1、什么是公共營養(yǎng)師？

公共營養(yǎng)師是從事營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)與食品安全知識傳播，促進(jìn)社會公眾健康工作的專業(yè)人員。 負(fù)責(zé)人群營養(yǎng)改善工作； 進(jìn)行營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)與食品安全知識的傳播； 人體營養(yǎng)狀況測定和評估； 營養(yǎng)配餐和制定飲食治療方案； 編制食譜； 監(jiān)測社區(qū)居民營養(yǎng)改善效果。

2、公共營養(yǎng)師的工作內(nèi)容有哪些？

公共營養(yǎng)師從事專業(yè)的營養(yǎng)服務(wù)工作，主要包括以下幾個方面：

（1）營養(yǎng)咨詢和指導(dǎo)

根據(jù)個體的具體情況，幫助其制定科學(xué)合理的飲食計劃，提出營養(yǎng)改善方案，并對飲食習(xí)慣和健康問題進(jìn)行咨詢。

（2）慢性病治療和康復(fù)

針對患有高血壓、糖尿病、肥胖等慢性疾病的患者，通過營養(yǎng)指導(dǎo)和日常跟蹤，配合醫(yī)生醫(yī)療方案，幫助患者改善疾病狀態(tài)和康復(fù)。

（3）食品安全和衛(wèi)生教育

提供食品安全和衛(wèi)生教育，為大眾普及健康飲食知識和食品安全知識，推廣營養(yǎng)的重要性和食品衛(wèi)生問題，從而保護(hù)公眾健康。

（4）豐富營養(yǎng)項目的策劃

負(fù)責(zé)策劃營養(yǎng)相關(guān)的推廣活動或項目，如舉辦營養(yǎng)講座、營養(yǎng)節(jié)或健康餐飲推廣等。

（5）質(zhì)量控制和食品研發(fā)

在食品企業(yè)、商家或產(chǎn)業(yè)園區(qū)中從事食品研發(fā)、食品營養(yǎng)評估和食品安全監(jiān)管等工作，確保食品的營養(yǎng)和安全。

綜上所述，公共營養(yǎng)師是一項涉及多個領(lǐng)域的綜合性職業(yè)，為公眾提供了可持續(xù)的食品營養(yǎng)服務(wù)和衛(wèi)生指導(dǎo)，為社會健康貢獻(xiàn)力量。

3、怎么報考公共營養(yǎng)師？

公共營養(yǎng)師，目前只能通過培訓(xùn)機構(gòu)報名并參加統(tǒng)一的考試。不過，報考機構(gòu)比較多，也比較亂，所以在選擇報考機構(gòu)時要留心，最好是身邊的朋友推薦，這樣少些風(fēng)險。報考的機構(gòu)的營銷套路比較深，特別要注意。