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超濾膜技術(shù)在制糖工業(yè)中有哪些優(yōu)勢(shì)?

2023-04-14 09:01 作者:德蘭梅爾膜  | 我要投稿

  超濾膜采用膜選擇性分離實(shí)現(xiàn)料液的不同組分的分離、純化、濃縮。整個(gè)過程無相變,無需添加任何添加劑,更加環(huán)保,能耗低。對(duì)企業(yè)發(fā)展具有重大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。在加工、電子、仿生等領(lǐng)域有重要的應(yīng)用。

  制糖工業(yè)中用到的傳統(tǒng)的工藝是加入石灰、S02、磷酸等沉淀劑沉淀混合汁中的色素等雜質(zhì),但是其中的葡聚糖、淀粉、脂蠟非糖大分子難以去除,超濾膜技術(shù)不僅能有效去除大分子雜質(zhì),增加蔗汁純度,還能減少糖分的損失。使用超濾膜得到的純度高,色值低,可以提高白砂糖的質(zhì)量。

  超濾膜在制糖工業(yè)應(yīng)用中的優(yōu)勢(shì)總結(jié)如下:

  1、超濾與納濾組合的澄清處理可以減少糖汁中的灰分,減少蒸發(fā)罐的積垢量,從而減少停罐與洗罐的次數(shù)以及相應(yīng)的人力和物力的消耗。

  2、由于微濾或超濾可以直接獲得更高的清汁,因此澄清工段可以減少澄清劑的用量,甚至可能完全取消二氧化硫的使用,大大降低成品糖的硫含量。

  3、與加灰及硫熏的傳統(tǒng)工藝相比,利用微濾或超濾對(duì)蔗汁進(jìn)行處理不但可以提高蔗汁純度,降低色值,提高白砂糖的質(zhì)量,而且可以減少廢蜜帶走的糖分損失。

  4、與傳統(tǒng)單一的蒸發(fā)濃縮比較,由于反滲透承擔(dān)部分的脫水任務(wù)可以減少蒸發(fā)處理的負(fù)荷,反滲透濃縮消耗的能量更少。

  由于超濾膜技術(shù)可以獲得更好的清汁質(zhì)量,因此澄清工段就可以減少甚至完全取消二氧化硫的使用,因而可以大大降低成品糖的硫含量。

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  編輯:微笑女王 技術(shù):星星


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