0.1

工人的工資，究竟應(yīng)該怎么計(jì)算呢？我們從最簡單的狀況來看。

1件產(chǎn)品售價(jià)120元，其中固定成本80元，雇主的預(yù)期利潤20元。剩下的20中，工人的工資是10元，雇主的風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償是10元。

風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償，是雇主提前預(yù)防產(chǎn)品不能全部賣出去的風(fēng)險(xiǎn)。為此，雇主從一開始就不可能只做一1件產(chǎn)品，而是最少要做10件產(chǎn)品。

由此得到，做10件產(chǎn)品，工人的工資是100元，雇主的風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償也是100元。不過，如果產(chǎn)品順利地都賣了出去，雇主通常會(huì)從這100元的風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償中拿出一部分作為獎(jiǎng)金。

新興產(chǎn)業(yè)或者新品上市時(shí)，產(chǎn)品“供不應(yīng)求”，經(jīng)常售罄，所以工人得到的獎(jiǎng)金或者福利就會(huì)更多。這里要注意，雖然工人多掙錢了，但雇主預(yù)期的20%利潤并沒有減少，反而是增加了。

0.2

我們已經(jīng)知道，工資是從“售價(jià)”中扣除的部分。那么，為什么雇主不愿意給工人更多的工資呢？雇主并不需要付出任何東西，只要提高售價(jià)就行了。

的確，哪怕雇主給工人百萬工資，只要產(chǎn)品也相應(yīng)提高售價(jià)，雇主并沒有損失。

可是，雇主的一切利潤，都要建立在“產(chǎn)品賣出去了”這個(gè)前提之上。同一類產(chǎn)品，如果某個(gè)產(chǎn)品的售價(jià)更低，它總是比售價(jià)高的更好賣。從這一點(diǎn)來說，雇主就不會(huì)輕易地增加工人工資。

另一方面，既然1件產(chǎn)品售價(jià)總是120元，給工人100元工資，雇主的風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償就是100元。如果給工人150元工資，雇主的風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償就只剩下50元了。風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償?shù)娜笨冢荒軓墓椭黝A(yù)期利潤的200元中扣除，雇主的利潤就會(huì)減少。

因此，雇主總是會(huì)盡力壓縮工人的工資。即使再心善的雇主，也不會(huì)輕易地增加工人的工資，因?yàn)檫@關(guān)系到整個(gè)的“經(jīng)營策略”。他們寧愿在掙到錢之后，再把其中的一部分拿出來做慈善。

0.3

盡管雇主總是在壓縮工人的工資，但畢竟有一個(gè)“底限”。工人打工，是為了掙錢買東西。如果工資低到了不能保證生活的最低需求，工人沒有活路，就會(huì)影響社會(huì)穩(wěn)定。

一個(gè)月的工資只有100元，在現(xiàn)在的社會(huì)中是無法生存的。保證生存的最低限度是多少呢？

大多數(shù)城市的月最低工資都在2000元左右。就是說，一個(gè)人的月工資2000元，是普遍認(rèn)可的生活標(biāo)準(zhǔn)。

如果按照正常的雙休制，一個(gè)月通常是22個(gè)工作日。不妨簡化為每月20個(gè)工作日，這樣每個(gè)工作日的工資正好是100元。

就是說，如果工人的日工資是100元，每天生產(chǎn)10件產(chǎn)品，所以1件產(chǎn)品的工資就是10元。

0.3

既然工人的工資通常會(huì)被壓縮到1件10元，那么產(chǎn)品固定成本80元還是800元，有什么區(qū)別嗎？

前面已經(jīng)說過，雇主的預(yù)期利潤，是按照總成本計(jì)算的。

1件產(chǎn)品固定成本80元，人工成本10，再加上預(yù)期利潤和風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償，最終的售價(jià)就是120元。

如果1件產(chǎn)品的固定成本是800元，人工成本仍然是10元，它的總成本已經(jīng)變成810元了，預(yù)期利潤取160元，此時(shí)的預(yù)估售價(jià)就已經(jīng)達(dá)到970元。

作為風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償，如果有1件產(chǎn)品沒有賣出去，就要損失810元。仍然按照10件產(chǎn)品只賣出9件計(jì)算計(jì)算，那么1件產(chǎn)品需要的補(bǔ)償就是大約80元，所以1件產(chǎn)品的最終售價(jià)就是1050元。

它比1件120元的產(chǎn)品差不多貴了10倍，可工人的工資卻都是10元。那么，工人用對待120元產(chǎn)品的態(tài)度來做這1050元的產(chǎn)品，這不也很合理嗎？

因此，為了加強(qiáng)工人的責(zé)任感，價(jià)格更貴的產(chǎn)品，往往會(huì)增加工人的工資，反正增加的工資數(shù)額最終也會(huì)加到售價(jià)中。比如，工人的工資提高到1件50元，而產(chǎn)品最終售價(jià)達(dá)到了1200元。

可見，固定成本與工人工資之間存在著緊密的聯(lián)系。

0.4

工人一天做10件產(chǎn)品的工資是100元，那么一天做20件產(chǎn)品的工資就應(yīng)該是200元。

可是，按照“日工資”結(jié)算，卻不是這樣。同樣是100元的日工資，在相同的工作時(shí)間內(nèi)，做10件產(chǎn)品跟做11件產(chǎn)品，明顯地存在著“人工成本”的差額。所以很多工作場所都會(huì)營造出很緊迫的“時(shí)間壓力”。

加班會(huì)有“雙倍工資”?？墒?，按照我們之前所知道的，100元的雙倍工資，只不過等于100元的正常工資再加100元的風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償。而風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償指的是“產(chǎn)品賣不出去”的風(fēng)險(xiǎn)。既然需要加班趕工，通常來說，總是產(chǎn)品能夠不斷地賣出去。

可見，加班工資，也不過是雇主能夠確定地獲取預(yù)期利潤之后，再追加成本以求得更多利潤的手段。

? ? ?第二節(jié) 由于歐洲政策造成的不平等

1

如上所述，即便在有完全自由的地方，因上述三個(gè)條件的任何一個(gè)條件的缺乏，勞動(dòng)和資本不同用途的有利與不利就必然會(huì)造成以上所說的那些不平等。

但是，由于不讓事物有完全自由，歐洲政策便產(chǎn)生了比其他更重要的不平等。

歐洲政策造成的不平等主要是以下三種方式：

第一，限制某些行業(yè)的競爭，使其從業(yè)人員數(shù)量少于愿意參與這些行業(yè)的人數(shù)；

第二，增加某些行業(yè)的從業(yè)人員數(shù)量，使其超過自然地參與這些行業(yè)的人數(shù)；

第三，阻止勞動(dòng)與資本從一個(gè)行業(yè)到另一個(gè)行業(yè)、從一個(gè)地方到另一個(gè)地方的自由循環(huán)。

2

第一，歐洲的政策通過限制某行業(yè)的競爭，使其從業(yè)人員數(shù)量少于自愿參與這些行業(yè)的人數(shù)，進(jìn)而造成勞動(dòng)和資本用途的有利與不利總體上的非常重要的不平等。

行業(yè)協(xié)會(huì)的獨(dú)有特權(quán)就是歐洲政策用來達(dá)到這一目的的主要手段。

行業(yè)協(xié)會(huì)組織的行業(yè)的獨(dú)有特權(quán)勢必將其所在城市中的競爭限制在那些只有該行業(yè)自由的人之內(nèi)。獲得這種自由的必要條件，通常是在當(dāng)?shù)馗粋€(gè)有資格的師傅做過學(xué)徒。行業(yè)協(xié)會(huì)的內(nèi)部規(guī)章，有時(shí)規(guī)定允許一個(gè)師傅所帶的學(xué)徒人數(shù)，但幾乎普遍規(guī)定的一個(gè)學(xué)徒必須做滿的學(xué)習(xí)年限。

這兩條規(guī)定的目的，在于將競爭限制在比愿意參與某行業(yè)的人數(shù)還要少得多的數(shù)量之內(nèi)。學(xué)徒人數(shù)的規(guī)定在于直接限制競爭，而長的學(xué)徒年限的規(guī)定更加間接地限制了競爭，盡管增加了學(xué)習(xí)費(fèi)用，但同樣有效果。

在謝菲爾德看來，根據(jù)行業(yè)協(xié)會(huì)的規(guī)定，一個(gè)師傅每次只能帶一個(gè)徒弟。諾福克及諾韋杰的織工師傅每次只能帶兩個(gè)徒弟，違反者將每月向國王繳納五英鎊的罰金。

在英格蘭的其他任何地方或英屬殖民地，一個(gè)帽匠師傅每次只能帶兩個(gè)徒弟，違返者將每月繳納五英鎊的罰金，一半歸國王，另一半歸記錄法庭控告的人。

這兩項(xiàng)規(guī)定，雖經(jīng)王國公法的確認(rèn)，但顯然是受制定謝菲爾德規(guī)則的同一個(gè)行業(yè)協(xié)會(huì)的精神的驅(qū)使。倫敦絲織工組織行業(yè)協(xié)會(huì)，在其組合不到一年，就制定內(nèi)部規(guī)章規(guī)定該行業(yè)的一個(gè)師傅每次只能帶兩個(gè)徒弟。該規(guī)定由議會(huì)通過的一項(xiàng)特別法令才被廢止。

3

在整個(gè)歐洲，大多數(shù)有行業(yè)協(xié)會(huì)組合的行業(yè)所規(guī)定的學(xué)徒期限為七年。所有這樣的行業(yè)協(xié)會(huì)很久以前都稱為大學(xué)（university），“大學(xué)”一詞的確是任何行業(yè)協(xié)會(huì)組織的固有拉丁名稱。鐵匠大學(xué)、縫工大學(xué)等表達(dá)在古代城鎮(zhèn)的古老憲法中經(jīng)常出現(xiàn)。

當(dāng)現(xiàn)在特稱作大學(xué)的那些特定行業(yè)協(xié)會(huì)最初建立之時(shí)，獲得文學(xué)碩士學(xué)位所必需的學(xué)習(xí)年限，顯然是從行業(yè)協(xié)會(huì)要古老得多的普通行業(yè)規(guī)定的學(xué)徒年限抄襲過來的。

就像普通行業(yè)中任何一個(gè)人必須在一個(gè)有資格的師傅指導(dǎo)下工作七年才能成為師傅并帶徒弟一樣，一個(gè)人要想成為文理科的師傅、教師或博士（此三者在古代均為同義詞），并且有學(xué)生或?qū)W徒（此兩者在古代亦是同義詞）跟他學(xué)習(xí)，他必須在有資格的師傅下學(xué)習(xí)七年。

伊麗莎白第五年頒布的通常稱為《學(xué)徒法》的法令規(guī)定，一個(gè)人若想將來從事當(dāng)時(shí)在英格蘭實(shí)行的一切手藝、工藝或技藝，就必須做至少七年的學(xué)徒。

以前是許多特定行業(yè)協(xié)會(huì)的規(guī)則，現(xiàn)在已成為英格蘭集鎮(zhèn)所有行業(yè)的普通的和公共的法令。

盡管法令的詞語非?；\統(tǒng)，并且似乎包括整個(gè)王國，但根據(jù)解釋，其適用范圍僅限于各集鎮(zhèn)。所以，人們一直認(rèn)為，在鄉(xiāng)村，一個(gè)人可以從事幾種不同的行業(yè)，盡管他在哪種行業(yè)中都沒有當(dāng)過七年學(xué)徒，因?yàn)樗麄儗用竦姆奖闶潜仨毜模胰藬?shù)不多，不足以為每種行業(yè)提供足夠人手。

此外，根據(jù)對文字的嚴(yán)格解釋，這項(xiàng)法令的適用范圍只限于伊麗莎白第五年以前在英格蘭已經(jīng)建立的行業(yè)，而沒有擴(kuò)展到以后新建立的行業(yè)。

這種限制引起了幾種區(qū)別。從公安規(guī)則的角度來看的話，這些區(qū)別似乎是再愚蠢不過的。

例如，人們判定，制造馬車的人不得自己制造馬車車輪，也不得自行雇人給馬車制造馬車車輪，他必須向車輪匠購買車輪，因?yàn)檐囕喼圃鞓I(yè)是伊麗莎白第五年以前英格蘭已有的行業(yè)。

但是，雖然車輪匠從來沒有做過馬車制造者的學(xué)徒，卻可以自己制造馬車，或雇用幫工制造馬車。馬車制造者的行業(yè)不在該項(xiàng)法令的適用范圍之內(nèi)。

因?yàn)檫@個(gè)緣故，曼徹斯特、伯明翰和伍爾弗漢普頓等地的許多制造業(yè)不在這項(xiàng)法令的適用范圍內(nèi)，因?yàn)樗鼈兪窃谝聋惿椎谖迥暌院蟛旁谟⒏裉m建立的。

4

在法國，學(xué)徒年限因城鎮(zhèn)的不同以及行業(yè)的不同而不同。在巴黎，大多數(shù)行業(yè)所要求的學(xué)徒期限為五年，但一個(gè)人要想取得某種行業(yè)的師傅資格，他至少還須再做五年的幫工。在這五年的幫工期間，他被稱為師傅的伙伴，而這五年期間本身被稱為伙伴期間。

在蘇格蘭，沒有規(guī)定學(xué)徒期限的普通法律。不同的行業(yè)協(xié)會(huì)對此有不同的規(guī)定。在學(xué)徒期限很長的地方，一般可以通過支付少額款項(xiàng)來縮短期限。在大多數(shù)城鎮(zhèn)中，可以通過繳納極少額的罰金，購買任何行業(yè)協(xié)會(huì)的自由。

蘇格蘭的主要制造業(yè)，如亞麻布和大麻布的織工，以及附屬于這些制造業(yè)的其他工匠，如車輪制造者、紡車制造者等，可以不繳納任何罰金，就可以在任何自治城鎮(zhèn)操持本行業(yè)。

在所有的自治城鎮(zhèn)中，所有的人都有在每周的法定日出售肉類的自由。在蘇格蘭，學(xué)徒年限一般為三年。即便是在一些需要非常精巧的技藝的行業(yè)，學(xué)徒期限也是如此。一般來說，我沒有聽說歐洲還有哪國的行業(yè)協(xié)會(huì)的法律是如此寬松的。

5

因?yàn)槊總€(gè)人自己的勞動(dòng)所有權(quán)是他一切其他所有權(quán)的原始基礎(chǔ)，所以，這種所有權(quán)是神圣的不可侵犯的。

一個(gè)窮人擁有的世襲財(cái)產(chǎn)，就是他的雙手的力量與技巧。阻止他以他認(rèn)為正當(dāng)?shù)姆绞剑诓磺址膏従拥臈l件下，使用他自己的力量與技巧，很顯然侵犯了他的最神圣的財(cái)產(chǎn)權(quán)。這種做法不但侵害了該勞動(dòng)者的正當(dāng)自由，而且還侵害了可能雇用他的人的正當(dāng)自由。

由于妨礙了勞動(dòng)者以自己認(rèn)為合適的方式去工作，所以，也妨礙了他人用自己認(rèn)為合適的方式去雇用他。判斷雇用他是否合適，無疑應(yīng)由有重大利害關(guān)系的雇主去裁奪。立法者假裝的憂慮以免雇主雇用了不合適的人，很明顯既粗暴又嚴(yán)苛。

長期的學(xué)徒期制度并不能保證市場上不常出現(xiàn)不合格產(chǎn)品。當(dāng)市場上出現(xiàn)不合格產(chǎn)品時(shí)，通常是欺詐的結(jié)果，而不是無能。因此，最長的學(xué)徒年限也不能保證沒有欺詐。

有必要制定完全不同的法規(guī)來防止這種惡習(xí)。與任何學(xué)徒法律相比，器皿上的純度記號、麻布和呢絨上的檢驗(yàn)印記更能讓購買者放心。購買者一般只看這些標(biāo)記，從來不會(huì)去詢問制造貨物的工人是否做過七年的學(xué)徒。

長期的學(xué)徒期制度往往不會(huì)培養(yǎng)年輕人的勤勞習(xí)慣。按件計(jì)酬幫工很勤奮，因?yàn)樗孔约旱那趭^獲得收益。學(xué)徒可能懶惰，而且?guī)缀蹩偸菓卸?，這是由于懶惰與否與他沒有直接利益。

在低級的職業(yè)中，勞動(dòng)的成果完全在于勞動(dòng)報(bào)酬。誰能最快享受到勞動(dòng)成果，誰就可能最快對勞動(dòng)有興趣，并早日養(yǎng)成勤奮的習(xí)慣。

如果一個(gè)年輕人很長時(shí)間不能從勞動(dòng)獲得收益，那他自然會(huì)厭惡勞動(dòng)。由公共慈善團(tuán)體送去做學(xué)徒的兒童，其學(xué)徒年限一般比普通的年限長，而且他們都變得非常懶惰，毫無用處。

6

古人完全不知道學(xué)徒制度的存在。每一部現(xiàn)代法典均用了較大篇幅規(guī)定師徒的相互義務(wù)。羅馬法根本沒有提及這類義務(wù)。我不知道哪個(gè)希臘或拉丁單詞（我敢說我敢斷定根本就沒有這種字眼兒）表達(dá)了我們現(xiàn)在所稱的“學(xué)徒”一詞的概念：一個(gè)傭工在一定年限內(nèi)，約定要在某個(gè)行業(yè)為了師傅的利益而勞動(dòng)，其條件是師傅教他學(xué)習(xí)這個(gè)行業(yè)。

很長的學(xué)徒期限是完全沒有必要的。

比一般行業(yè)高得多的技藝，如鐘表的制造，并不包含需要長期教授的秘訣。這些美妙機(jī)器的首次發(fā)明，甚至一些用來制造鐘表的工具的首次發(fā)明，無疑是經(jīng)過長時(shí)間和深思熟慮的結(jié)果，并且可以正當(dāng)?shù)乜闯扇祟惒胖堑淖羁上渤晒?。但是，?dāng)它們已經(jīng)完全發(fā)明并被人們了解時(shí)，要詳細(xì)地給年輕人解釋如何使用這些工具，如何制作鐘表，大概只需要上幾周的課，也許幾天的課就足夠了。的確，就一般機(jī)械工藝來說，數(shù)天講授時(shí)間，一定就夠了。

誠然，即使普通行業(yè)里的手的靈巧，沒有很多的實(shí)踐與體驗(yàn)，也是不可能學(xué)到的。但是，如果一個(gè)年輕人從他當(dāng)幫工開始，就按他完成的工作量付給他相應(yīng)的報(bào)酬，對他有時(shí)因笨拙和缺乏經(jīng)驗(yàn)而損失的原料負(fù)責(zé)賠償?shù)脑?，那他?huì)更加勤奮更加用心地工作。這種方式對他的境遇一般會(huì)更有效，而且總會(huì)花更少的時(shí)間和金錢。

的確，師傅將會(huì)遭受損失。師傅會(huì)損失他現(xiàn)在節(jié)省的，學(xué)徒在七年學(xué)習(xí)期間的工資?；蛟S到頭來學(xué)徒自己也會(huì)遭受損失。在一個(gè)那么容易學(xué)習(xí)的行業(yè)中，他將遇到更多的競爭對手。

當(dāng)他成為一個(gè)完全的勞動(dòng)者時(shí)，他的工資將會(huì)比現(xiàn)在少得多。競爭相同程度的增加，不僅會(huì)降低師傅的利潤，而且也會(huì)降低工人的工資。從事手藝、工藝和技藝的都將成為損失者，但是公眾將會(huì)成為獲利者，工匠的產(chǎn)品在市場上的售價(jià)將會(huì)更加便宜。

7

這是為了預(yù)防因自由競爭而引起的價(jià)格下跌以及工資與利潤的減少，才建立了所有行業(yè)協(xié)會(huì)，并制定了行業(yè)協(xié)會(huì)的大部分規(guī)則。

要建立行業(yè)協(xié)會(huì)，在古代歐洲的許多地方，需要的只是它所在的自治城市當(dāng)局的許可，而不需要其他授權(quán)。

在英格蘭，的確還需要取得國王頒發(fā)的特許狀。不過，國王的這種特權(quán)似乎不是為了捍衛(wèi)普通的自由，去對付這種暴戾的壟斷組織，而是為了向臣民榨取錢財(cái)。只要向國王支付罰金，一般似乎比較容易得到這種特許狀。

當(dāng)任何一類特定的技工或商人認(rèn)為沒有國王的特許狀也適合作為一個(gè)行業(yè)協(xié)會(huì)而行動(dòng)時(shí)，這些所謂的假行業(yè)協(xié)會(huì)并不總是因此被取締，但它們須每年向國王繳納罰金，以獲得行使這些篡奪的特權(quán)的許可。

所有行業(yè)協(xié)會(huì)及其認(rèn)為應(yīng)制定來管理自己的規(guī)則都?xì)w所在地的自治城市的直接監(jiān)督。對它們處罰通常不是來自國王，而是來自自治城市這個(gè)更大的行業(yè)協(xié)會(huì)，那些附屬的行業(yè)協(xié)會(huì)只不過是它的一部分或成員而已。

8

自治城市的管理權(quán)完全掌握在商人和工匠手中。

對他們中間每個(gè)特定階級來說，防止他們所說的各自產(chǎn)品在市場上存貨過多，實(shí)際上就是使他們各自產(chǎn)品在市場上經(jīng)常保持存貨不足狀態(tài)，這樣做分明是符合他們各自的利益。

每一個(gè)階級都迫切需要制定合適的規(guī)章，以達(dá)到這一目的。只要允許它這么做，它也同意每一個(gè)階級都這么做。

的確，因?yàn)檫@些規(guī)章，每個(gè)階級必須從市內(nèi)其他階級那里以略高的價(jià)格購買所需要的貨物。作為補(bǔ)償，它們自己的貨物也以略高的價(jià)格出售。因此，買賣相衡，正如他們所說的半斤八兩。同一市內(nèi)各個(gè)階級都不會(huì)在彼此之間的交易中蒙受損失。但是，在他們與鄉(xiāng)村的交易中，他們都是大贏家。這種交易構(gòu)成了使每個(gè)城鎮(zhèn)得到支撐和富裕的整個(gè)貿(mào)易。

9

每個(gè)城鎮(zhèn)的全部生活資料與工業(yè)原料均取自鄉(xiāng)村。

城鎮(zhèn)主要采用兩種方法支付這些生活資料與工業(yè)原料：

第一，把經(jīng)過加工制造的那些原料的一部分送回農(nóng)村，在這些物品的價(jià)格之上，還附加了工人的勞動(dòng)工資及工人的師傅或直接雇主的利潤；

第二，把從其他國家或由國內(nèi)遙遠(yuǎn)地方輸入本地的天然產(chǎn)物的一部分送往農(nóng)村，在這些物品的原價(jià)之上，也要添加運(yùn)輸工人或海員的工資，以及雇用他們的商人的利潤。

城鎮(zhèn)通過自己制造業(yè)所獲得的好處來自前一種商業(yè)部門，城鎮(zhèn)通過國內(nèi)貿(mào)易和對外貿(mào)易獲得的好處來自后一種商業(yè)部門。勞動(dòng)者的工資及雇主的利潤是從這兩種商業(yè)部門獲得的。

所以，凡是讓此類工資和利潤超出一般水平的規(guī)章制度，都會(huì)使城鎮(zhèn)以較少勞動(dòng)量的產(chǎn)品去購買較大量的鄉(xiāng)村勞動(dòng)產(chǎn)品。

由于這些規(guī)章制度使城鎮(zhèn)商人和工匠享有比農(nóng)村的地主、農(nóng)場主及農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者更優(yōu)越的地位，因而破壞了城鎮(zhèn)與鄉(xiāng)村貿(mào)易中應(yīng)有的自然平等。

社會(huì)勞動(dòng)的全部年產(chǎn)品，每年都是在城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村居民中間分配的。通過這些規(guī)章制度，城鎮(zhèn)居民應(yīng)得的份額比鄉(xiāng)村居民應(yīng)得的份額大。

10

城鎮(zhèn)每年支付從鄉(xiāng)村輸入的食物和原料的真實(shí)價(jià)格，乃是它每年輸往鄉(xiāng)村的制造品及其他貨物的數(shù)量。

輸出品的賣價(jià)要昂貴些，而輸入品的買價(jià)要便宜些。城鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)就更為有利，而鄉(xiāng)村的產(chǎn)業(yè)就更為不利。

我們只需通過一次非常簡單而又明顯的觀察，無需進(jìn)行精密計(jì)算，就可以弄清楚，歐洲各地的城鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)比鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)處于更為有利的地位。

在歐洲各國，我們發(fā)現(xiàn)，以小資本開始經(jīng)營商業(yè)和制造業(yè)這類屬于城鎮(zhèn)正當(dāng)行業(yè)開始而最終發(fā)大財(cái)?shù)?，至少有一百人，而以小資本從改良和耕種土地以生產(chǎn)天然產(chǎn)物這種屬于鄉(xiāng)村的正當(dāng)行業(yè)開始而最終發(fā)大財(cái)?shù)闹挥幸蝗恕?/p>

所以，就產(chǎn)業(yè)的報(bào)酬而言，后一種要優(yōu)于前一種，而且，前一種的勞動(dòng)工資和資本利潤明顯大于后一種?？墒?，資本與勞動(dòng)自然會(huì)尋找最有利的用途。因此，它們自然會(huì)盡可能地匯集于城鎮(zhèn)，離開鄉(xiāng)村。

因?yàn)榫奂谝粋€(gè)地方，城鎮(zhèn)居民能夠容易地結(jié)合在一起。所以，城鎮(zhèn)中微不足道的行業(yè)在各地都有行業(yè)協(xié)會(huì)組織。

即便在完全沒有這種組織的地方，他們通常體現(xiàn)出這類組織的精神，如嫉妒陌生人，厭惡收徒弟，不愿意把自己行業(yè)的秘密傳授給別人。這種精神往往教導(dǎo)他們通過自愿聯(lián)合或協(xié)定，來防止他們不能靠規(guī)則去禁止的自由競爭。

僅有少數(shù)人從事的行業(yè)，最容易形成這類聯(lián)合。也許半打梳毛工就足以維持一千名紡工和織工的工作。這些梳毛工人，通過聯(lián)合起來不招收學(xué)徒，不僅能夠壟斷這一職業(yè)，而且可以使整個(gè)羊毛制造業(yè)成為他們的奴隸，使他們勞動(dòng)的價(jià)格升至大大超過他們工作的性質(zhì)所要求的水平。

分散在遙遠(yuǎn)地方的鄉(xiāng)村居民不容易聯(lián)合起來。他們從來沒有組織過行業(yè)協(xié)會(huì)，也從來沒有受到過行業(yè)協(xié)會(huì)精神的影響。從來沒有人認(rèn)為，必須先當(dāng)學(xué)徒，才有資格從事農(nóng)業(yè)耕種（耕種是鄉(xiāng)村的大行業(yè)）。

然而，除了所謂美術(shù)及自由職業(yè)外，恐怕沒有一個(gè)行業(yè)要求種類如此繁多的知識和經(jīng)驗(yàn)。用各種文字寫成的有關(guān)農(nóng)業(yè)的無數(shù)書籍可讓我們相信，連最聰明最有學(xué)識的國民也不認(rèn)為農(nóng)業(yè)是很容易懂的。

可是，我們很難從這些書籍中找到一般農(nóng)民所具有的有關(guān)農(nóng)業(yè)的各種不同和復(fù)雜的操作知識。一些書的作者有時(shí)會(huì)用輕蔑的話談到普通農(nóng)民。

相反，任何一種普通機(jī)械行業(yè)的所有操作都可在寥寥數(shù)頁的小冊子進(jìn)行詳盡說明，因?yàn)槲淖指缴蠄D表實(shí)例就能達(dá)到目的?，F(xiàn)在法國科學(xué)院正在刊行的工藝史中，有幾種工藝實(shí)際上就是用這個(gè)方法說明的。

此外，農(nóng)業(yè)的操作方法必須隨各種變化以及其他意外事故而有所不同，所需要的判斷與熟慮比那些一成不變或幾乎完全相同的操作方法所需要的多得多。