隨著天氣越來(lái)越炎熱，很多人胃口逐漸變小，吃的食物變少，喝一兩口冷飲就會(huì)拉肚子。因?yàn)闇囟雀摺穸容^大，多數(shù)食物易腐敗變質(zhì)。

高溫天氣，飲食應(yīng)注意什么？

1、不可貪涼

高溫天氣出汗多，易感覺(jué)到口渴，喜歡喝冷飲。日常可以喝綠豆湯，能起到清熱解暑效果；也可以喝酸梅湯，有助于提升食欲；或是吃水分較多的新鮮蔬菜和水果，如西紅柿、西瓜和黃瓜等，不僅起到清熱解暑功效，而且具有生津止渴作用，但不能一次性吃太多。盡量少吃冰激凌、冰棍和冰鎮(zhèn)飲料等，以免傷害脾陽(yáng)，造成腹痛和腹瀉。

2、不可吃得太油膩

高溫天氣炎熱又潮濕，氣血趨于在體表運(yùn)行，脾胃消化功能也隨之減弱，所以要少吃肥甘油膩食物，以免增加脾胃負(fù)擔(dān)?？沙砸恍┬晕镀胶?、易消化的食物，如小米、山藥和豆?jié){，或是牛奶、蘋(píng)果和胡蘿卜、蓮藕等，能起到健脾養(yǎng)胃效果，同時(shí)也能補(bǔ)氣生津。

3、不可積食

不少人愛(ài)吃零食，或者邊吃飯邊玩手機(jī)，難免會(huì)出現(xiàn)吃多的情況，這種行為可傷害脾胃，影響身體健康。若到了下一餐的時(shí)候還未餓，應(yīng)適當(dāng)?shù)臏p少飲食量，不可胡吃硬塞。

4、不可病從口入

高溫天氣，食物易腐敗變質(zhì)，因此應(yīng)格外注意飲食衛(wèi)生，防止誤食變質(zhì)的食物，生吃瓜果蔬菜時(shí)必須清洗干凈，所吃的食物徹底煮熟煮透。

推薦幾道夏季養(yǎng)生食譜：

1、綠豆粥

把綠豆和粳米洗干凈，放在鍋中加入適量水，大火煮開(kāi)之后再用小火繼續(xù)熬煮，能起到清暑生津效果。

2、山藥粥

山藥研成末，煮成粥食用即可，能起到補(bǔ)氣健脾和澀腸止瀉效果。

3、茯苓餅

茯苓研成粉末，跟面粉混合且制作成餅，能起到健脾止瀉和養(yǎng)心安神效果。

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