“原來(lái)我一直在吃荔枝蟲(chóng)”

今天被一則冷知識(shí)冷到了，原來(lái)荔枝里面黑黑的是蟲(chóng)屎......

網(wǎng)友直呼：完了我是吃蟲(chóng)屎長(zhǎng)大的

并且寶寶吃多甚至?xí)美笾Σ?，一般常?jiàn)于4-11歲的兒童

荔枝里的蟲(chóng)是怎么回事?

首先我們先知道荔枝里的蟲(chóng)，這叫蒂頭蟲(chóng)，荔枝在開(kāi)花結(jié)果長(zhǎng)大過(guò)程中，沒(méi)噴農(nóng)藥，就大概率長(zhǎng)蒂頭蟲(chóng)。躲在荔枝蒂那個(gè)眼里面，小小細(xì)長(zhǎng)一條白蟲(chóng)子，出不去，就吃喝拉撒都躲在荔枝殼里面。如果那個(gè)位置有褐色的像一小粒一小粒沙子的東西就百分之百是蟲(chóng)子的……了。

什么是荔枝病?

01表現(xiàn)

有的人吃荔枝后會(huì)出現(xiàn)低血糖、頭暈，消化道不適，甚至有低血糖引起的腦病像抽搐，昏迷等就是俗稱(chēng)的荔枝病。

02因素

這是由于荔枝中含有2種毒素：次甘氨酸A和α-亞甲環(huán)丙基甘胺酸，影響人體糖代謝以及荔枝含有高果糖成分

并且這病常見(jiàn)于4-11歲的兒童，因?yàn)閮和纳眢w發(fā)育還沒(méi)有完成，身體機(jī)能這一方面還很弱，荔枝里面的糖分特別高，使用需要我們的身體去轉(zhuǎn)化這些高糖分，這樣就會(huì)刺激胰島素升高，而胰島素又是降低血糖的。

食用的時(shí)候注意吃荔枝的2個(gè)重要前提：避免空腹+大量

認(rèn)識(shí)荔枝

說(shuō)到荔枝大家應(yīng)該都不陌生，荔枝又叫妃子笑是來(lái)自一個(gè)唐朝時(shí)期“一騎紅塵妃子笑”這說(shuō)的就是：楊貴妃是特別喜歡吃荔枝的，但是當(dāng)時(shí)的唐玄宗為了能夠奪得楊貴妃會(huì)心的一笑。在當(dāng)時(shí)排除了很多的困難，為楊貴妃開(kāi)辟出了一條能夠把荔枝運(yùn)送過(guò)來(lái)的通道。

怎么挑荔枝

01顏色

大多數(shù)的荔枝要么紅中帶綠，要么紅中帶白，要么淺紅中帶暗紅，這種荔枝都是比較新鮮的。如果果皮上出現(xiàn)黑色或者褐色則證明荔枝已經(jīng)變質(zhì)，綠色表示不熟。

02外觀

表皮凹凸不平、紋路深、摸起來(lái)比較扎手的荔枝，通常肉厚核小，而且比較新鮮

荔枝的好處

01促進(jìn)消化

荔枝的功效能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充有機(jī)酸，比如枸櫞酸、蘋(píng)果酸等有機(jī)酸，而這些有機(jī)酸能夠很好的促進(jìn)口中津液和消化液的分泌，進(jìn)而能夠提高機(jī)體的消化能力。

02排毒養(yǎng)顏

荔枝的功效是排毒養(yǎng)顏，它是溫性味甘水果，能達(dá)到和胃，補(bǔ)益氣血作用，讓皮膚更好，還能讓肝臟功能得到調(diào)節(jié)，把身體里面的毒素及時(shí)排出。細(xì)胞生成速度更快，能讓皮膚更加細(xì)嫩，美容養(yǎng)顏，排出毒素效果好。

荔枝的神仙打開(kāi)方式

摘自：小紅書(shū)

荔枝酸奶凍

材料：荔枝，酸奶，水果塊制作：水果切成丁，去皮去核的荔枝放在冰塊模具上，倒入酸奶，放上水果丁冷凍3小時(shí)。

摘自：小紅書(shū)
荔枝冰粉材料：荔枝，水，冰糖，白涼粉制作方法：剝好的荔枝，用淡鹽水泡10分鐘再清洗干凈，奶鍋加清水和冰糖煮沸融化，加入荔枝煮2分鐘，撈出荔枝，白涼粉加入水中煮沸融化，晾涼后倒入杯中，再放入荔枝，冰箱冷藏。