分享一道粉條的美味做法，香辣開胃又解饞??????

《紅薯粉條》

課代表來了~UP重點(diǎn)內(nèi)容都給你總結(jié)好了~

一、食材準(zhǔn)備

??紅薯粉條，加入熱水泡軟。菲菜切段備用

??五花肉切小塊，剁成肉末備用

??生姜切絲，大蒜切末。大蔥切成蔥花，切好放入盤中備用，再放入一把干辣椒段

二、制作過程

1??起鍋燒油，油熱下入蔥姜蒜干，辣椒炒出香味。炒香后下入肉末，翻炒至變色

2??炒好后加入一勺豆瓣醬炒出紅油，炒出紅油后加入適量清水

3??調(diào)味:鹽、生抽、陳醋、老抽上色、一點(diǎn)雞精、少許胡椒粉，攪拌均勻。大火燒開

4??水開下入粉條，攪拌下煮至5分鐘。粉條煮熟煮入味，5分鐘下入韭菜段。翻板均勻，煮至斷生就可以啦

三、總結(jié)

?學(xué)會(huì)了這道菜，以后就不用點(diǎn)外賣也能吃??????

?粉條這樣做酸辣開胃，好吃又解饞??????

?喜歡的你也快去試著做做吧！??????