓯?ài)。小月點(diǎn)了一組套裝，一杯的容量是270ml。

結(jié)束了一天的工作，小月和朋友來(lái)到附近的商場(chǎng)，每層門(mén)口的角落都有三四個(gè)電話亭大小的迷你KTV，正好能容納兩個(gè)人，6-8元一首歌，小月和朋友唱了30分鐘，花費(fèi)59元。

吃過(guò)晚飯，小月開(kāi)始收拾衣物，獨(dú)居生活沒(méi)有太多需要洗換的衣服，因此，小月家的洗衣機(jī)只有4L，足夠放入4-5件衣物。

“可能是單身的人越來(lái)越多，這種低量的產(chǎn)品日常使用更方便，價(jià)格實(shí)惠也不容易浪費(fèi)。小包裝的產(chǎn)品能更好控制攝入量，收納也方便?！毙≡卤硎?，“尤其是迷你版的奶茶，小小一只非?？蓯?ài)、精致，用來(lái)和閨蜜拍照打卡，花一份的錢(qián)享多種快樂(lè)。”

據(jù)悉，迷你消費(fèi)的興起與中國(guó)單身經(jīng)濟(jì)的發(fā)展密切相關(guān)——統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2018年，中國(guó)單身成年人口高達(dá)2.4億人，其中超過(guò)7700萬(wàn)名成年人處于獨(dú)居狀態(tài)，預(yù)計(jì)到2021年這個(gè)數(shù)字將上升到9200萬(wàn)人。

除了單身外，中國(guó)家庭人口規(guī)模也在逐漸縮小。第七次人口普查數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)下中國(guó)戶均家庭規(guī)模為2.62人，和十年前的數(shù)據(jù)相比，每戶的平均人數(shù)減少了0.48人。

這意味著傳統(tǒng)的五人家庭、三人家庭正在邁向兩人家庭時(shí)代。家庭人口結(jié)構(gòu)的變化也帶來(lái)了全新的家庭消費(fèi)趨勢(shì)，迷你消費(fèi)成為了當(dāng)下的消費(fèi)新模式。

迷你消費(fèi)究竟是新消費(fèi)還是智商稅？

天貓發(fā)布的《2019—2020國(guó)民味道》數(shù)據(jù)報(bào)告就指出，一人食、健身餐、滋補(bǔ)品、原產(chǎn)地、跨界品和懶人速食成為2020年六大年度美食趨勢(shì)。

在這種背景下，甚至有人說(shuō)，“所有的消費(fèi)品都值得重做一遍”。

在迷你經(jīng)濟(jì)中，這句話的確有效，每個(gè)消費(fèi)品只需要更換一個(gè)包裝，減少一點(diǎn)份量就可以重新售賣。不過(guò)，表面上，迷你產(chǎn)品的單價(jià)低于大包裝產(chǎn)品，似乎更加實(shí)惠，但事實(shí)卻并非如此。

以迷你版可樂(lè)為例，200ml/瓶的迷你版可樂(lè)，一打的售價(jià)是32元，平均一瓶2.67元；500ml/瓶的常規(guī)版可樂(lè)售價(jià)為4元；2L/瓶的大包裝可樂(lè)售價(jià)為7.5元。全部換算成100ml來(lái)看，迷你版可樂(lè)每百毫升的售價(jià)為1.33元；常規(guī)版可樂(lè)每百毫升的售價(jià)為0.80元；大包裝可樂(lè)每百毫升的售價(jià)為0.75元。

迷你KTV其實(shí)也因?yàn)槭蹆r(jià)太高而生意冷清。據(jù)報(bào)道，在繁華的春熙路商圈，吃飯高峰期，兩臺(tái)迷你KTV前，數(shù)百人經(jīng)過(guò)，只有1年輕男子進(jìn)入休息，受訪者中有七成以上表示不會(huì)再體驗(yàn)第二次。

由此不難發(fā)現(xiàn)，迷你產(chǎn)品價(jià)格其實(shí)并不實(shí)惠。

“一人食”或許是迷你經(jīng)濟(jì)里最出圈也是品類最多的產(chǎn)品了?！耙蝗耸场钡姆奖忝罪垺⒆詿峄疱?，“一人食”餐廳仍大受歡迎，甚至帶動(dòng)了小家電的發(fā)展。不過(guò)，無(wú)論是“一人食”自熱食品還是速凍食品，在食用體驗(yàn)上還是遭到了消費(fèi)者詬病。如何在方便之余做好口味，又如何在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中不被淘汰，是每個(gè)在“一人食”賽道中掙扎的商家面臨的困境。

比如，在小家電方面，容量少的小家電雖能滿足日常獨(dú)居使用，但隨著三胎政策的落地，四人家庭、五人家庭也會(huì)逐漸增多。即便是二人家庭，一旦家中聚餐、好友拜訪，單次的份量便難以滿足需求。此外，從收納的角度來(lái)說(shuō)，雖然小家電占用空間小，但功能單一，常常需要多個(gè)家電組合使用，最終還是難以達(dá)到方便收納的效果。

有業(yè)內(nèi)人士表示，迷你經(jīng)濟(jì)時(shí)代的不可回避性，意味著人類社會(huì)向著綠色節(jié)儉、安全健康方向的發(fā)展，是大眾消費(fèi)觀念朝著節(jié)約理性、有效實(shí)際方向變化的體現(xiàn)。

的確，迷你產(chǎn)品具有體積小、重量輕、便于存放或攜帶、小巧精致、避免浪費(fèi)等特點(diǎn)，符合年輕一代的消費(fèi)升級(jí)需求，然而，產(chǎn)品本身才是留住消費(fèi)者的護(hù)城河。如今迷你經(jīng)濟(jì)還未成體系，更多是一種營(yíng)銷手段，靠包裝和話題吸引顧客，還未真正展現(xiàn)出有效實(shí)用性。

“Z世代”的消費(fèi)者對(duì)于商品的顏值、品質(zhì)、實(shí)用性等都有其特有的追求。商家在推出迷你產(chǎn)品時(shí)，如果只是更換包裝，沒(méi)有針對(duì)受眾再重新設(shè)計(jì)，那也只是換湯不換藥，難以成為消費(fèi)者長(zhǎng)期的選擇。

因此，迷你消費(fèi)到底能走多遠(yuǎn)值得關(guān)注！

（本文僅供參考，不構(gòu)成投資建議，據(jù)此操作風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)）