在電商崛起中成為犧牲品的書店業(yè),未來在哪里?

書籍的成本構(gòu)成
引入兩個出版業(yè)概念:
1.實洋
出版商賣給渠道商、圖書經(jīng)銷商(如電商品牌和書店)的價格
2.碼洋
書本的右下角定價
構(gòu)成:最前期給作者的稿酬、版權(quán)采買的費用、翻譯編審、版面設(shè)計、紙張費用、裝訂費用、印刷費用以及差旅會議等雜費。
均攤到每一本書上大致是碼洋的30%~40%,實洋是碼洋的50%~60%。
中國的電商平臺能把書賣到多少錢?
平常打7~8折,活動期間打4~5折。最低2.5折。
由于線下的租金、人員和綜合管理成本,書店原價賣書,根本無法去跟電商平臺去做任何的競爭。
價格拼不過線上平臺,怎么辦?
尋找其它營收點,書店找到的是“空間”。營造成一個安寧的舒適的有文化氛圍的地方,讓人長時間停留并產(chǎn)生衍生的消費。
書店2.0或3.0模式有四塊營收
- 圖書銷售
- 線下活動消費。比如收費講座、親子活動、繪畫班、
- 賣周邊。
- 咖啡茶飲。
結(jié)果:書店從零售行業(yè)變成為一個綜合業(yè)態(tài)。
書店能賺錢了嗎?
不能。
通過言幾又的實地統(tǒng)計調(diào)查和向商業(yè)地產(chǎn)行業(yè)的朋友請教,老蔣用“租售比”來判斷一家店鋪的經(jīng)營情況:一家店鋪的租金和它的流水之間的比值低于20%——流水是租金5倍以上的時候,就是比較好的,在25%-30%的時候也能維持正常運營,40%則是警戒線。
從商業(yè)地產(chǎn)和購物中心的角度看,如果流水不到租金的2.5倍,就考慮這家店是不是要“掉鋪”了,也就是沒法續(xù)租,被迫關(guān)店。
全國連鎖書店都在虧錢,為什么還能開到現(xiàn)在?
商業(yè)地產(chǎn)一般都會給書店進(jìn)行大量的租金和裝修方面的扶持和補貼,目的是:
1、提高調(diào)性和帶來特色,
2、拉動客戶的滯留時間。
3、讓書店開在冷區(qū),消化建筑特性帶來的過剩面積。
綜上:書店對商場來說是吉祥物,能帶來人氣。
那書店是不是就高枕無憂了呢?
不是,商業(yè)地產(chǎn)會考慮性價比,思考書店有沒有帶來真正的實打?qū)嵉睦?。所以現(xiàn)在商業(yè)地產(chǎn)對于書店的熱情開始減弱。
從熱捧書店的2016-2017年開始,5-8年的合約期滿之后,2023-2024年的時候,書店行業(yè)會存在很大的變數(shù)。
超過一半進(jìn)度條的“尾聲”
連鎖書店為主流的書店形式絕不是書店唯一的未來。
老蔣拜訪單向空間書店總監(jiān)武先生
老蔣:中國書店行業(yè)的標(biāo)桿是哪家?你心目中看到的最好的書店是哪個?
武先生:北京的萬圣書園
萬圣書園的特色:排除嘈雜信息的干擾,不僅營造差異化,也是培養(yǎng)一種信任感:能降低長期消費者的篩選成本。
書店可分成面子和里子:
面子:書店的地理位置、大門、裝修、燈光
里子:選書和擺書
可不可以把“網(wǎng)紅咖啡館”的邏輯復(fù)刻在書店上?
不行。因為商業(yè)模式的特征不同。圖書不同于餐館,毛利不到30%,根本沒法賺快錢。由于業(yè)務(wù)特性,書店也很難收門票。
若想長久地良好經(jīng)營,書店得回到“文化體驗”和“閱讀體驗”兩個關(guān)鍵詞上。
怎樣讓衍生業(yè)務(wù)圍繞文化體驗和閱讀體驗展開?
可以賣文創(chuàng)產(chǎn)品,或者亞文化手辦。
可以辦文化學(xué)術(shù)講座、攝影展或?qū)а菀娒鏁?/p>
舉兩個細(xì)節(jié)上的例子
- 日本大垣書店的特別分類:商、雅、知、旬、旅、文、催、家
- 重慶星漢書店的擺書短語:“流落荒島的必備書”、“生活的避難所”、“黑暗中的盞燈”、“好好相處”里面的“友誼萬歲”、“婚姻這座圍城”、“和孩子共同成長”,“時代脈搏”里面又分成“人人都是產(chǎn)品”、“行業(yè)揭秘”、“創(chuàng)業(yè)這條路”
最后三個想法
1、書店和互聯(lián)網(wǎng)的業(yè)態(tài)進(jìn)行更深度的融合。比如書店充當(dāng)線上閱讀相關(guān)業(yè)務(wù)的門面,連鎖書店直接引導(dǎo)用戶在京東商城上面下單購買,線上通道會給書店一些通道費。問題是線上線下融合的一般性邏輯是什么?因為線上平臺和線下書店的流量漏斗是逆著的,書店不能為互聯(lián)網(wǎng)平臺帶來真正的價值和長期的利益。
2、扎根在社區(qū),長期服務(wù)某群人。問題是國內(nèi)的大城市缺乏社區(qū),社區(qū)書店沒有存活的土壤。萬圣和先鋒也并不是圍繞社區(qū)展開,而是因為在大學(xué)旁邊才得以存活。先鋒開在南大鼓樓校區(qū),萬圣開在五道口,緊挨清華北大。
3、電子書把紙質(zhì)書連同書店一起趕出歷史舞臺。最終存活下來的書店也許會是所謂的數(shù)字化實體書店。