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第十四章 橘子軟糖和陳皮糖

2022-02-02 10:00 作者:gzj990818  | 我要投稿


對于不死的生物而言,漫長的歲月逐漸會變?yōu)橐环N詛咒,逐漸磨滅對日常生活當中每一件事情的興趣。最終,活著本身將變得味同嚼蠟,毫無生氣,成為一種無形的折磨,而身陷不死之中,根本找不到跳出牢籠的辦法,只有等到龐大的未來,將同樣龐大的過去徹底粉碎為止。

只是到了那個時候,最后剩下的東西,還會是自己嗎?

想要避免這樣的終焉,就必須為索然無味的生活重新尋找意義。過去,藤原妹紅的選擇是將自己投入到無盡的戰(zhàn)斗與復仇之中來逃避,不過這樣做真的有用嗎?

許久,高璟發(fā)話了。

“其實,我也是個不會死掉的怪物?!?/p>

他再一次說起了自己的不朽軍團,自己和他們無法割舍的羈絆。

“他們以最年輕,最光榮的狀態(tài),永遠銘刻在了我的記憶中。其實,我也在他們的生命中,占據(jù)了不可替代的位置?,F(xiàn)在留存在這個世界上的‘我’,其實已經(jīng)混進了一些其他的東西,就像他們定格在了我的記憶中一樣,我的身形也永遠定格在了他們印象當中最光輝,最偉大的時刻,不會變老,也不會死。”

“和你一樣?!?/p>

“你為什么會知道?”

“因為我的靈能天賦。只要我站在別人身邊,我就會不自覺的吸收別人身上的痛苦,連帶著也會獲取痛苦中包含的一些記憶碎片。雖然我沒法看清藤原小姐你在過去,到底是怎么獲得了這份不死的力量的,但是我依然可以看到,在那之后,你的生命當中就只剩下了一件事,那就是向羞辱了你的父親的人復仇。介意我再抽根煙嗎?”說著,高璟的手摸向了口袋中的煙盒與打火機。

“不介意?!?/p>

“謝謝。為了達成這個目標,你不懈的試圖找到那個人。雖然不會死,但是不吃東西依然會感到饑餓,受傷了也依然會感到疼痛,因為外貌定格在了十三四歲的時候,甚至連長久的與人類居住在一起都成為了奢望。也許是五年之后?還是十年二十年之后?或者更長的時間?反正你的頭發(fā)全變白了,不得不以一種人不人妖不妖的方式渾渾噩噩度日,甚至嚴格來說這種狀態(tài)都已經(jīng)不能稱之為‘活著'了。當然,也不能算死去,只是個中滋味,不足為外人道。”高璟點燃了煙卷,卻不急著去抽,只是自顧自的說著他看到的記憶碎片,任由香煙漸漸的燒成灰白色的煙灰。

“終于有一天,你找到了那個恨之入骨的家伙,依靠多年歷練的一身本領,雖然過程有點一波三折,還是很快就讓她得到了應有的下場,至少當時的你是這么認為的。結果事到臨頭才發(fā)現(xiàn),她也是個和你一樣的不死人,所有的努力,所有的怒火,全都變成了一文不值的笑話。”說到這里,高璟頓了頓,彈掉已經(jīng)累計了長長一段的煙灰,抽了一口。

“由于不會死去的特性,你找不到能夠長久陪伴你的人,不得不忍受深入骨髓的孤獨,為了不至于讓自己的生活徹底失去意義,給自己找一條活下去的理由,你還在和那個人進行無盡的戰(zhàn)斗,打算通過戰(zhàn)斗和痛苦來麻痹自己已經(jīng)日漸空虛的心靈,只要對周遭的一切都徹底感到麻木,困擾自己的‘生活的意義’這個問題很快就將不再重要。因此,你開始輕擲自己的生命,甚至出現(xiàn)了嚴重的自虐傾向,連驅(qū)使自己戰(zhàn)斗下去的動機都已經(jīng)遺忘的一干二凈了,僅僅只是機械的重復著自己上一次的所作所為?!?/p>

藤原妹紅沒有說話,此時的她也陷入了回憶之中無法自拔。

好像除了那個討厭的她之外,自己的生活中真的就不剩下什么東西了。

如果面前的他這個闖入者不算的話。

“實際上過去的我也是這樣做的,我的心靈也因此出現(xiàn)了嚴重的損壞,不過幸好我找到了這個能讓我休息一會的幻想鄉(xiāng),而已經(jīng)身處幻想鄉(xiāng)的藤原小姐你,你的幻想鄉(xiāng)又在哪里?怎么樣,我說的對嗎?!?/p>

高璟的語氣依舊平淡,好像他在講述的根本就不是面前的少女難以忘卻,不堪回首的龐大過去,而是云淡風輕的和平日常。

他完全理解藤原妹紅的痛苦只不過和他曾經(jīng)經(jīng)歷過的東西相比,都是些不值一提的小場面罷了。

“之所以很多人愿意和我親近,還是要歸功于這個靈能天賦,由于困擾自己的痛苦都被我吸收走了,只要待在我身邊,就會產(chǎn)生一種如沐春風,很舒服的感覺,自然而然的就會對我有好感,你也不例外。如果不是因為這個天賦起了作用,那個妖怪賢者八云紫恐怕不會那么輕易的讓我住進幻想鄉(xiāng)?!?/p>

“為什么第一次見面,就和我說這么多?這些可全是你最重要的的秘密?!?/p>

“我很孤單,需要一個朋友,而藤原小姐你,也需要一個人排解寂寞。我需要找到活著的實感,而你需要我吸收你的痛苦。我們都不討厭對方,而在某種程度上,我們互相需要彼此?!?/p>

高璟用力的吸了一口煙,仔細品味煙草的味道,將煙霧從鼻子里呼了出來。

“推心置腹,以真心換真心,這樣得到的感情永遠是最穩(wěn)固的。既然都是不會死的孤獨怪物,只有自己的同類能夠做伴,那就必須更加珍惜身邊僅有的同類了。說起來,你那個恨之入骨,追殺了千年的家伙也是個不死者吧,早已成為自己生命中一部分的對手,其實也是你應該珍惜的對象呢?!?/p>

“走吧,上我家去坐坐,等糖做好了還要你繼續(xù)試吃?!?/p>

“……煙,給我來一根?!?/p>

“……誒……女孩子抽煙不太好吧。”

“給我來一根?!币琅f是令人無法拒絕的堅定語氣。

“……行。要打火機嗎?”

話才說了一半,高璟就覺得自己又問了個多余的問題,自指尖燃起的不死鳥之焰,已經(jīng)將香煙點燃。

“為什么你這么熟練啊?!备攮Z默默吐槽。

兩人手中的煙抽完,回家的路就差不多走完了。高璟開門,將裝滿橘子的籃子放下。

“我出去買點白糖,能夠幫我把橘子皮都剝掉嗎?不過剝下來的皮也別扔,橘子肉和橘子皮,我都有辦法把它變成糖果?!?/p>

“嗯?!?/p>

不知道為什么,高璟覺得這一聲嗯聽上去非常的柔軟,絲毫沒有藤原妹紅此前表現(xiàn)出的拒人于千里之外的氣質(zhì)。

這是我的錯覺?算了不去想它。

采回來的橘子估計有兩斤多點,大概能剝出三兩的皮。按照這個比例的話,大概需要一斤四兩麥芽糖,和一斤白糖,還需要一點兒黃油。麥芽糖和白糖好辦,上街去買就能買到,幻想鄉(xiāng)不產(chǎn)黃油,不過這也難不倒高璟,油脂一直都是軍用口糧當中重要的組成部分,他的儲物空間里,有大把的罐裝黃油,領航星號上的倉庫里還有更多。把白糖和麥芽糖買了回來之后,高璟的錢袋里又少了五十個銅錢。

到家開門,藤原妹紅已經(jīng)把橘子剝好了一大半,果肉和果皮分開放在兩個小木盆里。

高璟突然玩心大起:“我不在的時候偷吃了沒?”

“沒有。這是你的橘子。”一臉正經(jīng)的藤原妹紅。

“其實你真的偷吃了我也不會說什么,帶我進竹林去采橘子,應該說謝謝的是我。最后幾個橘子也不用剝了,你帶回去吃吧,算作我對藤原小姐你今天給我?guī)返闹x禮。”

高璟洗干凈手,將兩盆原料也過水沖洗一遍:“我要開始做糖了,你搬張椅子坐在院子里也行,站在我身后看也行,我可能還要叫你幫忙?!币贿M入下廚狀態(tài),高璟就和變了一個人似的,臉上的神色開始變得專注和一絲不茍。

“嗯。”

橘子肉榨成果汁。幻想鄉(xiāng)里沒有現(xiàn)代化的電器可用,家里也沒有別的可以代用的工具,高璟只能自己動手,將橘子肉中的汁水用手一點點擠出來。

過濾掉果汁中的渣滓。家里沒有現(xiàn)成的過濾網(wǎng),高璟只好拆了一包急救紗布,折疊幾次之后用來過濾果汁,效果倒還不錯。很快,果汁中的渣滓就被分離出來,看上去顯得沒有那么粘稠滯澀了

將橘子汁,麥芽糖,六兩白糖,二兩黃油一起倒入一個小木盆中混合,攪拌均勻。

上鍋大火煮開。

再加三兩淀粉水,調(diào)節(jié)火力,換小火慢慢熬,保持攪拌。

“還要熬上一段時間,這邊的軟糖才算做好,我先來做陳皮糖,藤原小姐能幫我攪拌這邊鍋上的東西嗎?等到湯汁收干收的差不多了,鍋里的東西不粘鏟刀和鍋底了叫我就行?!?/p>

“好?!?/p>

————

橘子皮放入鍋中,加水淹沒,大火煮開。

開鍋之后再煮三分鐘。煮的時間長一點,可以去除苦味和果蠟,只保留陳皮獨特的清香。

出鍋,將橘子皮用清水洗一遍,控水之后用刀刮去皮背面的白色橘絡,這些橘絡是苦味的一個重要來源,必須清理干凈。

處理好的橘子皮切細條,和四兩白糖一起放入鍋中,小火炒。

不停翻動,把糖炒化。

糖液開始沸騰,漸漸變得粘稠,繼續(xù)小火炒。

漸漸的,鍋中的糖液開始收干,變成了糖霜。此時控制火力大小非常重要,火力太大,糖會燒焦,陳皮糖就失敗了?;鹆μ。悄痰乃俣忍?,根本沒辦法形成糖霜。

————

藤原妹紅心不在焉的攪拌著鍋里的糖漿,看著高璟專注于面前的糖果的身影。

為什么只是看著他的身影,就讓人覺得那么的放松,那么的舒服?

難道他真的能夠吸收別人的痛苦?

“哎?!碧僭眉t突然戳了戳高璟,聲音細如蚊蚋。

“怎么了?那邊一鍋熬好了?”高璟的目光甚至都沒有移動一下,繼續(xù)盯著面前鍋中,開始掛霜的陳皮糖,手上的翻炒動作一刻也沒有停歇,他也因此沒有看到少女臉上的紅暈。

“掛霜了。應該可以不用炒了吧?!?/p>

“不行不行,就掛這么點糖霜是不夠的。完美的陳皮糖,需要表面掛滿糖霜,才算是做到色香味俱全。而糖霜的顏色也有講究,必須是麥芽糖一般的金黃色,稍微偏暗一點點,就說明你的糖燒焦了,會帶著苦味,就不好吃了。”

“做糖果,是個講究耐心的活,根本急不得的。就說這陳皮糖吧,你要是炒的時間不夠,它甚至根本不會掛霜。但是你要是肯付出足夠的時間與耐心,去赴這場火,糖,與食材的約會,它們就一定會毫無保留的把自己的美味回報給你,讓你做出最完美的糖果,到時候你就會覺得,你付出的所有的努力,都是值得的……哎哎哎,攪拌別停啊!不然底下那一層會糊的!”

…………

“好了,這下陳皮糖就可以出鍋了,等放涼之后就可以吃了?!笨粗矍皰鞚M糖霜的完美陳皮糖,高璟的臉上寫滿了得意與高興。他拿起鏟刀,將鍋里的陳皮糖幾下鏟到了旁邊的木盆里,順便將鍋里的糖霜也一并鏟了下來。

“我這邊也熬到不粘鍋不粘鏟刀了?!?/p>

“謝謝,接下來的步驟我來吧?!?/p>

————

將熬好的軟糖放在砧板上,壓平,用刀切成一口一塊的小塊,均勻撒上剛剛鏟下來的糖霜。

“好了,橘子軟糖和陳皮糖,大功告成了,你嘗嘗看吧。”

藤原妹紅先拿起一小條陳皮糖,輕輕咬下一小口。

最初感受到的是糖霜的甜,然后就是橘子皮特有的清香。由于把橘絡去除干凈,外加用熱水焯過一遍,橘皮的苦味已經(jīng)被去除干凈,留在嘴里的只有獨特的甜香。

她又拿起一小塊軟糖。

可能是因為主料是麥芽糖的緣故,吃起來有點粘牙,相比起陳皮糖獨特的清香,這個軟糖的甜味顯得更重一些,橘子的果香味只不過是甜味的陪襯。不過,正是因為果香味的存在,這個軟糖沒有麥芽糖甜得發(fā)膩,令人難以下口的感覺。

都是幻想鄉(xiāng)里,不對,都是我從來沒有見過的甜食呢。

好吃。

少女的臉上浮現(xiàn)出一抹微笑。

“明天東溪村有集,我到時候把這些糖都擺攤賣掉,以后我就要靠賣這些東西,還有之前藤原小姐吃過的雞蛋卷餅謀生了,要是覺得好吃,以后就多光顧我的店面吧,我的店就開在這里。作為我的第一個顧客,我肯定會給優(yōu)惠的?!币娞僭眉t吃得開心高璟也爽朗的笑了,笑得非常燦爛。

“......你的糖以后要怎么賣?”藤原妹紅有些羞澀的向高璟問道。

“這個嘛…….”高璟又一次開始計算成本與收益,“兩斤橘子是樹上長的不要錢,跑一趟迷途竹林就能采到,黃油是我自己的存貨也不要錢,我買了一斤四兩麥芽糖,一斤白糖,花了五十個銅錢,做了兩斤半軟糖,六兩陳皮糖。算上我跑路和做糖花掉的時間和人工,軟糖以后就賣八個錢一兩,陳皮糖十二個錢一兩,差不多還是四成的毛利。畢竟把糖做好,時間又過去了一下午了。如果以后常來的話,我給你打個八折?!?/p>

“我要走了。還有煙嗎?”

“多的是,我這邊存貨不少,你要的話常來就行?!币娒眉t要煙,高璟拿出了幾個煙盒,他也打算趁著心情大好來上一根。

望著藤原妹紅離去的背影,他掏出了打火機,準備點燃叼在嘴邊的煙卷。

摩擦兩下發(fā)火輪,怎么沒打著火?

艸,居然沒油了。

“能不能再回來幫下忙——”

藤原妹紅轉過身來。

“借——個——火——”

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二設當中的妹紅會抽煙,所以我讓她容忍了高璟抽煙的行為,然后自己也來了一根。

“借個火”這個腦洞在我了解到妹紅不死鳥之焰的能力之后就在我腦子里扎下了根,讓我沒想到的是,這幾天在看《東方結廬人》的時候,才發(fā)現(xiàn)有這樣的想法的居然不是我一個人。但是我還是打算把這個場面表現(xiàn)出來。

高璟用的是最傳統(tǒng)的煤油打火機。

橘子軟糖和陳皮糖如約上線。

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第十四章 橘子軟糖和陳皮糖的評論 (共 條)

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