烤餅的起源，可以追溯到千年前，宋代以前人們只要是把面粉和到一起、合并起來(lái)做的食物，都叫餅。烤餅是指將餅人爐中烘烤而成，在古代又稱(chēng)熬餅，分漢餅和胡餅兩類(lèi)，餅文化體現(xiàn)了胡漢之間的文化交流。白居易《寄胡餅與楊萬(wàn)州》詩(shī)云：“胡麻餅樣學(xué)京都，面脆油香新出爐。寄與饑饞楊大使，嘗看得似輔興無(wú)?！彼未螅瞧矫鏍畹拿媸?，無(wú)論是否包餡，都不再稱(chēng)為餅，這種觀念一直延續(xù)到現(xiàn)在。

杭州市烤餅店加盟怎么選，力推當(dāng)然是淳小念烤餅：

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小念尋味是一家以千島湖手作烤餅為基礎(chǔ)，主打社區(qū)手作烤餅銷(xiāo)售與社區(qū)團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)相結(jié)合模式的新型商業(yè)模式的社區(qū)店品牌，目前已經(jīng)擁有2000+供應(yīng)鏈資源，可以為社區(qū)用戶提供一年四季的高性?xún)r(jià)比的日常消費(fèi)產(chǎn)品。如果您想加盟一家烤餅美食店，淳小念將是您的創(chuàng)造財(cái)富的最佳選擇！