2021年12月4日咱家吃的啥


為了保持血糖穩(wěn)定,有很多糖友連水果也不敢吃了,擔(dān)心水果里有糖,其實(shí),升糖指數(shù)低的水果,還是可以吃的,經(jīng)常吃新鮮水果,對(duì)糖友們是有益處的。
有研究顯示,每天吃100克新鮮水果,可以使糖尿病患者,缺血性心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)降低13%,糖尿病腎病、糖尿病眼病的風(fēng)險(xiǎn)降低28%。
吃水果的時(shí)間:
選自己血糖穩(wěn)定的時(shí)候吃。不達(dá)標(biāo)、波動(dòng)大的時(shí)候不能吃。
安排在兩餐之間吃,上午十點(diǎn)左右,下午三到四點(diǎn)。
吃水果的數(shù)量:
100到200克左右,能分上、下午分兩次吃更好。
推薦升糖指數(shù)低的水果:
蘋果、柚子、桃、橙子、梨,草莓、圣女、木瓜、李子、櫻桃。


早餐:
1.烙發(fā)面餡餅,50克(面粉重量。餡:雞蛋、韭菜、蝦皮。)
2.煮雞蛋,68克
3.紅柿子椒炒豆干,156克
4.拌鮮姜絲,15克
5.小米湯,1中碗

午餐:
1.烙發(fā)面餡餅,50克(面粉重量。餡:雞蛋、韭菜、蝦皮。)
2.花生米拌海帶絲,132克
3.烏雞燉山藥,146克
4.自制毛豆豆?jié){,1中碗

晚餐:
1.蕎麥面條,65克(面條重量。)
2.肉末炒黃瓜鹵菜,206克
3.煮雞蛋,65克

兩餐之間加水果,142克(雪花梨的重量。)

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